[mon_ka98]

Mnie wczoraj naszło na kopytka i dobrze że zrobiłam bo chłopaki też mieli ochotę:)
Dziś za to na szybko ogórkowa

[anusiaaa]

Anusia co planujesz do tych domowych hamburger, chodzi mi o srodek:)

Pojęcia jeszcze nie mam
Może zrobie kotlety z kaszy jaglanej bo sa pyszne, albo coś z kurczaka bo u mnie wszyscy mięsożerni.

[vonka]

miałam w planach na jutro placki ziemniaczane z cukinią a mąż mi przytargał ze sklepu wątróbkę 

[Vivka]

a ja zrobiłam placki ziemniaczane a do tego sos kurkowy pyszne było

[andzelika]

U mnie robi sie pomidorowka dla mlodego.
A dla siebie robie https://www.kwestiasmaku.com/pasta/makaron_z_cukinia/makaron_cukinia_szpinak/przepis.html
Na jutro plan placki z cukini z sosem bazyliowym czy jakos tak z thermomixa

u mnie dzisiaj kalarepka i kotlety mielone

kupiłam sobie pokrojone flaczki i chyba z tego przepisu będę robić https://przepisyjoli.com/2017/03/flaczki-po-warszawsku/

[tete]

Buraczki,podobno mi wychodzą,więc napiszę jak my to robimy  (przepis prababci;)
-flaki wolowe (kupuję w takim przezroczystym op)myje i obgotowywuje ok 20min,przelewem zimna woda.
Mieso (karkówka,wolowina)kroję w cienkie paski.Wrzucam flaki i mięso do dużego gara  (z reguły robię na święta,imprezy itd)ścieram na tarce na dużych okach  marchew,seler,pietruche (lub włoszczyzna mrożone w paski) plus ząbek czosnku.Mięso z flakami gotuje się ok 2-3h na wolnym ogniu.Wtedy dodaje warzywa, lisc lurowy,ziele ang.Gotuje się do miękkości (Ale nie rozgotowania warzyw)sól,pieprz,przyprawa Kamis do flaczkow. Na suchej patelni przesmazam bułkę tarta (rumienie,na małym ogniu)-dosypuje do gotujacych się flaczkow,mieszając je jednocześnie.Dosypuje do smaku majeranku. Po 5 -10min zdejmuje z ognia.
Niektórzy dodają też mąki,ja nie.Od lat ten przepis się sprawdza u nas.

Mniam, jak ja bym zjadla flaki
Przepis zapisze, ale pewnie i tak nie zrobie bo Stary nie zje. Ale mozna mrozic, co nie?

[tete]

Pewnie,że tak!flaki,bigos,gołąbki i pierogi mam zawsze awaryjnie w zamrażarce
Flaki są najlepsze wg mnie na drugi dzień,jak się przegryza;)
Edzia,a flaki z boczniaków też nie przejdą?
Flaki,muszą mieć swojego amatora,do tego czuć na kilometr jak się je obgotowywuje,podobnie jak cynaderki:p

[mon_ka98]

Ja flaki zjem tylko zrobione przez moją babcie, żadne inne, nawet zrobione samodzielnie tak mi nie smakują

No wlasnie ten zapach przy gotowaniu
Ja moze nie wygladam, a lubie. Za to P. nie ruszy nawet. Boczniakow to u nas nie doswiadczysz, moze z duzych portabella

tete dziękuję bardzo za przepis 

można zrobić flaczki z kurczaka 

[Vivka]

TETE  a jak sie robi flaczki z boczniaków?

