2 serki waniliowe, 5 jaj, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, 2,5 szkl maki( czasem troche weicej), szczypta soli i olej do smazenia - ja wszystko daje na oko:)
Wszystkie składniki dobrze mieszamy a pozniej wykladamy porcjami na rozgrzany olej, smazymy po obu stronach i na koniec dekorujemy cukrem pudrem, chyba ze wolimy lukier:)
Lukier najprosciej zrobic z soku z polowki cytryny i 1,5 szkl cukru. Gotujemy na malym ogniu ciagle mieszajac wylewamy na paczki:)
Smacznego, mam nadzieje ze w miare jasno to napisalam:)