Autor Wątek: Forumkowe gotowanie  (Przeczytany 2944768 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline ciriness

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 15056
  • data ślubu: 11.09.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13560 dnia: 6 Maja 2015, 09:37 »
Ja mam polędwiczkę (!?) z dorsza z ryżem brązowym i warzywami, pychotka :D




Offline Justys851
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 28242
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13561 dnia: 6 Maja 2015, 10:54 »
a ja na dzisiaj zaplanowałam właśnie mielone z piekarnika  :D

i jeszcze myślę nad jakąś zupą  ::)



Offline anusiaaa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 26444
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13562 dnia: 6 Maja 2015, 11:08 »
Ja juz się chyba pytałam, ale te mielone mogłabym zrobić z kurczaka, prawda?
Kurde nie mam pomysłu na obiad na jutro.

A moge zrobic kotlety i upiec je dopiero nastepnego dnia ???
"Travel is the only thing you buy that makes you richer"

Offline anulla_p

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 6506
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 27-06-09
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13563 dnia: 6 Maja 2015, 11:47 »
 anusiaaa zmielić możesz sobie każde mięso, więc może być i kurak :)
a co do kotletów to możesz sobie zrobić masę z mięsa, przyprawić, przykryć ją folią spożywczą (przezroczystą)  i zostawić na drugi dzień w lodówce.




Dlaczego kobiety mają zawsze tak dużo obowiązków? Bo głupie śpią w nocy to im się zbiera

Offline anusiaaa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 26444
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13564 dnia: 6 Maja 2015, 11:58 »
anusiaaa zmielić możesz sobie każde mięso, więc może być i kurak :)
a co do kotletów to możesz sobie zrobić masę z mięsa, przyprawić, przykryć ją folią spożywczą (przezroczystą)  i zostawić na drugi dzień w lodówce.



Bosko :)

Dzięki.

To mam jeszcze jedno pytanie.
Przepis na ciasto marchewkowe potrzebuje. Ale szybki, latwy, bez polewy.
Macie coś sprawdzonego.
Bo ostatnio robiłam i przepis mi wsiąkł.
"Travel is the only thing you buy that makes you richer"

Offline anusiaaa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 26444
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13565 dnia: 6 Maja 2015, 11:59 »
Ja robię w dwóch wersjach - bez bułki tartej i jajek, ale za to z majonezem:
- 500g mielonego
- 2 ogórki konserwowe pokrojone w drobną kostkę lub 1-2 marchewki potarte na tarce
- 2-3 łyżki otrębów (różne)
- 1-2 łyżki majonezu
- koperek
- pieprz i sól

Ostatnio do marchewkowego wariantu zamiast mielonego dałam posiekanego łososia - pycha kotleciory wyszły :)

A jeszcze jedno :) Ile piec i w jakiem temp?
"Travel is the only thing you buy that makes you richer"

Offline mon_ka98

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 3673
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13566 dnia: 6 Maja 2015, 11:59 »
ciasto marchewkowe zawsze robię z tego przepisu
http://www.kwestiasmaku.com/desery/ciasta/ciasto_marchewkowe/przepis.html
polewę po prostu pomijam  ;)



Najlepiej widzę, kiedy zamknę oczy...

Offline anusiaaa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 26444
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13567 dnia: 6 Maja 2015, 12:01 »
Dzieki.
Zrobie dziś lub jutro :-*
"Travel is the only thing you buy that makes you richer"

Offline .caril.

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 10757
  • data ślubu: 22.08.2009
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13568 dnia: 6 Maja 2015, 12:01 »
Aniu, ja piekę tak w 200 stopniach, ok. 30min., ale wszystko zależy od grubości i wielkości kotleta.  

