Autor Wątek: Forumkowe gotowanie  (Przeczytany 2936286 razy)

0 użytkowników i 3 Gości przegląda ten wątek.

Offline miśka28

  • pomagamy Martynce
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 9429
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.09.2006
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10140 dnia: 24 Września 2014, 12:52 »
dzięki za szczegółową instrukcję, na pewno wypróbuje  :-*

Offline marta082008

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14122
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.08.2008
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10141 dnia: 24 Września 2014, 13:50 »
Ja ostatnio robilam mega prosty przepis babciny - kruche na smalcu z tarttymi jablkami, wyszlo pycha. Co tradycja, to tradycja :)


Offline imaginacja2
  • uzależniony
  • *******
  • Wiadomości: 1104
  • data ślubu: 12
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10142 dnia: 24 Września 2014, 15:10 »
  Dziewczyny a widziałyście w jakimś programie  było placki ziemniaczane z    jogurtem i łososiem ........... tylko nie pamiętam co to za program ..........hm
  kruche robię  "na oko"  z ok pół kg mąki  , kostki masła  dobrego   garść cukru i wrzucam 3 żółtka  plus czasem jedno jajo, czasem łyżkę śmietany   no i obowiązkowo musi być  cukier waniliowy  albo pasta    dojrzałam w końcu w piotrze i pawle  ;)
  szarlotka na maślano waniliowym kruchym  znika u nas  moment ....... jak mnie natchnienie  ruszy  to  białka  ubijam na bezę  i wywalam na jabłka

Offline mon_ka98

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 3673
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10143 dnia: 24 Września 2014, 15:41 »
uwielbiam placki ziemniaczane z łososiem podane z jogurtem i czosnkiem...aż chyba jutro zrobię :)



Najlepiej widzę, kiedy zamknę oczy...

Offline agu-s

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 7420
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10144 dnia: 24 Września 2014, 15:54 »
Imaginacja, w Ugotowanych były te placki z łososiem  ;)

Offline Edzia
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 6932
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 05.07.2008
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10145 dnia: 24 Września 2014, 16:02 »
Po amerykansku je sie packi zimniaczane z musem jablkowym. Bardzo dobre :ok:

Offline ~Ania~
  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 24071
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 2006-10-07
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10146 dnia: 24 Września 2014, 16:05 »
No to dziś były u mnie placki :)

Kilka zostało to może z tym musem jednego spróbuję :)

Offline Asiq
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 5294
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 29.06.2013
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10147 dnia: 24 Września 2014, 16:46 »
placki tylko  jogurtem, albo śmietaną. Bez cukru  ::)

Offline madziatko

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8927
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 03.07.2010/31.07.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10148 dnia: 24 Września 2014, 16:56 »
Placki ziemniaczane tylko na "wytrawnie". Na słodko nie dotknę, to już wolę takie bez niczego.. :)

Śliwki dotarły. Duuuuużo ich.. Mąż zrobił ciasto kruche, właśnie takie jak u babci ze smalcem.. Kompot zrobiony. No i powidła się smażą. zostało jeszcze tak z 1/4.. Może dorobię konfitur śliwkowych z czekoladą.. Hmm..

No i dostaliśmy jeszcze gruszki, koło 5kg. Planuję je obrobić jak ze śliwkami skończę, bo tamte szybciej tego wymagają. I co z nich? hmm konfitura... Kiedyś taki deser jadłam.. ciasteczka owsiane pokruszone, jogurt naturalny i gorąca konfitura gruszkowa, na wierzchu migdałami posypane.. Hmm co jeszcze z gruszek?



Offline imaginacja2
  • uzależniony
  • *******
  • Wiadomości: 1104
  • data ślubu: 12
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10149 dnia: 24 Września 2014, 17:18 »
Imaginacja, w Ugotowanych były te placki z łososiem  ;)

 o dzięki ...... no gdzieś jednym okiem widziałam

 też  wole słone jak słodkie   moze  się pokuszę jak mnie na placki najdzie

Madziatko  widziałam własnie ,  na moich wypiekach cudne ciasto z gruszkami  ;)

Offline madziatko

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8927
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 03.07.2010/31.07.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10150 dnia: 24 Września 2014, 17:25 »
Kurcze też je widziałam, ale dziś mamy to ze śliwkami, a ja średnio za słodkim przepadam.. Nie wiem czy ogarniemy z mężem kolejne ciasto w tym tygodniu.. A nie mam siły znajomych zapraszać..



Offline chiquita_84
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14560
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10151 dnia: 24 Września 2014, 17:43 »
Gruszki chyba można w occie zrobić jeśli lubisz

Offline doksik86
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 6878
  • data ślubu: 06.09.2014
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10152 dnia: 24 Września 2014, 17:45 »
Gruszki chyba można w occie zrobić jeśli lubisz

To musi być wyjątkowo obrzydliwe połączenie ;)
To już lepiej kompot zapasteryzować ::)


Offline madziatko

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8927
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 03.07.2010/31.07.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10153 dnia: 24 Września 2014, 17:50 »
W occie nie jadłam nigdy... Hmm..



