[Marta]

Jeszcze raz dziękuję za miłe słowa, aż cieplej się na serduszku robi jak się czyta Wasze wypowiedzi.
Dzisiaj byliśmy u mojej Rodzinki z zaproszeniam i muszę powiedzieć, że też skutecznie poprawili nam nastrój.
Może faktycznie ta nasza nowa kucharka nie będzie taka zła.

[donia]

Dzisiaj byliśmy u mojej Rodzinki z zaproszeniam i muszę powiedzieć, że też skutecznie poprawili nam nastrój.  
Może faktycznie ta nasza nowa kucharka nie będzie taka zła.

no i to mi się podoba Martuś!
 grunt to dobre nastawienie i wszystko będzie ok!

 

[Marta]

Marta napisał/a:
Dzisiaj byliśmy u mojej Rodzinki z zaproszeniam i muszę powiedzieć, że też skutecznie poprawili nam nastrój.
Może faktycznie ta nasza nowa kucharka nie będzie taka zła.

no i to mi się podoba Martuś!
grunt to dobre nastawienie i wszystko będzie ok!

Dopiero dziś wieczorem mogę tak powiedzieć...bo wczoraj przemawiały przeze mnie wielkie nerwy i emocje. Dziś już emocje opadły i myślę bardziej racjonalnie...choć nadal trochę się stresuję poniedziałkową wizytą u nowej kucharki.

[jagodka24]

wiesz co martuś ja też robie wesele na sali już pół produktów mamy kupionych (wiecie jakieś puszki i inne suche rzeczy)
wiem co to znaczy robienie wesela na sali napewno więcej roboty ale za to ile satysfakcji    
i super zabawa i jedzenie
moja kucharka p.jadzia jest znana w całej okolicy że świetnie gotuje i bardzo ładnie wszystko przystraja (ciasta tez będzie nam piekła)
także powodzenia (czego życze też sobie bo to coraz bliżej)

[Marta]

wiesz co martuś ja też robie wesele na sali już pół produktów mamy kupionych (wiecie jakieś puszki i inne suche rzeczy)

Tak jest, tzw. suche produkty można kupić wcześniej, bo się nie zepsują.
Wasz dzień już za 13 dni, więc to prawie już. Pewnie zaczyna Was już pomału łapać stresik.

wiem co to znaczy robienie wesela na sali napewno więcej roboty ale za to ile satysfakcji

Masz rację Jagodko...jest więcej latanini i załtwiania, ale satysfakcja jest niesamowita.  
Mozna wszystkiego dopilnować kupic produkty jaki nam odpowiadają itd. A kłopotu znowu nie ma, aż tak wiele, bo teraz wchodząc do jednego sklepu można kupić dosłownie wszystko.

moja kucharka p.jadzia jest znana w całej okolicy że świetnie gotuje i bardzo ładnie wszystko przystraja (ciasta tez będzie nam piekła)

Jagodko gratuluję wyboru i cieszę się razem z Tobą.
Na pewno będzie wszystko pięknie.    Będę czekać z niecierpliwością na relację i fotki z Waszego pięknego dnia.

także powodzenia

Dziękuję bardzo Jagodko i Tobie też życzę powodzenia!

[dziubasek]

Marta, dzisiaj chyba masz spotkanie z nową kucharką? Koniecznie napisz jak wrażenia!! Będę 3mała mocno kciuki!

[Maja]

Może faktycznie ta nasza nowa kucharka nie będzie taka zła

pewnie się zdziwisz   dam głowę, że Was pozytywnie zaskoczy; z doświadczenia wiem, że takie niespodzianki zwykle kończa się sukcesem - czekamy na relacje

[Agnieszka32]

Martuś, nie mam fotki tego stoliczka z szampanami, jakoś nikomu nie wpadł do głowy taki pomysl, żeby zrobić mu zdjęcie.
A co do kucharki, to nie martw się....dzisiaj po rozmowie z nią będziesz juz pewnie duzo spokojniejsza, poza tym wydaje mi się, że poprzednia kucharka nie oddałaby zleceń byle komu, bo to przecież mogłoby również na jej renomie się odbić. Pewnie nie chciałaby, żeby ludzie mówili o niej, że jest niesolidna itp. itd.

[madziulek]

Martuś nie martw się wszystko pójdzie jak z płatka i jedzonko bedzie mniam mniam    ale fakt jest faktem że ta pani mogła Wam trochę wcześniej powiedziać bo może byście sami coś załatwili a nie przekazała swojej kumpeli i zadowolona ---ludzie jakby nie rozumieli że to najwazniejszy dla was dzień i chcecie mieć wszystko tip top  

[Marta]

Marta, dzisiaj chyba masz spotkanie z nową kucharką?

