carollaa no i ja właśnie korzystam z Twojego przepisu

Już widzę , że będzie super . Idziemy wieczorem na dyskotekę więc nie napiszę Ci.. ale jutro zdam relację.

Co do szpinaku taka  uwaga:  zawsze musi się tam znależć trochę mleka, jajko lub inny produkt zawierający wapń!
W szpinaku znajdują się kwasy , które neutralizuje właśnie wapno.


Poza tym szpinak jest po prostu skarbnicą wszystkiego dobrego- najważniejsze to działa przeciw nowotworowo i ogólnie przeciw starzeniowo  

[liliann]

cały jego problem polega jedynie na tym, że większość tej dobroci się nie wchłania...

lilian , ja chcę wierzyć w to , że kiedy go odpowiednio przygotowuję ( nie tnę nożem, nie moczę, krótko obgotowuję, dodaję mleko) to wykorzystuję na maksa jego właściwości

No taka już ze mnie maniaczka zdrowego odżywiania

[liliann]

jedz na surowo - wtedy Ci się to uda... 

szpinak ma niewątpliwe walory smakowe (mniaaaam), ale niewiele poza tym...
 

A robiłyście krem z brokułów, ale nie na kostce tylko na kuraku np.? Blenduje się wtedy z mięsem czy jak?

gagatko, musisz wyjac przed blendowanie. Ugotuj tylko wywar z miesa.

[pyh]

krem z brokulow-normalny rosolek, miesko wyjmujemy do blendowania, mozna tez zrobic wywar warzywny, duzo brokulow , wszystko blendujemy
fajna jest wersja z paseczkami wedzonego lososia, posypana platkami migdalów

Robiłam już szpinak z większości podobnych podanych tu przepisów i nic, nada mi trawą pachnie. Rośnie mi w ustach normalnie, nie jestem w stanie go przeknąć

Co robię źle droga redakcjo?

[liliann]

nic Droga Czytelniczko
nie każdy musi lubić szpinak

Ja dziś na śniadanie znowu wciągnęłam szpinak z jajkiem Pychota Dzięki za ten przepis. 

Szpinak na stałe wpisał się na listę rzeczy, które zawsze muszę mieć w domu Dziś zakupiłam kolejny worek świeżego baby A jak mi się micha cieszyła jak go wkładałam do wózka

Świeży szpinak w sałatce jest bardzo pyszny, o ile dobrze podany.

Madizq i jak wrażenia?

Gagatka, miksuj bez mięcha.

Ja robilam to spagetti ze szpinakiem i zjedlismy, ale zebymysmy byli zachwyceni... raczej nie.

[b@by]

Robiłam już szpinak z większości podobnych podanych tu przepisów i nic, nada mi trawą pachnie. Rośnie mi w ustach normalnie, nie jestem w stanie go przeknąć

ja mam tak samo

[madziatko]

To i ja pochwalę się moim popisowym makaronem ze szpinakiem. Szpinak rozmrażamy na patelni lub podduszamy gdy mamy swieży... Aaa i jak jedynie szpinak w liściach toleruję, bp tej ciapki to nie.. Gotujemy makaron penne. Na osobnej patelni podpiekamy pierś z kurczaka wcześniej posypaną papryką i pieprzem. Dodajemy śmietanę bądź jogurt i ser pleśniowy niebieski około 100gram. Jak zgęstnieje to dodajme kilka suszonych pomidorów w kosteczkę i szpinak.. i albo mieszamy z ugotowanym makaronem na patelni lub polewamy makaron na talerzu...
Smacznego..

Też brzmi pysznie

Ja tam uwielbiam szpinak i koniec  Zrobiłam to penne ostatnio i po prostu niebo w gębie - Carollaa dziękuję za przepis .

A teraz napisze jak zrobić fajną sałatkę z brokuła. Zapomniałam o niej sobie...ale jest po prostu the best.

- obgotowujemy brokuł al dente
- 4jaja na twardo
- kilka ząbków czosnku rozgniatam i dodaję do jogurtu zmieszanego z majonezem
- opcjonalnie kilka pomidorów w czastki lub koktailowe pomidorki
ułóżcie różyczki brokuła na to jajka w ósemki, polejcie sosem jogurtowo- czosnkowym, na wierch finezyjnie pomidorki

Pychotka po prostu - polecam- czas wykonania 20 min.- samo zdrowie

[tete]

znam ten przepis-swietny jest-brokuły szczypia w podniebienie mojego meża-a te wersje lubi.
dobra,rózne szkoly slyszalam-ale jak robicie krewetki (ja mam mrozone-obgotowane  tygrysie z ogonkami) ?

[madziatko]

Ja nie dotykam krewetek (kijem przez szmatę nie tknę), ale mąż sobie na masełku z czosnkiem smaży albo z innymi ziołami np. pietruszką.. Czasem też kupuje już zapanierowane w naszym sklepie rybnym i po prostu na patelnie wrzuca..