Chyba dziś też machnę 8)

Offline Daruda

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 13436
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 20.06.2009
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13569 dnia: 6 Maja 2015, 12:41 »
U nas pomidorowa ;-)



Offline Maja

  • Global Moderator
  • Chuck Norris
  • *****
  • Wiadomości: 34378
  • Płeć: Kobieta
  • bono animo es
  • data ślubu: 28 sierpnia 2004r.
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13570 dnia: 6 Maja 2015, 12:59 »
U mnie dziś kurak z ananasem i imbirem, do tego ryż
Wieczorem machnę leczo to będzie na jutro  :P


Offline konefqa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 2918
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13571 dnia: 6 Maja 2015, 14:16 »
U mnie krem pomidorowy z przepisu jamiego olivera i kaszotto lekko zmodyfikowane :)

Offline stokrota86

  • uzależniony
  • *******
  • Wiadomości: 1491
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13572 dnia: 6 Maja 2015, 14:34 »
Pomidorowa będzie dziś też u nas, na życzenie młodej :) no i narobiłyście mi smaka na mielone z piekarnika, też zrobię  ;D



Offline ciriness

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 15056
  • data ślubu: 11.09.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13573 dnia: 6 Maja 2015, 15:10 »
Ania ja jednak najbardziej lubię to swoje ciasto marchewkowe
http://zdrowastylizacja.blogspot.com/2011/06/weganskie-ciasto-marchewkowe.html
To z kwestii smaku jest dla mnie za słodkie ;D




Offline anusiaaa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 26444
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13574 dnia: 6 Maja 2015, 15:55 »
Dzięki Ciri - zrobie oba. A co mi tam  8)
"Travel is the only thing you buy that makes you richer"

Offline miśka28

  • pomagamy Martynce
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 9429
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.09.2006
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13575 dnia: 6 Maja 2015, 16:47 »
ja mam sprawdzony jeszcze prostszy przepis na marchewkowe bez dodatkowych udziwnień  ;) ale moze nie będe mieszać, przetestuj te dwa  :)

Offline ciriness

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 15056
  • data ślubu: 11.09.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13576 dnia: 10 Maja 2015, 19:26 »
Miśka dawaj i trzeci, przetestujemy :D Ja lubię ten swój bo ma dużo bakalii




Offline miśka28

  • pomagamy Martynce
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 9429
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.09.2006
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13577 dnia: 10 Maja 2015, 19:47 »
moje właśnie bez tych dodatków, bo dzieci i tak wydłubują  ;) bazowy przepis był chyba kiedys na forum, ja tylko lekko modyfikuje , dzięki ubitym jajkom z cukrem jest baardzo puszyste  :)

Ciasto marchewkowe
•    4 jajka
•   1,5 szklanki cukru (ja daje dobrą szklankę trzcinowego)
•   1 szklanka oleju
•   2 szklanki mąki (na początku mieszałam pszenną z razową, teraz już sama razowa)
•   
•   2 szklanki startej marchewki (na drobnych oczkach tarki; ok. 2-3 duże marchewki)
•   
•   1 łyżeczka proszku do pieczenia
•   
•   1 łyżeczka sody oczyszczonej
•   
•   2 łyżeczki cynamonu
•   Czas przygotowania: ok 40 min
•   Czas gotowania: 40-50 min
•   Poziom trudności: łatwe
Przygotowanie
Jajka utrzeć z cukrem na puszystą masę, powoli dodawać olej i mąkę, następnie marchewkę, proszek, sodę i cynamon.
Piec w wysokiej blaszce wyłożonej pergaminem (ja użyłam tortownicy) w temperaturze 180 stopni około 40-50 ( należy zrobić tzw. test suchego patyczka).
Ciasto można posypać cukrem pudrem, polać polewą czekoladową, bądź masą z serka mascarpone:
•   100 g serka mascarpone
•   łyżka mleka
•   szklanka cukru pudru
•   łyżeczka cukru waniliowego
Zmiksować składniki, wstawić do lodówki. Gdy ciasto ostygnie, posmarować na wierzchu
polewę sobie z reguły daruje, bo bez tez jest dobre, ostatnio dodawalam jeszcze troche  zmielonych gożdzików i imbiru i mialo delikatny posmak piernikowy  :)



Offline elisabeth81

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 7820
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13578 dnia: 10 Maja 2015, 20:11 »
Fajny przepis. Jutro wypróbuję :)
"Wstać rano, zrobić przedziałek i odpieprzyć się od siebie. Czyli nie mówić sobie: muszę to, tamto, owo. Ja zapisuję rano, co mam zrobić. A chwilę potem skreślam połowę"

