[~monika~]

mi bardzo samuje kurak obsypany dużą ilością oregano i  odrobiną chili no i odrobina oliwy do tego Pycha

Ja warzywa właśnie kładę NA mięsie, przez co smak przechodzi w mięsko i jest 2w1- i przyprawa, i warzywko

[liliann]

~monika~ ciekawa kompozycja, ale zbyt dużej ilości oregano nie toleruje mi Ewa...
wykonam w wersji "tylko dla dorosłych"

zaniechałam własnej produkcji przyprawy, bo musiałabym za dużo nakupić pojedynczych składników...
więcej niż połowa się zmarnuje...

a tak mam wersję: PAPRYKA CZERWONA, ZIELONA, CEBULA, POMIDOR - PROSZEK, POR MARCHEW, IMBIR, KARDAMON, ODROBINA CHILLI
oraz  kmin rzymski, kolendra, czosnek, papryka, kurkuma, goździki, imbir, pieprz czarny, cynamon
oraz   kminek, pieprz czarny, kardamon, papryka słodka, papryka ostra, czosnek, curry, marchew, kolendra, gorczyca



zobaczymy co to warte...

[sylwiq]

lilka do kurczaka na butelce sól,  pieprz * papryka słodka,  odrobina ostrej i trochę wędzone plus czosnek granulowany- to nasz numer jeden do drobiu...
do szynki pieczone,  duszone to co u góry plus dużo majeranek i czosnku świeżego powciskanego w mięso w kawalkach

Ja uwielbiam kurczaka z przyprawą curry.

Kurczaka warto posypać też imbirem - dodaje fajnej świeżości kurczakowi 

Ja uwielbiam kurczaka z przyprawą curry.

curry pasuje chyba do wszystkiego
U nas króluje w połączeniu z kurczakie, ale i ryż z curry i pasta jajeczna z curry 

[marta082008]

Co do planowania to Wy serio planujecie na caly tydzien? Ja z dnia na dzien. Patrze co mam w lodowce i cos tam wymyslam. Nie zdarzylo mi sie nigdy planowac obiadu

Co do planowania to Wy serio planujecie na caly tydzien? Ja z dnia na dzien. Patrze co mam w lodowce i cos tam wymyslam. Nie zdarzylo mi sie nigdy planowac obiadu

Ostatnie kilka miesięcy planuję na miesiąc 

[Daruda]

Ja raczej nie planuje na tydzień, zbieram raczej inspiracje ;-)chociaż mogę np zaplanować, że jak mam wolną przyszła niedziele to zrobię coś co zajmie więcej czasu

[liliann]

ja planuję na kilka dni przed to, co biorę do pracy...

kurczak z pieczonymi ziemniakami w kawałkach   tylko z solą i rozmarynem i czosnkiem poezja
 no i ten na piwie co Sylwusia polecała  z papryką

 planowanie  to  jest w chwili gdy w sklepie jestem i sie zastanawiam co kupić  albo jak mi żołądek  a raczej głowa wymyśla na co ma ochotę   podziwiam  tych co umieją  wszystko według kartki ja nie potrafię .........  a już najmniej mi    wychodzą  zakupy nawet jak kartka w łapie 

Dobre przyprawy ma Kotanay (czy jakoś tak). Bez chemii, same zioła. U mnie się sprawdzają

[marta082008]

Imaginacja, wiem o czym miwisz ja tez planuje tylko jesli mam na cos ochote, a taki codzienny obiad to co popadnie, alenikt nie narzeka

[_patka_]

Co do planowania to Wy serio planujecie na caly tydzien? Ja z dnia na dzien. Patrze co mam w lodowce i cos tam wymyslam. Nie zdarzylo mi sie nigdy planowac obiadu

Ja tez tak mam, bo nawet jak zaplanuje a nie mam pchoty to nici z planow
Ostatnio mial byc kurczak, ale zobaczylam w sklepie krewetki i zrobilam risotto z krewetkami

Ja tez raczej z dnia na dzień.

