[liliann]

no właśnie...
na zakrętkach też nie stawiam...
tylko soki z sokownika jak zamykam "na gorąco"

No ale od stania na zakrętkach sie chyba nie zepsuły No nic zrobię jeszcze jedno podejście

musiałoby coś być na tej zakrętce. W sensie, że jeśli słoik był po dżemie, to musiałabyś go nie wypłukać i załadować ogórki, a o to Cię nie podejrzewam

[liliann]

to wszystie zakrętki były felerne

Słoiki były nówki sztuki specjalnie na ogórki... wyparzone i umyte

[sylwiq]

ja dalej sie upieram ze wina ogorkow... ;]
sycza tylko wtedy gdy sa kapcie....

i w ogole to mam focha na ten watek bo wczoraj o 24 pieklam mieso na kanapki....

[liliann]

nie czytaj...

Gabiś wierze, że słoiki umiesz przygotować
nawet jakby po dżemie były  

 

[Daruda]

dziewczyny, mam całą doniczkę bazylii, są u nas straszne upały i za chwile lecimy do Polski, nie chcę jej zmarnować zostawiając bez podlewania, co mogę z nią zrobić??

[liliann]

ususzyć?....
zamrozić?

[malgosiask]

Możesz zrobić pesto i zamrozić. Ale bez sera.
http://pozytywnakuchnia.pl/pesto-bazyliowe/

Zrobic sos "Pesto" do makaronu.

Zmiksowac na gladko bazylie, czosnek, orzechy ziemne i oliwe z oliwek.
Ugotowazc makaron i jeszcze goracy wymieszac z wyzej wymieniona mieszanka i posypac obficie serem parmesan

Mozna zamrozic, tylko wtedy bez sera.
My zawsze mamy spore zapasy i zima, na szybki obiad, jak znalazl.

malgosiask pisalysmy w tym samym czasie 

[Daruda]

no chyba będzie to pesto;-) ale zamrożę, nie chce mi się pichcić przy takiej pogodzie;-) Dziewczyny, w Irlandii mamy lato!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[madziatko]

A ja z pytaniem, które pewnie było już setki razy. Potrzebuję szybkie, niemęczące, pyszne i w miarę tanie dania na roczek Młodego. Będzie 12 osób. Planuję zupę, ale jaką? Nieśmiertelny rosół? Na drugie myślałam o takim schabie pieczonym w kawałku z masłem ziołowym. Tylko jakie drugie mięso? Do tego będzie na pewno miks gotowanych warzyw (marchewka, kukurydza, groszek i kalafior), jakie inne dwie sałatki/surówki? No i chyba ziemniaki do tego, chyba że uda mi się kluski zrobić wcześniej i zamrozić...

[sylwiq]

z mies moze szaszlyk lub niesmiertelne schaby albo jakies de volaie?
z surowek mysle ze mloda kapusta ale taka na zimno surowka ;p i buraki?
a zupa- moje osttanie hity nadmorskie
cebulowa, i krem z pomidorow na zadna z nich nie mam przepisu dobrego ;p cebulowa osttanio robilam i mi wyszla kiszka
lub moze gulaszowa ? ;]

aa zupa- jeszcze mi tak wpadlo, moze krem z kurek?

[madziatko]

Hmmm może faktycznie te szaszłyki..

Krem z pomidorów na chrzcinach mieliśmy. Kurkowa odpada, bo połowa rodziny panicznie boi się grzyba innego niż pieczarka... Cebulowej wieki nie robiłam, hmm..

[sylwiq]

tak mysle sezonowo- moze krem ze szparagow? chociaz szparagi chyba zaraz sie beda konczyc bo jzu nie sa takie tanie jak jeszcze ze 3 tyg temu
bo gulaszowa jest pyyyszna u nas by sie sprawdzila zamiast rosolu tylko ze jest tak goraco ze sie jescnie chce ;]

[madziatko]

Ja mam imprezkę w połowie września, więc nie wiadomo jak z pogoda.

[sylwiq]

a to juz po sezonie na szparagi hihih wiec zrobilabym ta gulaszowa bo bedzie w dobrej cenie papryka bo to na nia sezon we wrzesniu hehehhehe
aaaa moze pokombinujesz i zrobisz zupe krem z pieczonej papryki? chodzi mi takowa po glowie ale czekam na sezon paprykowy bo narazie jest za droga zeby ja ewentualnie spisac na straty

[gagatka]

Może krem z marchewki? Mniamniuśny jest http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/zupy/zupa_krem_marchewkowo_porowa/przepis.html

nawet jakby po drzemie były  [/color]

po drzemie powiadasz

dziewczyny, mam całą doniczkę bazylii, są u nas straszne upały i za chwile lecimy do Polski, nie chcę jej zmarnować zostawiając bez podlewania, co mogę z nią zrobić??

pesto.... ale nie mroziłabym... do sloiczka i może stac w lodówce dość długo. I z orzechami pini a nie ziemnymi

[liliann]

dobraaaa jestem...
coś mi najwyraźniej w dżemie drzemie 

[Daruda]

a gdzie ja tu dostanę takie orzechy???i jakie to są???
gabiś,a czemu nie mrozić?

[anulla_p]

Daria
wszędzie są: tesco, sainsbury's, morrisons, waitrose, holland and barrett, asda, to jedne z droższych orzechów
a tutaj jak wyglądają http://en.wikipedia.org/wiki/Pine_nut

są nawet w boots jako snack

[Daruda]

z podanych mamy tylko Tesco;-) Irlandia biedna w markety;-) ale poszukam;-) dzieki

Dlatego nie proponowalam tych orzechow, tylko ziemne. Tez zjadliwe.
Gabis chodzilo pewnie o to, ze za jakis czas sobie zjesz, ale mrozony wytrzyma dluzej.

Z tego co pamięta to zamknięte w słoiczku pesto w lodówce mozna pzrechowywać 30 dni... Ja tak przechowywałam i  nic się nei działo. Ale mozna oczywiście zamrozić. CO do orzechów  to jak nie ma pini to wybrałabym włoskie a nie ziemne...jakoś mi ziemne nie pasują

[sylwiq]

rzadko kiedy wychodza mi pyszne kluski slaskie.... macie jakies porady czy to kwestia ziemniaka?
robie wg zasady, ze gladko leza przecisniete przez praske, dziele na 3 rowne czesci, jedna wyciagam i to miejsce zasypuje maka ziemniaczana....
czesto sa albo jakies taka leiste albo  czuc sama maka...

[marta082008]

Ale dawno nie robilam, mam chec, trzeba zrobic, albo kopytka, mniam

sylwia - jak mam chec na kluski śląskie - ide do mamy na obiad