Sylwusia085  a jajo dajesz
?? 


 ja mam  prośbę potrzebuję przepis na mufiny  ale  sprawdzony ,zeby były lekkie   i pyszne 

[sylwiq]

ehhh Serce.. moja  mama to latami juz takich rzeczy nie robila. a potrafi ;]
ja gotowalam  od laaaaaaat w naszym rodzinnym domu, szybko zaczelam  i rozpuscilam wszystkich lacznie  z mama

imaginacja- tak tak jajko i sol tez daje ;p

 to faktycznie kwestia ziemniaków może  być    a odmian ziemniaków tysiące

[mon_ka98]

do śląskich jajka nie daję, wszystko robię na oko i jakoś zawsze wychodzą dobre

co do muffinek to zazwyczaj robię z tego przepisu http://www.mojewypieki.com/przepis/muffiny-z-malinami-i-biala-czekolada, z tym, że dodatki różne. na prawdę pyszne są i zawsze mi się udają

[marta082008]

Anjuschka kiedys wrzucala przepis na pyszne mufinki

 o dziękuję

a gdzie znajdę  ten przepis  Anjuschki ??  tu w wątku pokopać rozumiem

kluski śląskie najpyszniejsze jakie jadłam  robionę przez rodowita ślązaczkę  z krwi i kości  jak się będę widzieć to zapytam
 ja robię tak jak było wcześniej mówione i też sa ok
ale bez jaja nie próbowałam jeszcze

Przyponiam o polecanym przez mnie deserze malinowo bezowym - przepis  w tym wątku -

Deser jest prze-pysz-ny!!! 

[marta082008]

Moze jk jutro bede miala wene to Ci go przepisze,bo mam gdzies zapisany, zawse z niego robie i zawsze wychodza, coby sie nie dodalo

 Loona deser bezowy  na bank pyszota

ale ja potrzebuję ok  40 sztuk muffinek  zabrać"ze sobą" i niechce żeby były  niewypałem  bo się gnieciuchy potrafią mi trafić , daltego pytam o sprawdzony przepis

marta082008  z góry bardzo Ci dziękuję  jak by Ci się udało  będę bardzo wdzięczna

[chlebosia]

Deser Loony jest naprawdę super,często go robię,bo uwielbiamy z mężem.

A na muffinki mam świetny przepis,są dobre i miękkie nawet 3 dnia po zrobieniu.Przepis mogę napisać jutro

[marta082008]

W jednej misce wymieszac recznie:

1\2 szklanki oleju
1 szklanka mleka
2 jajka

W drugiej misce mieszamy recznie:

2 szklanki maki
3\4 szklanki cukru
1 lyzeczka proszku do pieczenia
Szczypta soli

Potem polaczyc obie miski tez recznie. Rozlozyc ciasto do foremek mufinkowych na 2/3 wysokosci i piec okolo 20 minut w 200 stopniach.

Mozesz do nich dodac cotylko chcesz. Ja czesto robie na przyklad waniliowe z mrozonymi jagodami (dodaje esencje waniliowa i przy nakladaniu do foremek wrzucam po kilka jagod do kazdej), lub czekoladowa z wisniami ( dodaje kakao i przy nakladaniu w srodek ciasta wsadzam ze trzy wisnie), lubimy tez cytrynowe z czekolada(ocieram skorke z jednej cytryny, dodaje troche soku i platki czekoladowe, lub po pristu krojona czekolade), te sa moje ulubione, ale teraz chce zrobic z kolorem czerwonym waniliowe z kawalkami bialej czekolady, kupilam juz skladniki  mysle, ze beda smaczne i ladne. Takze mozesz dodac wszystko, drzem, krem czekoladowy, czy co tam sobie wymyslisz

marta082008   serdecznie Ci dziękuję 

zapomniałam )  ile sztuk wychodzi z porcji ciasta???

chlebosia  jakznajdziesz chwilę poproszę  będą różne 

[marta082008]

Okolo 20 sztuk

[sylwiq]

zrobilam wczoraj slaskie wyszlo 9 wiekszych bo to na probe mualo byc. moj maz nie lubi a zjadl 5.. wiec chyba dobre hyhy
dodatkowo upieklam rafaello i z tego ciasta byl meeeega zadowolony
aaa zrobilam tez salatke z takim makaronem mini muszelki.. tak drobnym jak ten ryzyk makaron. bardzo dobra mimo dodatku najonezu wcale nie jest ciezka..