[emm-a]

ja zaplanuję, a potem nagle się zmienia... W sobotę mialy być kotlety z piersi, więc wyjęlam mięsko z zamrażalnika, poszlam po zakupy i w sklepie mnie naszlo na pizzę - pyszną zrobilam  no a te cycory podusilam z pieczarkami i na niedzielę obiad zrobilam już  kotlety dopiero dziś 

U nas dziś spaghetti

[lusi251]

U mnie kurczak na piwie z wczoraj. Mam nadzieje że jeszcze jutro starczy 
  najlzniknie starczyy na pare dni. Tylko dodatki sie zmieni i z głowy.
A w srode moze sie porwe na golabki..wieki nie robiłam
za to wczoraj popelnilam pyszny placek ze śliwkami i migdałami.  on chyba do jutra zniknie

A u mnie tzatziki i rosół

ja uwielbiam planować obiady. łatwiej mi wtedy zakupy robić i mam pewnosc, ze nie zabraknie mi żadnego składnika u mnie dzisiaj pomidorówka

[sylwiq]

ja planuje na kilka dni co by unikać codziennych zakupów ale gotuje zawsze to co mi zapach nie rano ; D

dziś będzie barszcz ukraiński i mielone z piekarnika z buraka mi i pieczonymi ziemniakami.
gotuje tez łazanki to będą na jutro lub na kolacje
dla sebunia będą pulpity w sosie koperkowym 0

[marta082008]

Sylwia, nie dajesz jeszcze malemu Waszego jedzenia? Mi by sie nie chcialo gotowac jeszcze dodatkowego obiadu

No to u mnie dzis salatka z grillowanym kurczakiem, ale troszke inna, bo kurczak rano wrzuciny w przyprawy i skorke otarta z pomaranczy ciekawe co to wyjdzie

Sylwia, nie dajesz jeszcze malemu Waszego jedzenia? Mi by sie nie chcialo gotowac jeszcze dodatkowego obiadu

Ja to zwykle gotuję sobie coś innego, mężowi coś innego, córce absolutnie odmienną propozycję, a jeszcze syn jest...on czasem je z corka...

[sylwiq]

zazwyczaj je to co my ale kiszonej kapusty jeszcze mu nie dawałam no i łazanki są dość tłuste i ciezkie to oszczędze temu małemu brzuszkowi ))

u mnie ten minus ze ja nie gotuje dobrze dla małego brzuszka.
dużo soli, tlusto

[marcella]

Ja też gotuję z dnia na dzień.. Dziś smażone filety z płotek i fasolka szparagowa z zasmażką

[gagatka]

A jakich przypraw używacie do leczo, poza papryką, solą, pieprzem...?

[marta082008]

A ja poszalalam, do salatki z grzankami bedzie swiezo wyciskany sok z pomaranczy a na deser mango lassi szkoda tylko, ze kardamonu nie mialam, ale i tak wyszlo pyszne, a maly zwariowal i stoi teraz pod lodowka zeby mu dac wiecej no i mam jeszcze rosol, o ktorym zapomnialam. Musze chyba jakas inna zupe na nim ugotowac - moze ten barszcz ukrainski

Sylwia, rozumiem my odkad Adasiek je z nami jemy jedzenie bez smaku, na talerzach sobie doprawiamy, choc maly je juz wszystko, przyprawy tez. Dzis jadl na sniadanie te wymuszone przez Was tosty francuskie

A jakich przypraw używacie do leczo, poza papryką, solą, pieprzem...?

do kurczaka/kebaba, ale symbolicznie, chili pieprz cayenne koniecznie , curry może być, ale też trochę, warzywka same dają własciwy smak.

     Marta082008   trochę mi lżej ,ze nie  tylko ja tak mam    ufff   ale co robić   trzeba jakoś  żyć 


do leczo  wrzucam  oprócz wymienionych  ziele angielskie, listek i czosnek

[sylwiq]

ja tez ziele listek czosnek sól pieprz czasem sypne troszkę oregano czasem dodam chilli pastę.