[gagatka]

A robiłyście krem z brokułów, ale nie na kostce tylko na kuraku np.? Blenduje się wtedy z mięsem czy jak?

gagatko, musisz wyjac przed blendowanie. Ugotuj tylko wywar z miesa.

Gagatka, miksuj bez mięcha.

Dzięki

[Maja]

tete, w piątek robiłąm makaron z krewetami - przepis u mnie w wątku  500g makaronu pappardelle/tagliatelle
garść krewetek Black Tiger (niestety, miałam mrożone)
czerwona papryka
dwa ząbki czosnku
1/2 szkl pulpy pomidorowej
kilka łyżek słodkiej śmietanki
opcjonalnie mascarpone
natka pietruszki
sól, pieprz, oliwa, masło i winko (użyłam różowego ale pewnie lepiej białe lub zamiennie białe)

Rozgrzać oliwę z odrobiną masła; czosnek i paprykę posiekać drobno, wrzucić na patelnię, chwilę podsmażyć, podlać winem - odparować.
Wlać pomidory, podgotować, podlać śmietanką+ew. łyżką serka mascarpone, doprawić.
Tuż przed końcem dorzucić krewety (dosłownie na chwilę przed podaniem, żeby się nie zrobiły gumowe)
Makaron ugotować al dente (mój miał być gotowany 3 minuty, gotowałam 2 po czym wrzuciłam do sosu).
Podawać posypane natką pietruchy.
Zjedliśmy w trójkę 

Ta sałetkę z brokułami znam, ja robię bez majonezu a z białym twarogiem zmieszanym z jogurtem naturalnym. MNIAM!

anulka super pomysł z tym twarogiem... w sumie zawsze szukałam zamiennika do tego majonezu.  następna będzie z twargiem i jogurtem

[Kasia*]

Ta sałetkę z brokułami znam, ja robię bez majonezu a z białym twarogiem zmieszanym z jogurtem naturalnym. MNIAM!

ja zamiast czosnku i pomidorow daje kukurydze.
Czyli jaja , brolkuly, i kukurydz plus majo zmieszany z jogurtem (plus pieprz i sol oczywiscie)

[Maja]

Sałatkę z brokułem robię taką

brokuł
paczka boczku w kostkę z Lidla
ziarno słonecznika/dyni (co kto woli albo ma w domu)
żurawina/rodzynki (j.w.)
ser pleśniowy (lazur/gorgonzola)
jogurt naturalny/majonez
grzanki

Brokuła obgotować al dente, boczek podsmażyć na suchej patelni - odsączyć na papierowym ręczniku; na patelnię wrzucić żurawinę/rodzynki - odsączyć, na koniec podprażyć ziarno.
W misce układać po kolei - brokuł, boczek, żurawina/rodzynki, ziarno. Polać sosem zrobionym z jogurtu/majonezu i sera pleśniowego, całość posypać grzankami (czasem robię, czasem mam gotowe - z Biedronki, Lidla)
Serwuję z bagietką z masłem ziołowym/czosnkowym

[pyh]

a ja taka:
brokuł+kulki mozarelli+tunczyk w sosie własnym w kawalkach+ogórek świeży w kostke+kiełki (lepsze grubsze o wyrazistym smaku), troche oliwy

[madziatko]

A dziewczyny pieczecie same mięso na wędlinę? Karczek, schab, boczek? Poprosiłabym o przepisy, bo chciałabym wyczarować taką domową wędlinkę..

[dmonik44]

Ja robię schab i mogłabym go jeść cały czas! Schab nacieram Vegetą, obkładam cebulą, czosnkiem i do lodówki na całą noc. Później kładę jeszcze na dno naczynia żaroodpornego trochę masełka i piekę ok 60 minut w 180 stopniach. Później zostawiam jeszcze w piekarniku do wystygnięcia(piekarnika) i gotowy do jedzenia

[madziatko]

Góra - dół, termoobieg? Naczynie przykryte czy otwarte?

[dmonik44]

Termoobieg, naczynie zamknięte

[Elisa Day]

Dziewczyny, mam do Was gorącą prośbę. Jako, że ostatnio ze stresu mam różne problemy z żołądkiem a w zasadzie i całą resztę to muszę zmieni ć dietę na zdrowszą, rozsądniejszą jakoś i nie mogę żreć wszystkiego co lubię.
Czy możecie mnie poratować sprawdzonymi przepisami na sałatki,ale takie, że pycha, którymi się w miarę zapcham między posiłkami jednak bez majonezów, śmietan...Ja lubię coś tam między posiłkami zjeść a i na główny posiłek lubię różne sałatki. Mam na myśli takie które podają w pizzeriach np, takie obiadowe którymi można się najeść z grillowanym kurczakiem, tuńczykiem...
Będę wdzięczna za przepisy:)

[madziatko]

dmonik44dzięki to teraz już wszystko wiem..

Czekam na więcej propozycji