Tak dzisiaj jedziemy do nowej kucharki na 20:00.

Koniecznie napisz jak wrażenia!!

Oczywiście napiszę jak po spotkaniu.

pewnie się zdziwisz  dam głowę, że Was pozytywnie zaskoczy; z doświadczenia wiem, że takie niespodzianki zwykle kończa się sukcesem

Maju mam nadzieję, że masz rację i nie będzie tak źle.

poza tym wydaje mi się, że poprzednia kucharka nie oddałaby zleceń byle komu, bo to przecież mogłoby również na jej renomie się odbić. Pewnie nie chciałaby, żeby ludzie mówili o niej, że jest niesolidna itp. itd.

Też o tym pomyślałam.
Ta nasza kucharka powiedziała, żeby się nie martwić, bo one kiedyś razem przygotowywały wesela, a później się rozdzieliły.

ludzie jakby nie rozumieli że to najwazniejszy dla was dzień i chcecie mieć wszystko tip top

No właśnie ja się tym najbardziej zdenerwowałam, bo ta kucharka powiedziała to tak jakby to nic, zupełnie nic się nie stało, że ona nam odmawia.  A dla mnie to było szok.  

Pocieszam się tym, że już dziś mamy soptkanie z nową kucharką i dziś wszystkiego się dowiemy.
Będziemy mieć pewne modyfikacje w menu, bo nie wiem co ona nam zaoferuje. Nasze menu, które ustaliliśmy z tamtą kucharką podobno też ma już w domu, także wie tak mniej więcej czego będziemy od niej oczekiwać, jakie chcemy dania itd.
Ciekawa jestem czy ma jakieś swoje specjalności, bo każda kucharka robi zawsze jakieś fajne jak ja to mówię "fikuśne" dania.
Nio, zobaczymy. Jestem bardzo ciekawa spotania z nią i obym się nie rozczarowała negatywnie.

Dziewczyny dziękuję bardzo za wsparcie.

[monika_mb]

No to niedługo juz sie rozwieją Twoje wątpliwości Martusiu - a z pewnością tak bedzie! Zobaczysz, że wyjdziecie od kucharki z uśmiechami na twarzyczkach, i pewnie bedziecie jeszcze bardziej zadowoleni z tego, co wam zaproponuje, niz to było dotychczas Trzymam kciuki !

[Marta]

Miałam wczoraj napisać jak po spotkaniu z nową kucharką, ale około godzinki 23:00 nie mogłam wejść na forum. Nie wiem czemu i nie wiem czy to tylko ja czy ktoś jeszcze też miał problemy.  No, ale jestem dzisiaj.
Pojechaliśmy do naszej kuchareczki na godz. 20:00, a wyszliśmy od niej po 22:00.  Dwie godzinki intensywnych rozmów.  
Omówiliśmy już chyba prawie wszystko co się dało na dzień dzisiejszy (a raczej wczorajszy).  Ucieszyła się nowa kucharka, że nie musi piec ciast, bo mówi, że by miała przy naszym weselu strasznie dużo roboty, bo mamy dużo jedzenia i bardzo dużo osób...no i oczywiście cena by była zupełnie inna.
Będzie ekipa kucharsko-kelnerska składająca się z 8 osób w tym 4 kelnerki. Mam nadzieję, że dadzą radę.    
Jeżeli chodzi natomiast o osobę Pani kucharki to taka konkretna osoba. Dużo spraw nam doradziła co i jak. Jakie sałatki sie nadają na sierpień, jakie się nie nadają, bo mogą się rozciapać itd.
Dużych modyfikacji przy naszym menu nie było. Pozmianiało się tylko kilka dodatków, rodzajów sałatek.    
Martwię się tylko tym, żeby ta kucharka wszystko smacznie ugotowała.    
Generalnie jestem po spotkaniu zadowolona, ale boję się....wogóle jakoś zaczynają mnie łapać coraz większe stresy.    
24 czerwca na nasza kucharka będzie kucharzyć na tej sali co mamy wesele i po weselu muszę zadzwonić tam na salę do ochroniarza, który jest zawsze na wszystkich weselach i zobaczymy co on powie czy było smaczne jedzonko itd. Ten facet ma bardzo duże rozeznanie wsród kucharek, bo jest na każdym weselu.
Mam wielką nadzieję, że będzie wszystko w porządku.
W poniedziałek za tydzień mamy jechać po listy z zakupami do kucharki.