Offline miśka28

  • pomagamy Martynce
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 9429
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 16.09.2006
  • Skąd:: Szczecin
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13579 dnia: 10 Maja 2015, 20:36 »
na zdrowie  :) ja już różne cuda dla dzieci testowałam, ale to marchewkowe  wcinają w każdej ilości i jeszcze im sie nie znudzilo ;) na plus, że sie naprawde szybko robi...ale i równie szybko znika  :P

Offline sylwiq

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 21329
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 23 czerwca 2012 ! <3
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13580 dnia: 11 Maja 2015, 07:31 »
Miska moje bardzo podobne jest tylko zamiast cynamonu ktorego nie cierpie daje kakao i moje marchewkowe podchodzi mi pod murzynka i uwazam ze jest pyyycha.
Miekkie i puszyste :-)
Polewe robie z roztopionej czekolady :-p

Laski a co dzis na obiad?????
Zurku mam koncowe dla sebulka.
Ale kminie co na drugie...


Offline ciriness

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 15056
  • data ślubu: 11.09.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13581 dnia: 11 Maja 2015, 08:08 »
Ja mam makaron razowy z kurczakiem, brokułami i serem żółtym :)




Offline andzelika

  • Małżeństwo jest zgodne, kiedy żona panuje nad mężem, a mąż nad sobą.
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 4931
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 19.09.09
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13582 dnia: 11 Maja 2015, 08:12 »
Dla siebie robię pomidorówkę z ryżem, a dla męża schaboszczak z ziemniakami i mizerią
[/url]
[/url]

Offline sylwiq

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 21329
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 23 czerwca 2012 ! <3
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13583 dnia: 11 Maja 2015, 08:19 »
Ciri lubie takie proste dania  :D

Ale dzis mezu poprosil o karkowke w sosie , ziemniaki mlode i salata ogorek pomidor :-p


Offline anusiaaa

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 26444
  • Płeć: Kobieta
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13584 dnia: 11 Maja 2015, 08:59 »
Spróbowałam przepis ciri - zły nie był ale rozwala mnie podwanie w przepisie jednostek 0,3 szklanki...albo 0,25 łyżki :P

Nastepny spróbuje z ananasem, potem od miski ;D
"Travel is the only thing you buy that makes you richer"

Offline lusi251

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 4193
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 28 04 2012
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13585 dnia: 11 Maja 2015, 10:14 »
tez mam chyba taki przepis na marchewkowe jak miska.. z mamy zeszytu ;)
czasami tylko dodaje orzechow wloskich bo kiedys takie zjadlam u znajomej i po prostu bylo mega polaczenie.

u nas dzis pomidorowka z makaronem. plus mezowy tort urodzinow do wyjedzenia  ;D

Offline dmonik44

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 5748
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 19.06.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13586 dnia: 11 Maja 2015, 10:24 »
Jak dla mnie to jest obłędne marchewkowe http://www.mojewypieki.com/post/ciasto-marchewkowe,-najlepsze
Zawsze o czymś zapominam, a to o orzechach a to o ananasie ale w każdej postaci jest super ;D
Natalka 4.11.2012

Offline andzelika

  • Małżeństwo jest zgodne, kiedy żona panuje nad mężem, a mąż nad sobą.
  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 4931
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 19.09.09
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13587 dnia: 11 Maja 2015, 10:31 »
Ciri lubie takie proste dania  :D

Ale dzis mezu poprosil o karkowke w sosie , ziemniaki mlode i salata ogorek pomidor :-p
jak ja bym chciała żeby mąż mi podpowiadał co chce zjeść. Bo zazwyczaj jest tak, że jak go pytam co chce na obiad to mówi że obojętnie. A jak później patrzę jak on miesza na talerzu to mnie  :klnie: :klnie:
[/url]
[/url]

Offline ciriness

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 15056
  • data ślubu: 11.09.2010
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13588 dnia: 11 Maja 2015, 10:36 »
Anusia szkoda, że Ci do gustu nie przypadł :)




Offline sylwiq

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 21329
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 23 czerwca 2012 ! <3
Odp: Forumkowe gotowanie
« Odpowiedź #13589 dnia: 11 Maja 2015, 12:25 »
Andzelika ni czasem mu sie zdaaarzy.
Choc nie na codzien  ;)