hitów cała szuflada

zalezy kto co lubi

a tą podawałam juz tyle razy tutaj i chyba żadna sie nie skusiła zrobic

moim ostatnim odkryciem jest taka :

warstwowo :(od dołu...miski)
1. brokuły - oczywiscie ugotowane i podzielone na rózyczki
2. pomidory- sparzone,obrane i pokrojone w kostke
3. kukurydza z puszki
4. feta - w kostke
5. sos czosnkowy
6. słoniecznik

mmmmmmmmmmmniam  niebo w gębie   

[anusiaaa]

brokułową już mam - dopracowalam do perfekcji i ostatnio goscie ciagle chwala 

Ale Twoją "naczosową" na bank zrobie na moją imprezę - bedzie duzzzzzzzzzzzzo gosci to zjedzą 

A jakie mięso mielone dawalas ??

ona jest bardzo syta - troche czasu sie ją robi, ale smiało mozna zrobic ją dzień wcześniej, żeby się przegryzła w lodówce i smaki przeszły

mięsko mielone z łopatki

[sylwiq]

Serce i ja sie czaje na ta meksykanska.
podobne nadzienie robie do tortilli wiec bedzie nam smakowala.
jedynr co pomine lub zamienie to nachosy.
myslisz ze grzanki sie nadadza?

Sylwusia nie wiem- z grzankami nie jadlam a nawet bym nie pomyślała o tym

Nachosy są idealne i robią za cała dekoracje 

[konefqa]

Kasieńko Twoja sałatka z brokułami i fetą u mnie robi furorę 

[marcella]

Jutro zrobię tą meksykańską na obiad... Tą z brokułami też wypróbuję tylko muszę sos czosnkowy zamienić na inny..

[sylwiq]

Ok serce.
a nachosy smakowe czy naturalne?

Ja biorę pikantne bo my lubimy na ostroo haha
Ale to akurat obojętnie - kwestia gustu

Aniu, cieszę sie bardzo

[carollaa]

Dzięki Marta, właśnie o tym przepisie myślałam.


A.mam jeszcze.inne pytanie czym zabielacie albo zageszczacie zupy? Poz Smietana, mąka, serkiem topionym i jpgurtem?  Czasem bym zrobiqla zupę jakąś ale nie linie ciężkic a Malzon taka lekką to sie nie naje,.a dziewczynom też nie chce fundować tylko takich.

Dzięki Marta, właśnie o tym przepisie myślałam.


A.mam jeszcze.inne pytanie czym zabielacie albo zageszczacie zupy? Poz Smietana, mąka, serkiem topionym i jpgurtem?  Czasem bym zrobiqla zupę jakąś ale nie linie ciężkic a Malzon taka lekką to sie nie naje,.a dziewczynom też nie chce fundować tylko takich.

To najlepiej zupy krem i do nich dodaje się wtedy ziemniaka

[marcella]

Nie mogę dziś czytać tego wątku bo najchętniej wszystkie te sałatki zrobiłabym na raz i teraz ........

[asashia]

u mnie ostatnimi czasy prym wiedzie sałatka z curry i kurczakiem. Znajomi jak mają do nas przyjść to proszą żeby zrobić moim dziadkom i teściowej też smakowało mimo, że nie przepadają za "wynalazkami"
pierś z kuraka kroisz w kostkę, doprawiasz solą pieprzem - smażysz, pod koniec smażenia dodajesz całą paczuszkę curry. do tego ugotowany makaron w kształcie ryżu (ugotowany też z dodatkiem curry) + puszka kukurydzy+ słoik marynowanej papryki pokrojonej w kostkę+ ogórki konserwowe pokrojone+ majonez (ilość dowolna). całość doprawić solą, pieprzem i curry

o currczę:) w życiu bym nie wpadła na taką sałatkę...chciałabym zrobić ale się boję:) naprawdę tyle curry? a ile tego makaronu i kurczaka dajesz monka?

