Ja nie mielę, mieli Pani w sklepie. Thermomix nie zmieli, tylko "poszarpie"

Dziewczyny potrzebuje sprawdzony przepis na ... sarnine
Tata dostal od mysliwego, a moja mama tego nie ruszy 
Lubicie?

[pyh]

bardzo lubie sarninę, dziczyznę, przepiórki, bażanty, zajączki i wszelkie dzikie stwory (choć jak to napisałam, poczyłam się jak barbarzyńca), ale zrobić nie umiem; wiem, że sie to bejcuje jakiś, ale co i jak nie mam pojęcia; za to mój ojciec potrafił karmić nas dzikiem przez tydzień i codziennie w innym wydaniu
tylko rosół na sarninie jest fujjj, wiec tą opcję zdecydowanie odradzam

[zaba]

ja tez miele miecho w termomixie, tylko tak jak emm-a pisze musi byc troszke zmrozone, wtedy wychodzi ok

sarninę jadłam i inszą dziczyznę też  ale  przyrządzał  to myśliwy , zna  się na tym i dobre  nawet , bo ja  nie bardzo    za mięsem przepadam ............
  wiem ,że  długo się marynowało i chyba z dodatkiem octu    ale dokładnie co i jak   to  nie powiem . Może jakieś forum myśliwskie   tam zapewne ludzie polujący   obeznani  , bo nic innego nie przychodzi mi do głowy

[marta082008]

Swiezej tez chyba bym nie umiala, choc moja sasiadka wystawia kroliki do kruszenia, ale czy to wymaga jakis specjalnych poczynan to nie wiem, a tak w ogole to dostalam od niej golebie, bede robic rosol, ciekawe czy smakuje jak zwykly

[anulla_p]

smakuje podobnie, jest delikatniejszy niż ten z kuraka

[sylwiq]

a robilyscie ciasto na pierogi w thermomixie?
tam w przepisie jest jajko i sie zastanawism czy to ciasto przez jajko twarde nie wyjdzie...
ja jak robue ciastobrecznie to jajko pomijam

Zawsze robię i daje jajko. Jak nie chcesz twardego to daj ciepła wode.

Dziewczyny robiłyście kiedyś pizzę z jajkiem? nie z jajkiem w cieście, tylko na pizzy, ale nie takie sadzone, a rozkłócone. Wczoraj robiłam pizzę i  za mną chodziła taka pizza, którą kiedyś gdzieś jadłam z jajkiem i porem, ale nie wiedziałam czy to wyjdzie, czy to jajko wylać na górę, czy na sos, czy wtedy w ogóle nie dawac sosu  no i bałam się zaryzykować i w końcu zrobiłam bez.

[gagatka]

A jak robicie (o ile w ogóle lubicie, bo dla mnie jest fuj ) brukselkę do obiadu? Łucja jadła u Niani i stała się fanką brukselki.

Ja po prostu gotuje w osolonej wodzie z odrobinka cukru, a na talerzu polewam masłem. R lubi...ja nie jem

Ja robię tak samo jak AiR tylko polewam masłem z bułką . Mmmmmm uwielbiam brukselkę

[gagatka]

Dzięki Babki Zdjęłam te zewnętrzne listki i obcięłam twarde końcówki, a po ugotowaniu (ten cukier chyba robi dużo dla smaku) pokroiłam na połówki i jeszcze obsmażyłam na maśle z bułką. Szczerze mówiąc, w takim wykonaniu brukselka nie przypominała mojego koszmaru z dzieciństwa, raczej w smaku podobna była do kalafiora.

[Daruda]

dziewczyny,jutro robie te pierniki, co jeśli nie dostanę tych wszystkich przypraw?

[anulla_p]

Daria proszę bardzo :
http://www.tesco.com/groceries/Product/Details/?id=274173352
W zeszłym roku robiłam z tą przyprawą i wyszły super, skład prawie identyczny, tylko dodatkowo w polskich torebkach z przyprawą jest ziele angielskie. Nie kupuj czasem z firmy "Schwartz" bo ma w składzie kminek. Raz kupiłam też w polskim sklepie bo chciałam koniecznie polską przyprawę a tam w składzie mąka - oszuści!

[~monika~]

Kto robił ostatnio jakiś fajny tort urodzinowy i może go polecić? Szukam inspiracji na urodziny synka.

[carollaa]

Z moje wypieki robilam andaluzje i czekoladowo-malinowy a z kwestii smaku chalwowy. To w ostatnim czasie. Chiquita84 polecala berry and white z KS tez. A jaki tort to ma byc?

[~monika~]

A jaki tort to ma byc?

No taki dzieciowy:), tzn. bez smaku kawy czy alkoholu, żeby dzieciaki go zjadły. Z Moje wypieki robiłam ten tradycyjny z brzoskwiniami ale chciałam coś innego tym razem, z jakimś fajnym kremem bo mascarpone z kremówką już się przejadło.

[anetka71]

Robiłam kilka razy ten tort i jest naprawdę pyszny - nie robi się go długo, a zachwalają wszyscy   Mam jeszcze gdzieś przepis na przepyszny tort kawowy, ale to bardziej dla dorosłych

[anulla_p]

Mam jeszcze gdzieś przepis na przepyszny tort kawowy, ale to bardziej dla dorosłych

proszę cię znajdź i podaj, ja wielbię wprost smaki kawowe w ciastach

[anetka71]

oki, poszukam i zeskanuję  Najpóźniej do jutra wkleję  Jest naprawdę smaczny i prosty 

akuratnie wpadł mi w oko  na  "moich wypiekach " może się przyda

http://www.mojewypieki.com/przepis/tort-czekoladowo---kawowy-z-powidlami-sliwkowymi

 Brukselkę   uwielbiamy właśnie  tak robię   jak pisałyście 

 lubię też  zapieczoną  w żaroodpornym   z odrobiną sera żółtego zmieszanego z beszamelem ale dosłownie  ciut  żeby potarty ser się skleił  taka pierzynka sie  zrobi

[carollaa]

jakie macie patenty, zeby leniwe sie udaly? Mam w lodowce twarog, moge w koncu jesc nabial i tak mnhe naszlo, a jak raz zrobilam, to wyszly takie gnioty (ze szpinakiem robilam)

[~monika~]

akuratnie wpadł mi w oko  na  "moich wypiekach " może się przyda

http://www.mojewypieki.com/przepis/tort-czekoladowo---kawowy-z-powidlami-sliwkowymi

 

No też go właśnie widziałam, wygląda apetycznie ale nie wiem czy en kawowy smak dzieciakom podejdzie bo mi ten skład baardzo pasuje:) No ale to dla małego solenizanta tort a nie dla mnie.

tam   ta  kawa jest tylko w likierze  do nasączenia  można zastąpic ten likier  sokiem  lub woda z cytryną

a przepis   inny  jak  normalnie  bo ciasto na blaty    czekoladowe  z  olejem jest 
no ale każdemu wedle uznania

[anetka71]

[anulla_p]

WOW! Dzięki serdeczne

jakie macie patenty, zeby leniwe sie udaly? Mam w lodowce twarog, moge w koncu jesc nabial i tak mnhe naszlo, a jak raz zrobilam, to wyszly takie gnioty (ze szpinakiem robilam)

Daję do leniwych białko ubite na sztywno By je uformować podsypuję dużo mąki bo są klejące, ale wychodzą później mięciutkie i rozpływają się w ustach

[carollaa]

dzieki Marta, intuicyjnie tak tez zrobilam. Wyszly super puszyste i dziewczyny zjadly prawie cala porcje