Autor Wątek: Forumkowe gotowanie  (Przeczytany 2917911 razy)

0 użytkowników i 14 Gości przegląda ten wątek.

Offline anusiaaa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 26444
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6150 dnia: 22 Maja 2013, 15:26 »
Nie ma jak u mamy :P

eee moja mama za tłusto gotuje, o teściowej nie wspominając ale dziś i jutro wysyłam męża i dziecko właśnie do nich bo jednak nie rozciągnę doby, serduszko  ;D

Zjadłabym fasolke szparagową z młodymi ziemniakami z wody i jajkiem sadzonym...mniam.

A placuszki z cukini się robi prosto, ale nie wiem czy zapamietałam wszystko ::) Przepis Ewy Chodakowskiej

- 2 kopiaste łyżki mąki (ja daje razową)
- pół cukini obrac potrzec na tarce
- 1 jajko
- łyżka oregano świeżego
-łyzka bazyli świeżej posiekanej
- sol
- pół cebuli drobno posiekanej.

Mieszasz, smażysz na 1//3 łyzki oleju. Kładziesz na ręcznik papierowy aby tłuszcz spił, przekładasz na talerz jesz.  ;D
"Travel is the only thing you buy that makes you richer"

Offline krysiAK
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 2835
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 2 lipca 2011
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6151 dnia: 22 Maja 2013, 16:52 »
Dzięki :) wypróbuje na pewno :)

Offline chiquita_84
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14560
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6152 dnia: 29 Maja 2013, 12:47 »
Polecam pyszną sałatkę którą kiedyś serwowano w 4 ogrodach :)

Pierś z kurczaka kroimy na paseczki solimy i pieprzymy i obtaczamy w rozbełtanym jajku, sezamie i słoneczniku i smażymy na rumiano. Później wrzucamy na blaszkę do rozgrzanego piekarnika by pierś w środku doszła do siebie i nie była surowa.
W między czasie sałatę lodową rwiemy na kawałki, kroimy pomidora, sypiemy rukolę, świeżego ogórka w plastrach i okładamy to na talerzu. Można też dodać kiełki.

Na tak przygotowane warzywa rzucamy wcześniej przygotowanego kurczaka, wszystko można polać sosem winegre lub sosem czosnkowym.
Smacznego

Offline sylwiq

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 21329
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 23 czerwca 2012 ! <3
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6153 dnia: 29 Maja 2013, 13:18 »
dziewczyny a macie jakies sprawdzone tortelini ktore nie smakuje jak papier? wyprobowalam kilka z paczki i ten farsz byl niedobry..
zastanawialam sie czy moze takie "gotowe" pakowane hermetycznie nue bylyby lepsze?.. chcialam zrobic jakas inna salatke :)


Offline Maja

  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 34378
  • Płeć: Kobieta
  • bono animo es
  • data ślubu: 28 sierpnia 2004r.
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6154 dnia: 29 Maja 2013, 13:26 »
Jutro mamy gości, kuzynka z mężem. Będą wieczorem - czyli kolacja. Popołudnie nas nie ma (jesteśmy na grillu u brata B).
Muszę przygotować coś dobrego i szybkiego.
Nie byle co, nie z torebki itd. Kuzynka jest technologiem żywienia, wykładowcą, egzaminuje kucharzy, układa jadłospisy dla hoteli itd. same rozumiecie  8)
Zawsze mam tremę przed jej przyjazdem chociaż to sympatyczna osoba.

Co przygotować/podać ?


Offline chiquita_84
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14560
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6155 dnia: 29 Maja 2013, 14:06 »
Maja a może tą sałatkę co wkleiłam jej przepis?
Możesz przygotować rano, a wieczorem wrzucić kurczaka do piekarnika by go dopiec.

Offline Kasia*

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14875
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6156 dnia: 29 Maja 2013, 14:08 »
Polecam pyszną sałatkę którą kiedyś serwowano w 4 ogrodach :)

Pierś z kurczaka kroimy na paseczki solimy i pieprzymy i obtaczamy w rozbełtanym jajku, sezamie i słoneczniku i smażymy na rumiano. Później wrzucamy na blaszkę do rozgrzanego piekarnika by pierś w środku doszła do siebie i nie była surowa.
W między czasie sałatę lodową rwiemy na kawałki, kroimy pomidora, sypiemy rukolę, świeżego ogórka w plastrach i okładamy to na talerzu. Można też dodać kiełki.

