[malgosiask]

gagatka, a jak robisz same naleśniki.
Moj zawsze wychodzący przepis, przestał wychodzic i nie wiem dlaczego

Dołączam się do pytania...

[gagatka]

Chyba za bardzo Wam nie pomogę, bo mój przepis naleśnikowy to "wszystkiego na oko". Najpierw roztrzepuję mikserem 2 jajka, dolewam mleko, troszkę oleju, wsypuję mąkę, cukier i cukier wanilinowy aż do uzyskania konsystencji jaka mi się podoba
Ale polecam Wam placuszki bananowe, które wklejałam kiedyś w tym wątku - jest dokładny przepis ile czego dać (teraz robię je min. z 1,5 porcji) i są takie delikatne i puszyste, trochę jak biszkopt

Planuję na urodziny Łucji zrobić Jej do niani muffinki z truskawkami i białą czekoladą, ale za Chiny nie mogę znaleźć przepisu. Pomożecie?

[ziomaleczka]

loona dzięki!

[agu-s]

Gagatko ja muffinki robię z tego przepisu:

1,5 szklanki mąki
0,5 szklanki cukru
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
0,5 szklanki mleka
1/3 szklanki oleju
1 jajko

Nawet nie mieszam składników w 2 osobnych miskach, tylko najpierw wsypuję suche składniki, do tego wrzucam pokrojoną czekoladę, mieszam, i później dodaję składniki mokre, wszystko razem mieszam (nie za długo), owoce dodaję już jak mam nałożone ciasto do papilotek.
Piekę w 190 stopniach ok 20 minut (bez termoobiegu) +/- 3 minuty, żeby były zarumienione.
Zawsze się udają.

 ja mam skopiowany przepis  od Marty082008 jest rewelacyjny




  bardzo proszę   

   
W jednej misce wymieszac recznie:

1\2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
2 jajka

W drugiej misce mieszamy recznie:

2 szklanki maki
3\4 szklanki cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli

Potem polaczyc obie miski tez recznie. Rozlozyc ciasto do foremek mufinkowych na 2/3 wysokosci i piec okolo 20 minut w 200 stopniach.

Mozesz do nich dodac cotylko chcesz. Ja czesto robie na przyklad waniliowe z mrozonymi jagodami (dodaje esencje waniliowa i przy nakladaniu do foremek wrzucam po kilka jagod do kazdej), lub czekoladowa z wisniami ( dodaje kakao i przy nakladaniu w srodek ciasta wsadzam ze trzy wisnie), lubimy tez cytrynowe z czekolada(ocieram skorke z jednej cytryny, dodaje troche soku i platki czekoladowe, lub po pristu krojona czekolade), te sa moje ulubione, ale teraz chce zrobic z kolorem czerwonym waniliowe z kawalkami bialej czekolady, kupilam juz skladniki  Grin mysle, ze beda smaczne i ladne. Takze mozesz dodac wszystko, drzem, krem czekoladowy, czy co tam sobie wymyslisz

[gagatka]

Dzięki O to, że się nie udadzą to się nie martwię, raczej szukam takich, które będą dobre (czyt. wilgotne i świeżutkie) na drugi dzień. A owoce zamrożone dawałyście?

[agu-s]

Tak, owoce mrożone też

[anusiaaa]

Ja robie mufinki z białą czekoladą i zurawiną i są przepyszne.
Z blogu madziq, ktorego juz nie ma

[gagatka]

Te z żurawiną też robiłam, ale moje dziecię twierdzi, że to rodzynki (samą żurawinę lubi, ale nie przetłumaczysz) i wydłubuje

[anetka71]

Ja robie mufinki z białą czekoladą i zurawiną i są przepyszne.
Z blogu madziq, ktorego juz nie ma

nowych przepisów już dawno nie widziałam, ale blog ciągle działa :
http://mojeconieco.com/

  robiłam różne    udziwnienia  z mufinami  ładowałam co sie  da a nawet barwiłam ciasto

http://prntscr.com/1wn390

  kusi mnie teraz  żeby  wywalić  z nich całkowicie  cukier  i zrobić  z suszonymi   pomidorami  ,oliwkami  i ziołami

Zrobilam wczoraj placki ziemniaczano - dyniowe. Masakra, nigdy wiecej! Cala kuchnia zatluszczona i smierdzi do dzisiaj
Nie wiem co zrobilam zle, ale w ogole sie nie  chcialy trzymac kupy i musialam je prawie palic zeby zdolaly sie jakos przekrecic na druga strone.