[tete]

Vivko,to taka moja wariacja:boczniaki w paski,włoszczyzna w paski,cebula w kosteczkę drobna  (rumienie)dodaje pokrojone w paski boczniaki.Nastawiam wodę  (w zależności od preferencji robię typowo wegetarianski lub dodaje łyżkę bulionu miesnego).Wrzucam warzywa,boczniaki z cebulka. Gotuje ok 1h.Ziele ,liść laurowy,sol  i świeżo zmielony czarny pieprz.Plus odrobina majeranku.Nic wielkiego,a lubię je bardzo,może przez to ,że prawdziwych flaków nie jem.No ewentualnie sam wywar że sporą ilością pieprzu jeśli mam zespół dnia następnego po imprezie;)

[andzelika]

Dzisiaj na uropie wiec jest czas na gotowanie.
Zrobilam juz ketchup z cukini.Fajna baza do pizzy, makaronow.Tesciu zajada do kielbasy.
Zrobilam powidla śliwkowe z czekolada.Zobaczymy jak przestygna, bo narazie szalu nie ma.
Na obiad robie kurczaka w sosie pomidorowo paprykowym z kasza z kuskus feta i cukinia...kocham moj thermomix

[Vivka]

dzięki tete
muszę spróbować bo bardzo lubię boczniaki

moje flaczki wyszły pyszne........ a tak dawno nie jadłam......... 

Czy ciasto z kapustą kiszoną będzie miało jeszcze jakieś zdrowotne właściwości, czy wysoka temperatura wszystko wybije?

Poszperałam i odpuszczam to ciasto.

[vonka]

u mnie w pełni sezon jarzyn jesiennych

wyzbierałam buraki i zastanawiam się co z nimi zrobić bo udały się jak nigdy
pierwsza tura właśnie się gotuje i będą z chrzanem ale nie mam pomysłu co z reszta 

podrzućcie jakieś pomysły 

[sylwiq]

Kocham buraki.
Musze podjechac na rynek i chyba przerobie ze 30 kilo bo u nas ida jak woda.
Mam dwa przepuisy.
Jeden jutro wrzuce drugi moja mama musi mi podeslac.
Oba sprawdzone i pycha

[vonka]

Na chwilę obecną zrobiłam 16 słoiczków z chrzanem, na ogrodzie mam co najmniej 3x tyle co dzisiaj przerobiłam 

znalazłam fajny przepis http://gotujzrodzinka.pl/dla-doroslych/przystawki-dla-doroslych/buraczki-na-zime/
ale taka forma buraczków kojarz mi się tylko z gazpacho 

[Mysikróliczek]

Jedyne przetwory jakie robię to powidła ze śliwek, które nie mają grama cukru.

Podziwiam Was, serio.... jestem za leniwa Kocham pyszne ogórki kiszone, ale nie mam chęci ich robić. Może to jest pomysł na biznes? Dla takich leniwców jak ja wyjście idealne - przetwory jak u mamy i zero pracy 

ja w tym roku po raz pierwszy zrobiłam ogórki kiszone i cukinię w zalewie octowej
standardowo - paprykę marynowaną
starzeję się

Mysia, daj przepis na twoje powidła śliwkowe

[Mysikróliczek]

Aniu, śliwki musza być dojrzałe. Do garnka z grubym dnem wrzucasz śliwki (oczywiście wypestkowane), jeśli masz osuszone to na dno dosłownie dwie łyżki wody, jeśli są mokre od mycia (a u mnie często są) to już nie daję żadnej wody. No i na małym ogniu się je dusi/smaży zwał jak zwał. Proponuję sobotę, bo potrwa to cały dzień. Trzeba co jakiś czas przemieszać

A w zeszłym roku robiłam w thermomixie z ich przepisu i też w sumie cały dzień mi zszedł, bo musiałam robić mniejszymi partiami (do garnka tmxa wchodzi mało śliwek). Też bez grama cukru, wody i jakichkolwiek dodatków. Jeśli chcesz przepis do tmx to daj znać, poszperam co to było.

[Natysa]

Też robię te powidła  tyle że ja smażę je 3 dni 

[malgosiask]

Które mleczko kokosowe ma najlepszy skład?
Z tych gęstych.

[agu-s]

Chyba to z Rossmanna