[asashia]

Nie mogę dziś czytać tego wątku bo najchętniej wszystkie te sałatki zrobiłabym na raz i teraz ........

ja też:) i już za mną chodzi...zrobię którąś:)

[sylwiq]

Nie mogę dziś czytać tego wątku bo najchętniej wszystkie te sałatki zrobiłabym na raz i teraz ........

mam to samo 

Tez sie pisze na degustacje hehe

[Daruda]

ja tez juz mam link w ulubionych na NACZOSOWĄ;-))) , resztę muszę przepisać niestety do kajetu i to jak najszybciej, bo potem te przepisy uciekają;-)))

serce walnij jakimś przepisem na kapelusze pieczarek tych ogromnych, co można z nich zrobić????mąż się domaga takiego dania;-))) oczywiście jak reszta dziewczyn ma jakieś pomysły to chętnie poproszę;-))))

acha i jeszcze jedno pytanko- robiłyście ten sernik?: http://www.kwestiasmaku.com/desery/serniki/sernik_na_zimno/przepis.html
mi niestety coś nie poszło wczoraj,chyba z mojej winy, bo czekolada mi się spaliła w mikrofali i cały krem stał i czekał na kolejną w dość ciepłym miejscu- przy gotującym się obiadku i jak mąż już wrócił z kolejną to ta śmietana z mascarpone się chyba zsiadła/ zrobiła się woda  i skisła;-))) także jedna wielka dupa, spróbowałam ponownie ubić ,ale kicha..... no spoko, moja wina, ale teraz pytanie czy ta czekolada dodana do masy śmietanowej ma być ciepła??podobnie żelatyna??? wtedy nic się nie stanie????nie zważy się??

 macie rację  mogłabym każda sałatkę  wciągnąć dzisiaj  
kocham   sałatkę  z ananasa, kurczaka  i curry z porem  i kukrydzą  i czerwoną fasolą  

 Daruda  ja to daję kopiuj i  wklej w notatnik  jak na komputerze  bo za pisanie   sie zabrac   taaaaaaaa  wiadomo  zapomnę ) musi być na bieżąco  bo fakt   potem cieżko sie szuka  

tego sernika  nie robiłam ale  "papram "  zawsze  na oko swoje    u mnie najlepiej lubią połączenia   kremówki  z mascarpone  albo serkiem homo  
 i  wolę czekoladę rozpuścić w misce nad para  ,bo  mikrofala  to ryzkowna jest      swoją pierwsza  spaliłam na czarny dym ) sekunda i wiadomo  a tak zawsze pewność mam
  ja to już  mam tak wyrobione oko i rekę ,ze umiem wlać goracą  żelatynę w ubita śmietanę i nie robią mi sie  gluty ani nic nie  kiśnie z bardzo  wysoka , bo  sie  ciut studzi od razu  i mikser na  najszybdze obroty
ale nie  namawiam  to kwestia  prób i błędów    mojej koleżance  nie wychodzi  do dzisiaj zawsze jej sie farfocle robia    ale nic   sie nie psuje i  wodą nie podchodzi
 więc podejrzewam ,że śmietana była może jakaś nie tego , bo gotujący obiad  to przecie nie  na palenisku w 200 stopniach       nie poddawaj sie spróbuj jeszcze raz   na bank wyjdzie   dasz radę  

serce walnij jakimś przepisem na kapelusze pieczarek tych ogromnych, co można z nich zrobić????mąż się domaga takiego dania;-))) oczywiście jak reszta dziewczyn ma jakieś pomysły to chętnie poproszę;-))))

Ja robie tak:
ser plesniowy (np. gorgonzola) mieszam z jogurtem naturalnym, czosnkiem i szpinakiem. Taka mase wkladam do wydrazonych kapeluszy, obtaczam w jajku i bulce tartej i wrzucam do glebokiego naczynia z wrzacym olejem. Tak zeby cala kulka grzybowo - serowa sie zamoczyla.