A co mozna zrobic z sera ricotta? Tylko nie mowcie, ze farsz do nalesnikow Nie smaze nic przez nastepne pol roku

[gagatka]

A co mozna zrobic z sera ricotta? Tylko nie mowcie, ze farsz do nalesnikow Nie smaze nic przez nastepne pol roku

Tą sałatkę, mniam! http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/granat/salatka_z_gruszka/przepis.html

[marta082008]

Imaginacja, to nie moj przepis, tylko Anjuschki, ktorej juz nie ma na forum. Nie chce sobie przypisywac zaslug

Dzis natomiast byla u mnie kolezanka na obiedzie, zrobilam mus czekoladowy, a ona jeszcze przyniosla ciasto bananowe w formie mufinek, pycha. Ale nie pytajcie czy wchodze w spodnie

[malgosiask]

Od kilku dni chodzą za mną mocno czekoladowe muffiny.
Taki przepis znalazłam i chyba jutro wypróbuję
http://palcelizac.gazeta.pl/palcelizac/56,110783,14704910,Muffiny_czekoladowe,,2.html
Chyba, że macie sprawdzony przepis na MOCNO czekoladowe? Niekoniecznie mocno słodkie.

chciałabym zrobić tą tartę ale mam tylko mrożon truskawki - nadadzą się?
jeśli tak to w jakiej formie je dać? rozmorozne? zamrożone? obtoczone w mące?
http://www.kwestiasmaku.com/desery/tarty/tarta_truskawkowa_z_beza/przepis.html

A co mozna zrobic z sera ricotta? Tylko nie mowcie, ze farsz do nalesnikow Nie smaze nic przez nastepne pol roku

Tą sałatkę, mniam! http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/granat/salatka_z_gruszka/przepis.html

A skoro o granatach, to tak na co dzień do obiadu polecam też sałatkę ze zwykłej kapusty z granatem i na to miodowy winegret, albo po prostu oliwa i ocet winny, sól    można dać tez orzechy, ale samo połączenie kapusty z granatem jest super.

[carollaa]

anka, zamrozone, obtoczone w mace Macie jakies przepisy na kasze jaglana? Na slodko, slono, obojetnie i najlepiej w wersji dla dzieci do podania. z gory dzieki za pomoc.

[zaba]

z kaszy mozna robic wszelkiego rodzaju miesne lub rybne pulpeciki z warzywami...
np:
losos lub inna lubiana rybka lub miecho - ugotowac na parze i zblendowac, dodac koperek, jajo i kasze do uzyskania odpowiedniej do lepienia konsystencji, uformowac pulpeciki (dla dzieciakow lepsze podluzne) obtoczyc w mace zeby sie nie rozwalily i wrzucic do gotujacej sie wody z lisciem laurowym i zielem angielskim - tak na 5min, pozniej mozna zblendowac pomidory (jesli swieze to dodaje tez troszke koncentratu, a jesli z puszki to juz nie) i do nich wrzucic te ugotowane pulpety i troszke podgotowac 15-20min zeby powstal delikatny sosik i gotowe ...
mozna sobie wymyslac przerozne kombinacje, co sie ma akurat w lodowce, kazde miecho, kazde warzywo i kasze...

a ma ktos moze sprawdzony przepis na potrawke z krolika dla malutka?
ile sie paruje krolik?
 

poszukaj na stronie http://ammniam.pl/Carolla, dzięki, jutro spróbuję.
dzis zrobiłam tartę "wytrawną" - wyszła pysznie

[sarmaxarica]

Marta-Chiquita jeśli tu zajrzysz,napisz proszę czy korzystałaś z tego przepisu http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/sliwki/konfitura_z_czekolada/przepis.html ? Pamiętam,że rok-dwa lata temu wspominałaś u siebie w wątku,że coś tego typu robiłaś i było bardzo smaczne.