[gagatka]

Ja bardzo lubię te drobne muszelki, Sylwusia dasz przepis na sałatkę?

Jakoś nie znalazłam jeszcze przepisu na najlepsze muffinki. Tzn. wszystkie są pyszne w ten sam dzień, a potem to już takie sobie. Najlepsze jak dla mnie są u Woźniaka i w Cup&Cake, ale pewnie z polepszaczami

[marta082008]

Gagatko, ten przepis Ani jest wlasnie taki, ze one nawet ze trzy-cztery dni sa swieze

[sylwiq]

Gagatko to bylo tzw czyszczenie lodowki ale wyszlo smaczne a jak pachnialo 
pol op mini muszelek  czy wstazeczek ale tych mega mini moze byc tez ten makaron co wyglada jak ryz
ok pol czerwonej papryki (mysle ze moze byc konserwowa gdy swiezej brak)
pol zuelonego swiezego ogorka
ogorek malosolny
pol czerwonej cebuli
wkroilam ze 3 plastry w kosteczke szynki konserwowej
tylevsamo zoltego sera
pol puszki kukurydzy
dwa zabki czosnku
i pol sloika pieczarek w occie i mysle ze one mi najbardziej nadaly smaku 
tak jak wyzej makaron ugotowalam al dente wszystkie warzywa i wedlina w kostke. czosnek przez praske do tego lyzka majonezu i tyle )
szybko i smacznie.

[gagatka]

Dzięki Uwielbiam pomidorową z tymi muszelkami.
Z takiego czyszczenia lodówki czasem niezłe smaczności wychodzą - miałam tak z zapiekanką makaronową w tamtym tygodniu, też wyszła pycha, a Małżon podwójnie zadowolony: z pysznego obiadu, no i z tego, że przed wyjazdem na weekend nic się nie zmarnowało.

 sałatki, zapiekanki  itp  "na winie" są zazwyczaj najlepsze 

uwaga  zrobiłam próbę mikrofonu  muffiny w piekarniku  dodałam kakao i borówki    zobaczymy  jaki będzie efekt )

[gagatka]

Gagatko, ten przepis Ani jest wlasnie taki, ze one nawet ze trzy-cztery dni sa swieze

A mi właśnie jakoś nie podeszły na drugi/trzeci dzień.

Mmmm...borówki zawsze kojarzą mi się z deserami nad morzem

Gagatko pewnie z goframi

 potwierdzam muffiny mięciutkie bez posmaku proszku  urosły jhak głupie i robi się  5 minut

[marta082008]

U mnie nigdy nie zostaja na drugi dzien, raz tylko, jak sie przeprowadzalismy upieklam dla pomocnikow i zostala mi jedna, stala na starym mieszkaniu trzy dni az przyszlam posprzatac i tak na mnie patrzyla, ze zjadlam, mi smakowala, moze glodna bylam

[Daruda]

Ja na szczęście mam męża ślązaka i kluski mam na życzenie, teściowa robi znakomite, mąż też -jednak co Ślązak to Ślązak;-))))

mam jutro nalot teściów na kolacje....     
wymyśliłam, że zrobie białe kiełbaski surowe w cebuli i majeranku pieczone w piekarniku i teraz pytanie, ile czasu to piec  w jednym przypadku pisze pół godziny, a w drugim godzine - godzina wydaje mi sie za długa- kiełbaski są male i cieniutkie.....
będzie pasowac do tego sałatka śledziowa 

[Maja]

Jak małe i cieniutkie, a masz termoobieg to ja bym max 30 minut piekła.

i tak zrobie, a na końcowe 5 minut włącze grilla ?

będzie pasowac do tego sałatka śledziowa 

Wg mnie nie będzie pasować.

Ale mi kurka wodna narobiłaś smaka na te kiełbaski... Chyba zrobię dziś

Ale mi kurka wodna narobiłaś smaka na te kiełbaski... Chyba zrobię dziś

Ania z nieba mi spadłaś
Napisz jutro co i jak 

A jaka będzie pasowac 

Serce ja już takie kiełbaski robiłam, bodajże na Święta Wielkanocne. Były PYCHA! Nie pamiętam ile czasu piekłam ale chyba jakieś 30-40min.A jeszcze zapomniałam - sałatka...

Nie wiem, serio. Ja bym to podała z pieczywkiem po prostu (np. bagietka czosnkowa), sałatka nie musi być. Jakoś mi żadna pasująca do głowy nie przychodzi...