Na tak przygotowane warzywa rzucamy wcześniej przygotowanego kurczaka, wszystko można polać sosem winegre lub sosem czosnkowym.
Smacznego

zaslinilam sie!
Wszyscy mówią mi - kiedyś przyjdą lepsze dni, ktoś na dobre zmieni mnie, czekam na ten dzień

Offline Maja

  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 34378
  • Płeć: Kobieta
  • bono animo es
  • data ślubu: 28 sierpnia 2004r.
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6157 dnia: 29 Maja 2013, 14:12 »
Marta, ta sałatka jest brana pod uwagę tzn. z wyłączeniem sałaty lodowej, może roszponką zastąpię


Offline chiquita_84
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14560
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6158 dnia: 29 Maja 2013, 14:13 »
coś nie tak jest z sałatą lodową???

To przepis który przyniósł mój mąż i zrobił mi pyszną kolację  ::)

Offline elisabeth81

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 7820
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6159 dnia: 29 Maja 2013, 14:50 »
Maja chcesz szybko i wykwintnie? i się nie narobić? ;)

zupa krem z kukurydzy
http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/kukurydza/zupa_krem_z_kukurydzy_z_cynamonem/przepis.html

roladki z polędwiczek

http://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/wieprzowina/poledwiczki_ze_sliwka/przepis.html


sprawdzone u mnie na roczku Madzi - 16 osób dorosłych :) wszyscy zachwyceni ;) chyba że ktoś nie lubi cynamonu (w przypadku przepisu na roladki jest ta przyprawa dość mocno wyczuwalna).
"Wstać rano, zrobić przedziałek i odpieprzyć się od siebie. Czyli nie mówić sobie: muszę to, tamto, owo. Ja zapisuję rano, co mam zrobić. A chwilę potem skreślam połowę"

Offline s_erduszko
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 10507
  • Płeć: Kobieta
  • :-D
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6160 dnia: 29 Maja 2013, 15:09 »
Polecam pyszną sałatkę którą kiedyś serwowano w 4 ogrodach :)

Pierś z kurczaka kroimy na paseczki solimy i pieprzymy i obtaczamy w rozbełtanym jajku, sezamie i słoneczniku i smażymy na rumiano. Później wrzucamy na blaszkę do rozgrzanego piekarnika by pierś w środku doszła do siebie i nie była surowa.
W między czasie sałatę lodową rwiemy na kawałki, kroimy pomidora, sypiemy rukolę, świeżego ogórka w plastrach i okładamy to na talerzu. Można też dodać kiełki.

Na tak przygotowane warzywa rzucamy wcześniej przygotowanego kurczaka, wszystko można polać sosem winegre lub sosem czosnkowym.
Smacznego

Oj pychota musi być :-)
Robię w przyszłym tygodniu na obiad. DZieki  :-*

Offline marta082008

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14122
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.08.2008
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6161 dnia: 29 Maja 2013, 19:56 »
Maja, jak idziecie na grilla to zgriluj kurczaka na tym grillu i potem w domu szybko pokroisz mix salat, jakas papryke, pomidory, wrzucisz na wierzch kuraka i grzanki czosnkowe(mozna kupic gotowe) do tego jakis dip i masz, zdrowe, smaczne i sie nie urobisz. A grzanki mozesz zrobic sama i podac osobno, w calosci z bagietki i na przyklad, zeby bulo ciekawiej, zapiec z serem plesniowym i ananasem. Ja takie lubie


Offline Daruda

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 13436
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 20.06.2009
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6162 dnia: 29 Maja 2013, 21:18 »
hihi o tym samym  pomyslałam, tylko trochę głupio tak w gościnie sobie grillować mięcho;-)))



Offline Daruda

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 13436
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 20.06.2009
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6163 dnia: 30 Maja 2013, 23:35 »
a ja mam prośbę, w poniedziałek robię urodzinowego grilka i teraz pytanko: jakie sałatki palnąć do mięcha i kiełbachy???? co robicie na takie impry??? chciałabym cos nowego;-))))



Offline marta082008

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14122
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.08.2008
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6164 dnia: 31 Maja 2013, 13:20 »
Zrób zwykłą sałatkę z miksu sałat, pomidorków koktajlowych i ogórka i do tego dodaj arbuza, albo melona. Całkiem inna, zawsze jest u moich znajomych na griliku właśnie. Albo to samo ze świeżym kalafiorem i orzechami, nie spodziewałam sie jakie to dobre. Albo z selerem naciowym.