[sylwiq]

Ja nadziewam mielonym miesem z papryka cebula kawalkami tych wydrazonych pieczarek.

moj szwagras nadziewa pieczarki pieczarkami serem )

[asashia]

Daruda, ja tego przepisu nie robilam, ale...Co do sernika na zimno ja zawsze dodaję do masy przestudzoną żelatynę. Moj patent: moczysz potrzebna ilosc zelatyny w zimnej wodzie, czekasz jak napecznieje a potem rozpuszczasz w kapieli wodnej. I dajesz do ostygnięcia. Będzie ciepła ale ńie gorąca. Czekoladę rozpuszcza się tylko w kapieli wodnej, szczególnie biała uwazajac by woda nie dostala sie do srodka i tez trzeba poczekac az troche ostygnie, jesli ma tendencje do szybkiego tezenia, mozna dodac troche oleju, na 1 tabliczke pol lyzeczki malej.

Daruda, ja tego przepisu nie robilam, ale...Co do sernika na zimno ja zawsze dodaję do masy przestudzoną żelatynę. Moj patent: moczysz potrzebna ilosc zelatyny w zimnej wodzie, czekasz jak napecznieje a potem rozpuszczasz w kapieli wodnej. I dajesz do ostygnięcia. Będzie ciepła ale ńie gorąca. Czekoladę rozpuszcza się tylko w kapieli wodnej, szczególnie biała uwazajac by woda nie dostala sie do srodka i tez trzeba poczekac az troche ostygnie, jesli ma tendencje do szybkiego tezenia, mozna dodac troche oleju, na 1 tabliczke pol lyzeczki malej.

Czekoladę zawsze roztapiam w mikrofali z odrobiną mleka 

[asashia]

Ja jestem z kamienia łupanego. Nie posiadam takich wynalazków więc nawet nie wiem jak się zachowuje czeko w mikrofali

[Daruda]

robi się węgielek

robi się węgielek

zależy w jakiej temp. rozpuszczasz czekoladę 

ja zawsze w kapieli wodnej i jest ok.

[Daruda]

hmm ciekawe, ale nie mam pojęcia jaka to temperatura ;-)mam ustawiona jedną moc i tego nie tykam ;-)drugą czekoladę rozpuscilam nad parą, ale ona była gorąca i jak się robiła chlodniejsza to gestniala
...

[elisabeth81]

ja tez juz mam link w ulubionych na NACZOSOWĄ;-))) , resztę muszę przepisać niestety do kajetu i to jak najszybciej, bo potem te przepisy uciekają;-)))

serce walnij jakimś przepisem na kapelusze pieczarek tych ogromnych, co można z nich zrobić????mąż się domaga takiego dania;-))) oczywiście jak reszta dziewczyn ma jakieś pomysły to chętnie poproszę;-))))

acha i jeszcze jedno pytanko- robiłyście ten sernik?: http://www.kwestiasmaku.com/desery/serniki/sernik_na_zimno/przepis.html
mi niestety coś nie poszło wczoraj,chyba z mojej winy, bo czekolada mi się spaliła w mikrofali i cały krem stał i czekał na kolejną w dość ciepłym miejscu- przy gotującym się obiadku i jak mąż już wrócił z kolejną to ta śmietana z mascarpone się chyba zsiadła/ zrobiła się woda  i skisła;-))) także jedna wielka dupa, spróbowałam ponownie ubić ,ale kicha..... no spoko, moja wina, ale teraz pytanie czy ta czekolada dodana do masy śmietanowej ma być ciepła??podobnie żelatyna??? wtedy nic się nie stanie????nie zważy się??

ja robiłam ten sernik, nie mialam problemu z czekoladą choć biala się trudniej rozpuszcza.

zapisuję wszystkie sałatki i będę po kolei testować. na pierwszy ogień nachossowa   ile ona może stać?

co do tej curry to nie za dużo tam curry?? całe opakowanie... czy to kwestia ile się tego lubi?



Marta - czikita dasz przepis na słynne bułki na dziewane, czy babeczki czy coś podobnego? nie mogę teraz tego odnaleźć..

Proszę http://przekaskinaimpreze.pl/buleczki-miseczki-czyli-jajko-zapiekane-w-bulce/

[elisabeth81]

a to jajko jest takie luźne? czy zwarte? bo ja nie lubię na miękko...

w sumie może podam jako przystawkę na urodzinach Madzi - akurat wypadają w pierwszy dzień świąt wielkanocnych