Offline chiquita_84
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14560
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10154 dnia: 24 Września 2014, 17:57 »
Degustowalam gorsze rzeczy w occie, chociaż ja za takimi octowymi wynalazkami nie przepadam

My jeszcze gruszki smazymy na maśle do miękkości i na koniec wrzucamy czekoladę by się roztopila... Pycha

Offline madziatko

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8927
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 03.07.2010/31.07.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10155 dnia: 24 Września 2014, 18:00 »
Hmm te gruszki na maśle brzmią ciekawie i intrygująco..

Tak normalnie je smażysz i na koniec czekoladę dodajesz? Ile? Wychodzi jak konfitura?



Offline marta082008

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14122
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.08.2008
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10156 dnia: 24 Września 2014, 18:03 »
Gruszki w occie sa bardzo smaczne, sto razy lepsze niz w zalewie


Offline chiquita_84
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14560
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10157 dnia: 24 Września 2014, 18:09 »
One SA raczej do zjedzenia od razu. Podobnie robię banany. Najpierw lekko smaze później przykrywam patelnie i dusza się do miękkości. Na koniec chwile duszą się z czekoladą.

Wychodzą z tego połówki miękkich gruszek upapranych czekolada    ;D

Offline madziatko

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8927
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 03.07.2010/31.07.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10158 dnia: 24 Września 2014, 18:14 »
I wszystko jasne.. to już rozumiem..

Hmm trzeba myśleć dalej jak przerobić te gruchy..



Offline marta082008

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14122
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.08.2008
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10159 dnia: 24 Września 2014, 18:20 »
Mozna zrobic w czerwonym winie, kiedys jadlam, byly smaczne, albo np upiec kuraka badz kaczke z gruszkami, pycha


Offline madziatko

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8927
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 03.07.2010/31.07.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10160 dnia: 24 Września 2014, 18:23 »
a połączenie szpinaku i gruszki jadł ktoś? może by taką tartę zrobić?

http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/szpinak/tarta_ze_szpinakiem_gruszka/przepis.html



Offline imaginacja2
  • uzależniony
  • *******
  • Wiadomości: 1104
  • data ślubu: 12
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10161 dnia: 24 Września 2014, 18:32 »
  Gruszek w occie nigdy nie jadłam

 w sumie   to jakby miały  być   na zimę czy do ciasta czy do deseru  czy nawet jak mówicie  do mięsa  to ja bym je udusiła jak jabłka  większych kawałkach   jak na szarlotkę  i zapasteryzowała  w słoikach   tak se gdybam  bo mrożonych to chyba na oczy nie widziałam   albo  się mylę  ;)

 hmmmmm gruszka , szpinak ser ricotta  moze być niezłe

Offline marta082008

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14122
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.08.2008
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10162 dnia: 24 Września 2014, 19:41 »
Dla mnie swietne polaczenie,jadlam cos pidobnego


Offline malgosiask

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 8926
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 10 czerwca 2009r.
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10163 dnia: 24 Września 2014, 20:00 »
To jest pyszne http://sense-of-taste.com/grzanki-z-gorgonzola-i-grillowana-gruszka/#.VCMGZhaqJrs

Lubię też deser - gruszki (chwilę podduszone) zalane gorącym budyniem czekoladowym, a no to płatki migdałów. Ewentualnie odrobina bitej śmietany ;)

Offline marta082008

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14122
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.08.2008
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10164 dnia: 24 Września 2014, 20:15 »
Przypomnialo mi sie, ze kiedys jadlam nahlepsza gruszke pod sloncem, http://www.mojegotowanie.pl/kuchnie_swiata/francuska/gruszka_piekna_helena

Jadlam go w Szpilce w szczecinie, przepyszna byla gruszka w takiej pistaci


Offline anulla_p

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 6506
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 27-06-09
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10165 dnia: 25 Września 2014, 12:10 »
Dziewczyny, które robiły stripsy. Dodawałyście może inną przyprawę zamiast chilli?



Dlaczego kobiety mają zawsze tak dużo obowiązków? Bo głupie śpią w nocy to im się zbiera

Offline Maja

  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 34378
  • Płeć: Kobieta
  • bono animo es
  • data ślubu: 28 sierpnia 2004r.
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10166 dnia: 25 Września 2014, 12:12 »
Gruszka z cukrem zamknięta w słoju i później dobrze schłodzona przed podaniem  :P

Z gruszką robiłam

http://www.kwestiasmaku.com/desery/torty/tort_z_gruszka_z_musem_czekoladowym/przepis.html

czasochłonne ale pyszne


Offline chiquita_84
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 14560
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10167 dnia: 25 Września 2014, 12:49 »
U mnie dziś na obiad "nic"  :skacza: bunt w domu ;)

Offline beta80
  • maniak
  • ********
  • Wiadomości: 1857
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 11.07.2009
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10168 dnia: 25 Września 2014, 12:50 »
u mnie pomidorówka :)



Offline doksik86
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 6878
  • data ślubu: 06.09.2014
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #10169 dnia: 25 Września 2014, 12:53 »
U mnie tzatziki, a dla córki schabowy ;)