To jak na razie wszystko ukłąda się pieknie

[Marta]

To jak na razie wszystko ukłąda się pieknie

Dziękuję Lady_yes i jak na razie nie chcę nic zapeszać.  
Po prostu zaczyna mnie łapać straszny stres i boję się o wszystko.

[jagodka24]

ciebie martusia łapie stres a co ja mam powiedzieć jak mi się sum nie łowi
to dopiero jest za zimno i sie nie łowi  

[Marta]

ciebie martusia łapie stres a co ja mam powiedzieć jak mi się sum nie łowi
to dopiero jest za zimno i sie nie łowi

A o co chodzi z tym sumem?
Chyba czegoś nie doczytałam w Twoim wątku.

[Maja]

A o co chodzi z tym sumem?

to jest rybka taka, która miała być jednym z dań na weselu  

[Marta]

Marta napisał/a:
A o co chodzi z tym sumem?


to jest rybka taka, która miała być jednym z dań na weselu

Już teraz wiem.  Oczywiście wiedziałam, że sum jest rybką.  
Tylko powiem szczerze, że po raz pierwszy się spotkałam z takim daniem. Jestem ciekawa jak się go podaje, jak wyglada itd.
Jestem z Zagłębia więc są mi obce wymyślne dania z rybek.  

[Maja]

"Sum w śmietanie "


 
przepis podałam w różnościach

[Marta]

Maju jesteś mistrzem w szukaniu fotek itd.    

Sumik wygląda super i przede wszystkim smacznie.    
Nie jadłam nigdy suma...szkoda.

[Marta]

Zaraz wyruszamy z kolejną  rudną po Rodzince, aby dać zaproszenia.

[demka]

Martus nie było mnie kilka dni na forum, a jak wchodziłam to tylko na sekundkę żeby zobaczyc co sie dzieje, powoli nadrabiam zaległości i czytam tutaj takie rzeczy... Dobrze, że wszystko się wyjasniło... Ciesze się, że jesteście zadowoleni z pierwszego wrażenia jakie wywarła na Was kucharka... A pod kmoniec czerwca dostaniecie wiadomość : "Kucharka jest świetna, dania przepyszne'

[Marta]

Martus nie było mnie kilka dni na forum, a jak wchodziłam to tylko na sekundkę żeby zobaczyc co sie dzieje,

Demuś Koffana jesteś...   brakuje mi Ciebie na forum.  
Ale i tak bardzo się cieszę, że odwiedzasz mój wątek.  
I wiem, że pewnie masz teraz nowe obowiązki będąć żonką.

A pod kmoniec czerwca dostaniecie wiadomość : "Kucharka jest świetna, dania przepyszne'

Mam nadzieję, że będziesz mieć rację.
Pozdrawiam Cię!    

[Marta]

Moje menu ustalone z nową kuchareczką.    

Na początku tradycyjnie:
-Szampan.
Dla dzieci szampan Piccolo.

OBIAD:
-Rosół z makaronem.
  Cztery rodzaje mięs tj.:
-Schab po sztygarsku,
-Kotlet szwajcarski,
-Udko z kurczaka,
-Rolada wołowa.
 Ziemniaki pod różnymi postaciami tj.:
-Ziemniaki,
-Kluski śląskie,
-Kuleczki ziemniaczane drążone.
  Surówki, dodatki tj.:
-Czerwona (modra),
-Z kapustki pekińskiej,
-Surówka z selera z dodatkiem rodzynek,
-Bukiety surówek wiosennych,
-Brokuły,
-Kalafior,
-Mizeria ze świeżych ogórków.

-Kompot.

DESER PO OBIEDZIE:
-Lody z bitą śmietaną i owocami,
-Sałatka owocowa w arbuzie.


ZIMNA PŁYTA:
  Mięsa pieczone (swojskie) tj.:
-Schab pieczony z jajkiem,
-Schab pieczony ze śliwką,
-Schab pieczony z morelą,
-Karczek pieczony,
-Boczek faszerowany mięsem,
-Pasztet pieczony,
-Szynka wędzona.
+ wszelkiego rodzaju wędliny kupione.
  Dodatki tj.:
-Roladki szynkowe,
-Jajka faszerowane,
-Jajka z majonezem,
-Tymbaliki z kurczaka.
  Sałatki tj.:
-Sałatka domowa,
-Sałatka z pieczarek,
-Sałatka włoska,
-Sałatka warstwowa z serem,
-Sałatka z kurczaka z ananasem,
-Sałatka z brokułów i świeżych warzyw.
  Śledzie tj.:
-W oleju,
-W occie,
-W śmietanie,
-Po kaszubsku.
-Ryba po grecku.
  Dodatki tj.:
-Pieczywo,
-Masło,
-Chrzan,
-Ketchup,
-Sos tatarski,
-Ogórek konserwowy,
-Ogórek małosolny,
-Ogórek kiszony,
-Ogórek świeży,
-Pomidory,
-Papryka konsewowa czerwona i żółta,
-Pieczarki,
-Party mix: konserwowa kukurydza, malutkie ogóreczki, cebulka itd.
-Rzodkiewka.

