[sylwiq]

Aneta jeśli szukasz zamiennika cukru to ja polecam ksylitol.  drogie to cholerstewo ale smakuje jak cukier no może ciut słabszy

aaa wieprzowiny po chińsku z KS polecam mimo że to bardzo wyrazisty smak słodko kwaśny następnym razem dodam trochę mniej cukru o soku z cytryny.
dzięki elisabeth to nie była kolejna ala chińscy zna tylko taka jak z knajpki ))) i rewelacyjnie smakuje w tej wersji ppolędwicza

[anulla_p]

Sylwia ale ksylitol już dawno używam. Ciekawa jestem właśnie stewii i pewnie dziś kupię na próbę tylko tego posmaku się boję. No ale raz kozie śmierć, najwyżej walnę w śmieci

[kaassia]

Kochane, macie jakieś pomysły na dynię? Oprócz zupy...

Ciasto dniowe albo dynia w sloikach w occie.
Warto wybrać wszystkie pestki, oczyścić,  osuszyć i rozłożyć na płaskiej blasze, podpięcia w piekarniku, po pewnym czasie zaczynają fajnie strzelać,  wtedy się je wyłącza,  są przepyszne zwłaszcza na ciepło,  a właściwości mają boskie, wspaniałe wpływają na układ moczowy, u facetów na prostatę,  przeciw rakowi,  z reszta masa tego jest. W każdym razie to szalenie zdrowe.

[marta082008]

Placki, robi sie tak samo jak ziemniaczane.

[anulla_p]

muffiny dyniowe

krem z dyni
krokiety z dynią
i tarta z dynią

[sylwiq]

dziewczyny w moim domu chyba czuć zimę. ..
cała rodzinka pakuje... nawet kot je więcej. .
mi i mężowi mogłaby się gębą nie zamykać. .. o Sebku nie wspomnę. .
czy tylko u nas tak jest ?

dziś mam zamiar upiec metrowca. .. na obiad idę do mamy bo chce ja nauczyć gotować w parowarze no ale planujemy pulpity z pary z sosem koperkowym plus ziemniaki i buraki...
zupę mam pomidorowa a u mamy barszczyk wiec dla każdego coś pysznego

[malinowa__mamba]

Sylwus...mam to samo jakas masakra ....takzeee...wpadam na metrowca

Wczoraj(i dzisiaj ) u Nas http://www.kwestiasmaku.com/zielony_srodek/dynia/zupa_dyniowo_paprykowa/przepis.html..
Pyszka!

[Maja]

Polecam kopytka z dyni - przepyszne i kolor mają śliczny 

dziś mam zamiar upiec metrowca. ..

To jutro do ciebie wpadam

u mnie dziś krupnik na żołądkach 

[Maja]

U mnie dziś uszaty  już się marynuje od wczoraj 
I chyba te kopytka dyniowe zrobię do niego

[justyna85]

Ja mam spaghetti z wczoraj

[marta082008]

A ja nie mam pomyslu mam schab, ale nie mam sily   ktos ma pomysl na szybkie cos bez pracy? Najlepiej do makaronu, zeby ziemniakow nie trzeba bylo obierac

  Maju co to jest uszaty ?? 

ciężko myślę dzisiaj  też nie mam  na nic pomysłu a najgorsze ,ze robić mi się nie chce   też   
   Sylwusia Twój metrowiec to niebo w paszczy   

[malinowa__mamba]

  Maju co to jest uszaty ?? 

chwile mi to zajelo ale wymyslilam, ze to krolik czy nie?

mi po głowie barszcz  z uszami   chodził

[sylwiq]

używasz Fixow?
widziałam dziś przepis na necie taki dziwnie prosty ale nie jadłam nie wiem co to )
schab przyprawić na to pieczarki z cebula smażone zalewasz to śmietanka 30% wymieszane z dwoma zupa mi cebulowymi knorr

[Maja]

Maju co to jest uszaty ?? 

królik 


Marta, jest gdzieś na początku tego wątku przepis Sylvi na schab z gruszką 

Powracająć do tematu głównego podam teraz mój super tajny przepis.
Jeżeli spróbujecie zrobić tą potrawę to z pewnościa goście sożywający ją wpadną w totalny zachwyt!!!!!!!!
Jest jedno "ale" - ta potrawa wymaga trochę zachodu, ale naprawdę warto postać chwilę dłużej przy garach

Specjalność domu Sylvi:
 SCHAB Z GRUSZKAMI

Składniki:
  1,20 kg schabu bez kości
  0,80 kg pieczarek
  5 porów
  garść rodzynek
  2 gruszki (świeże lub ze słoiczka)
  przyprawa curry
  czosnek suszony
  papryka słodka (przyprawa, nie warzywo)
  pieprz cayenne

Przygotowanie:
Schab kroimy na małe kawałki (prostokąty lub kwadraty).
Solimy, obtaczamy w mące i każdy kawałek obsmażamy.

