[sylwiq]

Magda robiłaś z gorzkiej czekolady?
podałas z bita? 

[maggi-80]

Robilam z gorzkiej

mi się kopystka szybko zjechała a ciasto drożdżowe, w życiu nic nie upiekłam a drożdżowiec wyszedł cudny i to na mleku ryżowym jeszcze  nie próbowałam wersji bezglutenowej

[sylwiq]

zrobiłam gorąca czekoladę i mi nie smakuje...
dla mnie takk mocne i gorzkie jak kawa a ja kawy nie lubię. .

[emm-a]

a ja w sobotę zrobilam karpatkę z przepisowni - pyszna!!!!  z tym że dalabym trochę mniej cukru, bo ja nie lubię aż mega slodkich ciast, ale moj mąż byl zachwycony 

a ja mam małe pytanie co mam zrobić jak moje kochanie umyło mi dzbanek z thermomixa w zmywarce i przestał mi grzać
Posiadam stary model TM 21 który niedawno dostałam i nie wiem teraz co zrobić a w końcu chciałabym go używac

Pozdrawiam i proszę o radę
 

[maggi-80]

Hmm.. ja zawsze myje w zmywarce i nic się nie dzieje

[agu-s]

Dokładnie, można myć w zmywarce więc teoretycznie nic się nie powinno dziać.
Chyba trzeba skorzystać z serwisu, na stronie Vorwerka powinno być coś więcej napisane.

Robiłam ostatnio barszcz czerwony zabielany - bardzo dobry 
A wczoraj robiłam bułki pszenno-żytnie, też pycha 

W Realu jest do kupienia żyto i pszenica do wypieków w razie czego 

[sylwiq]

właśnie się zastanawiałam gdzie kupie pszenicę

ja robiłam dziś ciasto pierogowe bez jajka i jest chyba mniej twarde

[agu-s]

Sylwia, w Realu na mąkach, jak chcesz to mogę w domu zerknąć jaka firma bo nie pamiętam

[sylwiq]

jak na makach to nie szukaj przejdę się na dniach i poszukam

[beatrisss]

ja robiłam dziś ciasto pierogowe bez jajka i jest chyba mniej twarde
[/quote]

sylwusia085 a jaką wodę dolałaś do ciasta
bo ja zawsze dodaję jajko i ciasto mięciutkie wychodzi ale dolewam ciepłą wodę
raz popełniłam błąd, wpadła mi w dłonie tipowska mąka, ciasto wyszło jak kamień a ramiona tydzień bolały od wałkowania
wówczas myślałam, że to wina jajka

[sylwiq]

bardzo ciepła woda..
mąkę miałam z biedronki chyba

[Maja]

Ciasto pierogowe zawsze robię bez jajka

[beatrisss]

to może spróbuj jeszcze z samym żółtkiem albo wydłuż trochę czas wyrabiania ciasta

[elisabeth81]

mąka z biedronki to nawet koło mąki nie stała.... polecam wam mąkę co prawda nie tanią ale genialną...
spróbujcie choć raz żeby zobaczyć różnicę... od razu inaczej ciasto się wyrabia i inaczej smakuje

https://www.e-piotripawel.pl/towar/maka-nadbuzanska-typ550-1kg-maka-nadbuzanska-typ550-1kg/256309

[sylwiq]

Ela i czuć serio różnice w smaku?
kupię ja jeszcze gdzieś oprócz Piotra i Pawła?

[elisabeth81]

Czuc....ja czuje...jak zrobiłam pizzę to mogłabym ja jeść z samym sosem...taka pyszna...ja ją kupuje w eko sklepie na pogodnie

[sylwiq]

jak polecasz to poszukam w eko sklepach w centrum.
dzięki

[justyna85]

dziewczyny czy w tym nowym thermo co jest ten czytnik przepisów to one są już wgrane czy trzeba extra płacić jak za książki

[agu-s]

Do RM dostajesz na dzień dobry czytnik "Kulinarne ABC" i to samo w formie książki. Każdy następny nośnik trzeba kupić, póki co jest tylko Kuchnia śródziemnomorska".
Masz dostęp do przepisów z nośnika, który masz aktualnie podpięty.

[justyna85]

a można coś samemu wgrywać , jakieś przepisy??
ja tak się czaję i czaję, bo nie wiem czy mi tak na prawdę potrzebny ,do kręcenia ciast itp mam kitchen aid, ale tm to fajny bajer a ja lubie gażety ta cena mnie sprowadza na ziemię, i tak już chyba od roku się ciągle zastanawiam gł. przed świętami

[agu-s]

Wgrywać przepisów nie można z tego co się orientuję.
Ale nie musisz robić tylko wg czytnika, możesz spokojnie korzystać z poprzednich książek (wszystko do znalezienia w internecie) i sama ustawić.

[sylwiq]

Justyna do tego kitchen Aid można do kupować różne nakładki itp?
jeśli nie powalilam i można to odpuścił abym thermo bo to to samo a cena kosmiczna i inwestować abym w robota kitchen

[justyna85]

można można , sieka , kroi itp. mięso też mieli ,ale nie gotuje
chociaż np. parowar mam

dlatego Sylwia tyle czasu się zastanawiam, zawsze mam taki okres ,że chce chce ale potem mi na długo przechodzi i nawet o tym nie myślę

[sylwiq]

Justyna a na codzień gotuje cie prawie zawsze na parze?
jeśli tylko czasami to bym opuściła jeśli codziennie to bym kupiła

[justyna85]

dość często ale ja mam właśnie parowar, a  Ty Sylwia po za gotowaniem na parze często w nim gotujesz? i tam da się chyba gł. zupy gotować co?

[sylwiq]

dla mnie termo to głównie wyrabianie ciast i mielenie. .
rzadko gotujemy na parze bo my jadamy tlusto
choć kilka razy gotowała i było Oki.

zupy z termo Lubie bo są zdrowe pyszne i szybko się robi.
ale też nie gotuje ich na codzień bo smakują inaczej niż z gara.
zawsze używam do zup krem. do bułki tartej do pizzy lubimy tez Kubusia z termo. . makowiec wychodzi pycha ciasto ucierpieli.
bardzo nam smakują naleśniki tzn ciasto z termo.. hmm likier jajeczny tez mniam.. drożdżowe ciasta chleby u chalki tez rzadza


ogólnie bajer fajnyy

[justyna85]

hmm chyba jakoś odłożę sobie kasę na tm , co prawda ciasta za mnie robi kitchen , więc termo bym używała własnie do jakiś zup i kawusie kiedyś piłam robioną w termo też dobra była , ale pewnie zanim uzbieram sobie 5 tys. trochę minie

a  w ogóle wiecie ,że tm ten nowy w Norwegii jest hitem od paru dni dopiero w sumie od weekendu :/ i cenowo to mi się lepiej i tak w PL opłaca ,bo tu w super promocji stary jest za 5tys , nowy jakoś ok 6,5- 7tys wychodzi

[Fiolka*]

Czemu nie tu jeszcze nie zawiało? Chciałabym dołączyć do wątku, jeśli pozwolicie

Na TM pracuję od 4 lat, w prezencie ślubnym dostałam model TM31, a od miesiąca testuję nowe cudeńko - TM5 Jestem nieodmiennie zachwycona tym urządzeniem, bo dla mnie - osoby która nie cierpi gotować, jest ono idealne

Tak się składa, że mam też "wtyki" u prezenterki, więc jeżeli macie jakieś pytania lub chcecie np. przyjść lub zorganizować prezentację, to chętnie pomogę