Sandra, dzięki za przepis Robiłam 3 dni temu, dzisiaj otworzyłam pierwszy słoiczek - naprawdę smaczne Trochę się martwiłam, bo następnego dnia było dość rzadkie, wstawiłam do lodówki i dzisiaj konsystencja była idealna.  Jedynie ja dałam gorszą czekoladę ( najtańszą z Lidla ), następnym razem zrobię z "lepsiejszą:P "

Cieszę się,że się przydał. Ja dopiero w tym tygodniu zabrałam się za swoją partię (bo dostawa śliwek się opóźniła),jutro jeszcze część będę pakować do słoików i zamierzam poeksperymentować - do niektórych dodam wanilii lub cukru wanilinowego a do niektórych chili.
A proporcje z przepisu brałaś czy na oko?Ja na gar 11kg przecieru użyłam tylko 2,5 kg,bo za dużo mi go ze strony wychodziło.

A co mozna zrobic z sera ricotta? Tylko nie mowcie, ze farsz do nalesnikow Nie smaze nic przez nastepne pol roku

Tą sałatkę, mniam! http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/granat/salatka_z_gruszka/przepis.html

Wyglada smakowicie, ale chyba tone bym musiala jej zrobic

W koncu ricotte przyprawilam, nadzialam do mini papryczek, poddusilam w naczyniu zaroodpornym i zjedlismy z kasza kuskus

[anusiaaa]

Kasza jaglana mleku z jablkami- pycha.

[carollaa]

anusiaaa, zalewam mlekiem gotuje do miekkosci i do tego jablka? Czy jak dokladnie robisz?

[anusiaaa]

http://feed-me-better.blogspot.com/2013/10/kasza-jaglana-z-musem-jabkowym.html?m=1

Ja robie tak. Znajdziesz tam tez inne przepisy z kasza.

[izabelle13]

Dzis u nas rogale-robiłam pierwszy raz 
Moze nie wyszły piękne ale za to pyszne - z tego przepisu :


http://gotuj.skutecznie.tv/2010/11/rogaliki-drozdzowe-z-dzemem-szybkie-i-smaczne/

Ja użyłam dżemu agrestowego i marmolady Malinowej - polecam 

[anetka71]

Cieszę się,że się przydał. Ja dopiero w tym tygodniu zabrałam się za swoją partię (bo dostawa śliwek się opóźniła),jutro jeszcze część będę pakować do słoików i zamierzam poeksperymentować - do niektórych dodam wanilii lub cukru wanilinowego a do niektórych chili.
A proporcje z przepisu brałaś czy na oko?Ja na gar 11kg przecieru użyłam tylko 2,5 kg,bo za dużo mi go ze strony wychodziło.

Na 2,5 kg daję ok. 700-750g cukru, czyli podobnie do przepisu. Ja niestety ich nie jadam ( nie mogę cukru ), ale smakuje wszystkim, a obdarowałam kilka osób  Nie daję tej gorszej czekolady - teraz daję 60 lub 70% i naprawdę różnica jest duża i smaku i w konsystencji. Dokupiłam jeszcze 3kg i dzisiaj robię ostatnią partię Aaa i ja nie daję węgierek - tylko te większe śliwki, nie wiem jak one fachowo się nazywają Mniej roboty 

Czy Grissini kupie w sklepie? Jakim? Robić mi się nie chce.
https://www.google.pl/search?q=grissini&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=afpaUv-HMvSk4ATf34HwDQ&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1252&bih=548&dpr=1.09

[zaba]

widzialam w piotrze i pawle...

Dziewczyny, chcę kupić sokowirówkę, z funkcją miksera, malaksera itp. Jakie macie i co polecacie?Na oku, mam ten:

http://allegro.pl/robot-kenwood-fpm270-mlynek-malakser-sokowirowka-i3591908879.html