Za suche?  Moje wyszło mokre i nawet na drugi dzień mimo nie przykrycia na noc nie było suche 

[ela]

...zapomniałam napisać że jabłecznik PIERWSZA KLASA !
pYSZNY  !

jak to za suche? To niemożliwe!
A oto moje rogaliki i bułeczki bo ja się do kręcenia rogalików jednak nie nadaję. Więcej się napaćkałam niż nazwijałam. Potem po prostu zawinęłam roladkę i pokroiłam.
Pyszne są!

I mój mały złodziejaszek

[gagatka]

...zapomniałam napisać że jabłecznik PIERWSZA KLASA !
pYSZNY  !

Bardzo się cieszę Elu. Mój Mężu też się nim zajadał.

zrobiłam kuraczka wg przepisu Merkunka - mioooooodzio!!!
szybko sie robi; polecam!

a napisz mi czy koniecznie musi być ten majonez kielecki?
czym on się rózni np od Winiar czy Helmansa?

Ja chyba tez dziś zrobię kuraka od Merkunka. A z czym najlepiej go podawać? Z bagietką? Z ryżem? 

A  w kwestii wczorajszego ciasta to mój P. jest nim zachwycony. Mówi, że przepyszne i że nigdy wcześniej tak dobrego ciasta nie upiekłam   

Mariola. Myślę, że może być każdy inny. Ten kielecki to raczej taki "regionalny" rarytas tak jak np. u nas śmietana "kesemka"

aha bo pomyślałam,ze może jakiś specjalny
nie wiem bardziej tłusty czy coś

Mariola, oczywiście, ze może być inny
ja miałam jakieś Jogomajo z winiar
zresztą ja zrobiłam tego kuraka na patelni - żeby szybciej
podsmażyłam kurczka, dodałam pory, dorzuciłam ostrą papryczkę piri-piri i majonez
na koniec dorzuciłam ser żołty
zajadaliśmy się aż nam się uszy trzęsły

ja podałam z ryzem ale bagietka też będzie ok

Majonez kielecki jest ostrzejszy i słonawy.

Ja dzisiaj robię kuraka merkunka i też planuję dodać Winiary, bo kieleckiego po prostu nie lubię  Nawet nie zastanawiałam się czy coś się stanie jak dam inny majonez 

Anka szkoda, że nie wpadłam na pomysł z patelnią - zrobiłabym obiad na wczoraj, a że było już późno to wolałam się nie obżerać na noc i w takim razie będzie na jutro...

ja gdybym miałam jogurt naturalny to bym go dodała do kurczka

Ewa, mi właśnie o czas chodziło - przygotowałam obiad wieczorem a na drugi dzien chwila momnet i był odgrzany; w piekarniku to trwa i trwa.... 

A moich rogalików nikt nie pochwalił 

isiaczek wyglądają przepysznie, ale na moje oko pracochłonnie, więc nawet się nie zagłębiam 

Czym nadziewałaś tak przy okazji zapytam 

głównie dżemami: malinowym, z czarnej porzeczki, brzoskwiniowym i powidłami. Ale zrobiłam też kilka z truskawkami - to dopiero pycha.
Wcale nie sa takie pracochłonne. A juz z truskawkami to w ogóle. Mozna tez zwinąć ciacho jak roladę i pokroić w kawałki, albo upiec bułeczki zamiast rogalików. Ja nawet zlepiałam je jak pierożki. Do środka włożyłam truskawkę, pocukrzyłami zlepiłam jak pierożek. Dla tego smaku warto spróbować.

Kusisz, kusisz 

Dziś na obiad zrobiłam kurczaka z przepisu merkunka - rewelacja!! troszkę za mało go doprawiłam, ale następnym razem będzie już perferkt ;D

Dam wam przepis na moje ulubione ciasto. Robi furorę zawsze i  wszedzie więc może i wam się spodoba
"CIASTO CZEKOLADOWA CHMURKA"

Składniki :
250g czekolady - najlepiej 70% kakao
125g masła
6 jajek : dwa całe i 4 żółtka oddzielone od białek
170g cukru
kieliszek alkoholu
500ml śmietany 36%
łyżeczka kakao

Piekarnik rozgrzać do 180 stopni.

Czekolade rozpuścić i dodać do niej masło. Całość rozpuścić i wystudzić.
Ubić 2 całe jajka , 4 żółtka i 70g cukru. Potem delikatnie dodać czekoladę. ( musi być chłodna!!) 
W innej misce ubić 4 białka i dodać 100 g cukru.
kilka łyżk piany dodac do żółtek z czekoladą, a potem całą masę czekoladową przelać delikatnie do białek. Dokładnie wymieszać.
Dodac trochę alkoholu.
Pzrelać całość do tortownicy i piec ok 40 minut.
Potem ciasto ostudzić.
(Czasem przed śmietaną układam truskawki pokrojone na plasterki - ale to tylko w sezonie. )
na wierzch dac ubitą śmietanę ( cukru do niej nie daję - ewentualnie mały cukier waniliowy)
Całość posypać kakao.

Życzę smacznego !!!

Ciasto jest najprostsze i najszybsze jakie w życiu robiłam!!

pewno że kuszę.
A ta czekoladowa chmurka kusi mnie 

[Anjuschka]

A ja dzisiaj będę robić kurczaka wg merkunka Już nie mogę się doczekać

Zrobiłam wczoraj kuraka Merkunka. Rzeczywiście bardzo dobry. A por ma w tej potrawie bardzo ciekawy smak.

I napiszę jeszcze tylko tyle: WCZORAJ ZNOWU UPIEKŁAM CIASTO WG PRZEPISU ISIACZKA 

I mój P. już prawie całe wszamał i znowu mówił, że tak dobrego ciasta jeszcze nie piekłam. Tym razem było z gruszkami

Wczoraj zrobiłam kuraka merkunkowego - jeny jak on pachniał  Degustacja dopiero dzisiaj 

Ja właśnie pożarłam do kawy ostatniego rogalika z truskawką.
Loona bardzo się cieszę że ciasto smakuje. Ja zrobię to ciasto na dzień matki jako prezent dla tesciowej i dla żony mojego taty. Do tego kwiatki i chyba będą zadowolone.

Może dorwę gdzieś foremkę w kształcie serduszka to będzie miało ciacho śliczny kształt , a i na walentynki foremka sie przyda.

[demka]

Widzę, że Merkunkowy kurczak robi furrorę- i ja jutro upichcę

[Anjuschka]

Kurczak przepyszny. Mniam... mniam.... jeszcze czuję jego smak. No i ten por Pycha. POLECAM!!!!

Ja dziś zrobiłam na obiad paseczki z piersi z kurczaka w cienkim cieście naleśnikowym z czosnkiem i curry

[merkunek]

a napisz mi czy koniecznie musi być ten majonez kielecki?

Mariolka nie musi, ja mam kielecki w przepisie, bo to przepis zgodny z dietą Montigniaca, a tam tylko Kielecki

Dostałam cynk, ze Wam kurak smakował, weszłam i rzeczywiście bardzo się cieszę!

Asiu a co jest takiego szczególnego w Majonezie kieleckim Bo to mój ulubiony