Pory myjemy, kroimy w krążki, wrzucamy do garnka, zalewamy wodą, przyprawiamy solą do smaku i dusimy.

Pieczarki, myjemy, kroimy wzdłuż (nie obrywamy ogonków!!), do gara (innego), woda, przyprawiamy solą do smaku i  dusimy.

Po obsmażeniu schabu i podduszeniu porów i pieczarek łączymy wszystkie składniki. Nadal potrawę pozostawiamy na malutkim ogniu.
Przyprawiamy:
- suszonym czosnkiem (ja go nie żałuję!!!!)
- papryką
- curry (curry też dużo trzeba dodać duuużo)
- pieprzem cayenne (z pieprzem ostrożnie -  maleńka szczypta wystarczy. Chyba że   lubicie pikanterie! Wtedy można dodać odrobinę więcej).

Na koniec dodajemy garść rodzynek oraz pokrojone w słupki gruszki.
Zostawcie garnek na ogniu jeszcze około 5 minut.

Schab z gruszkami podajemy z ryżem!
Życzę smacznego! I poproszę o ewentualne relacje po degustacjach

[marta082008]

używasz Fixow?
widziałam dziś przepis na necie taki dziwnie prosty ale nie jadłam nie wiem co to )
schab przyprawić na to pieczarki z cebula smażone zalewasz to śmietanka 30% wymieszane z dwoma zupa mi cebulowymi knorr

Nie, nie uzywam. Adasiek je z nami wiec staram sie jak najbardziej naturalnie. Juz cos wykombinowalam, pokroilam schab, przyprawilam, podsmazylam, dodala grzybow i snietany i cos tam jest.

Marta Adaś je grzyby?

[emm-a]

ja dzis robię knedle ze śliwkami z termo  muszą być pyszne 

[lusi251]

knedle tez bym zjadla.. uwielbiam !!
u mnie dzis resztka nalesnikow a dla malej piecza sie po prostu udka z kurczaka (od razu beda na jutro) plus dodatki
salatke z tunczyka tez zrobie bo mi wczoraj wpadl w rece

[mon_ka98]

Maju a jak robisz kopytka dyniowe?

[andzelika]

a u mnie pierwszy raz krokiety z pieczarkami i z serem

[marta082008]

Marta Adaś je grzyby?

Adas je wszystko, takie tu zasady, tak tez robimy. Z reszta to grzyby kupne, mrozone i w sumie bezpieczne, bo tylko w tej mieszance kurki, pieczarki i podgrzybki.  Wiem, ze to nie po Polsku ale przestalam sie tym przejmowac

No grzyby świeże czy nie bardzo obciążają wątrobę i po latach może wyjść problem, do 8 r.z. nie powinno się dawać w ogóle i to nie kwestia kultury tylko zdrowia

Marta Adaś je grzyby?

Adas je wszystko, takie tu zasady, tak tez robimy. Z reszta to grzyby kupne, mrozone i w sumie bezpieczne, bo tylko w tej mieszance kurki, pieczarki i podgrzybki.  Wiem, ze to nie po Polsku ale przestalam sie tym przejmowac

 

Martuś ale to u Was nie ma zakazu podawania grzybów dzieciom? Lekarze/dietetycy się nie burzą?
Pytam bo pewnie wiesz że w Polsce jest "zakaz" tak jak napisała doksik

[lusi251]

a pieczarki traktujecie tak jak lesne grzyby jesli chodzi o dzieci? Bo w sumie sie ciagle waham czy je dawac malej (choc kojarze ze chyba w przedszkolu pojawialy sie w menu)

W teorii pieczarki to nie grzyby jako takie,  ale ja zapobiegawczo nie podaje.