DANIA GORĄCE PODANE W NOCY:
  Pieczeń wołowa+kluseczki pyzy tzw.czarne+kapusta czerwona,
  Buefstrogonow (nie wiem jak się to pisze)  
  Grilowana pierś z kurczka (paseczki) zapiekana z serem żółtym+ryż po  
             bułgarsku+ogórek małosolny,
  Żurek staropolski z mięskiem, kiełbaską i jajkiem posypany koperkiem.

  Tort z bitą śmietaną i owocami.    

Oprócz tego na stole będą również:
-Owoce,
-Cukierki,
  Ciasta tj.:
-Jabłecznik tradycyjny,
-Jabłecznik z bitą śmietaną,
-Rolada jabłkowa,
-Makowiec domowy,
-Rolada makowa,
-Sero-makowiec,
-Sernik z brzoskwiniami,
-Sernik wiedeński,
-Wuzetka,
-Napoleonka,
-Tiramisu,
-Rafaello,
-Bananowiec,
-Gruszkowiec,
-Fale dunaju,
-Snickers,
-Orzechowiec.

NAPOJE I ALKOHOL:    
 Napoje tj.:
-Woda mineralna gazowana i niegazowana,
-Wszelkiego rodzaju soki,
-Tonic,
-Coca-Cola,
-Fanta,
-Sprite.
 Alkohol tj.:
-Wódka,
-Wódka żoładkowa,
-Adwokat,
-Szampan,
-Wina wytrawne i półwytrawne.

No i oczywiście kawka, kawa rozpuszczalna, kawa cappucino, herbata, herbatki owocowe.

[Maja]

Ja tez miałam szwajcary mniam mniam-pychotki, rybka po kaszubsku, o rany cała masa pyszności

Jeśli mogę coś zasugerować to zastanowiłabym się nad tym schabem z jajkiem , bo to lato będzie a poza tym masz już dwa rodzaje schabu z owocami a to dość suche mięsko więc z owocami ok ale jakoś z jajem mie nie pasi - no nie wiem

[Marta]

Jeśli mogę coś zasugerować to zastanowiłabym się nad tym schabem z jajkiem  , bo to lato będzie a poza tym masz już dwa rodzaje schabu z owocami a to dość suche mięsko więc z owocami ok ale jakoś z jajem mie nie pasi - no nie wiem

No właśnie Maju ja też nad tym myślałam, że w sumie to po co tyle rodzajów schabu?
Można faktycznie zrezygnować z tego schabu z jajkiem, bo przecież ma być jeszcze morelą i śliwką.
Poddam to pod dyskusję z moją kucharką.
Dziękuję za opinie.

[martulka]

Mniam mniam ale pyszności. Sama chciałabym się znaleźć na Twoim weselu Martuniu. Ale bym sobie pojadła        tym bardziej, że na własnym weselu to niewiele zjadłam.

jejku ile jedzenia!!!!!jak dla mnie wszystko brzmi tak smakowicie....

jakoś z jajem mie nie pasi

zgdzam się z Mają

[Marta]

Mniam mniam ale pyszności.

Dziękuję Martulko.

Sama chciałabym się znaleźć na Twoim weselu Martuniu. Ale bym sobie pojadła

Twoje maleństwo w brzuszku też by sobie pojadło.  

tym bardziej, że na własnym weselu to niewiele zjadłam.

No, własnie sama się tak zastanawiam czy coś zjem z tych potraw.
Planuję wszystkiego spróbować, ale pewnie mi się to nie uda, bo z nerwów nie będę mogła nic przełknąć

[Marta]

jejku ile jedzenia!!!!!jak dla mnie wszystko brzmi tak smakowicie....  

Dziękuję Anusia.

Maja napisał/a:
jakoś z jajem mie nie pasi

zgdzam się z Mają

Przekonałyście mnie dziewczyny: schab z jajkiem mówię NIET