Offline Gemini
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 5362
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 30.06.2007
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6165 dnia: 31 Maja 2013, 20:40 »
Ja zawsze robię sałatkę ziemniaczaną. Ugotowane młode ziemniaki pokrojone w plasterki, zielony ogórek, rzoskiewka, koperek i majonez wymieszany z jogurtem naturalnym. Plus dużo czosnku do tego


Offline vonka

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 11307
  • data ślubu: 2008
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6166 dnia: 31 Maja 2013, 22:11 »
u mnie ostatnio była hitem:
ogórek, pomidor, kukurydza konserwowa, brokuł, ser feta i na wierzchu jajka w ćwiartki zalane jogurtem naturalnym typu greckiego z czosnkiem (warstwami)
pychota  :D

Offline stokrota86

  • uzależniony
  • *******
  • Wiadomości: 1491
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6167 dnia: 2 Czerwca 2013, 15:58 »
Zrób zwykłą sałatkę z miksu sałat, pomidorków koktajlowych i ogórka i do tego dodaj arbuza, albo melona.
Ja robię podobnie. Mix sałat, ser mozarella pokrojony w kostkę, pomidorki jakie kto lubi, teraz już są polskie więc moim zdaniem warto dodać takie, suszona żurawina, dojrzała gruszka pokrojona w kosteczkę, sos vinegret. Można też dodać mandarynkę, ale z arbuzem musze koniecznie wypróbować :) a reszta to jak kto lubi, papryka, drobno posiekana cebulka albo co tam jest w lodówce :)
Poza tym zawsze do grilla robię tzatzyki, bez tego ani rusz :P pasują do każdego mięcha. Ale koniecznie na greckim jogurcie lub jakimś serku, ważne zeby było gęste. Lubię też taki dip: jogurt naturalny, trochę majonezu, keczup, czosnek, pietruszka lub koper. Pycha :)



Offline Daruda

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 13436
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 20.06.2009
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6168 dnia: 2 Czerwca 2013, 20:51 »
stokrotko,a jak te tzatzyki???



Offline s_erduszko
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 10507
  • Płeć: Kobieta
  • :-D
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6169 dnia: 10 Czerwca 2013, 10:58 »
Szukam inspiracji na dzisiejsza zupę, jakieś podpowiedzi ? :)

Offline Asiq
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 5294
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 29.06.2013
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6170 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:05 »
pomidorowa :Szczerbaty:

Offline Maja

  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 34378
  • Płeć: Kobieta
  • bono animo es
  • data ślubu: 28 sierpnia 2004r.
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6171 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:09 »
Krem z kalafiora z chrupiącym boczkiem


Offline Asiq
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 5294
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 29.06.2013
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6172 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:10 »
o mniam :)
Gdyby jeszcze mój R lubił kremy...
Muszę zrobić tylko dla siebie, jak jego nie będzie :P

Offline sylwiq

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 21329
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 23 czerwca 2012 ! <3
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6173 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:17 »
kapusniak  zmlodej kapusty!!! ;)


Offline .caril.

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 10757
  • data ślubu: 22.08.2009
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6174 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:18 »
pomidorowa :Szczerbaty:
;D

kapuśniaczek z młodej kapusty?

Offline ~Ania~
  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 24071
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 2006-10-07
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6175 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:42 »
Ja dzisiaj botwinkę robię, mniamiiiiiiiiii :)

Offline s_erduszko
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 10507
  • Płeć: Kobieta
  • :-D
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6176 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:43 »
Botwinke robiłam w tamtym tygodniu, pycha !  ;D

Może faktycznie ten kapusniak... ???

Offline Maja

  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 34378
  • Płeć: Kobieta
  • bono animo es
  • data ślubu: 28 sierpnia 2004r.
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6177 dnia: 10 Czerwca 2013, 11:44 »
Szczawiowa z jajem też jest pycha


Offline madziatko

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8927
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 03.07.2010/31.07.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6178 dnia: 10 Czerwca 2013, 12:05 »
U mnie wczoraj żurek był.. Pycha..



Offline pyh

  • uzależniony
  • *******
  • Wiadomości: 1285
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: mężatka od 7.7.7
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #6179 dnia: 10 Czerwca 2013, 12:12 »
a jadłyście kiedys zupe z salaty? poszukuje przepisu na jakas fajna, lekka, wiosenna zupe