[sylwiq]

Co ja mogę ugotowac na obiad dla mojej chorej rodzinki.
Mamy rosol ale obawiam się że ja się tym nie najem.
Co mogę jeść dietetycznego ale pysznego
Nie musi być typowo obiad byle było na ciepło.
Moje gusta kulinarne raczej znacie o wiecie że soczewica i sałatki to nie jest to 

[malgosiask]

Rosół to raczej na przeziębienie a nie na jelitowke. Za tłusty.
Zrób piersi z kuraka duszone w tartej marchewce. Do tego tłuczone ziemniaki. Może buraczki na ciepło.
Nie wiem jak u Was, ale taki obiad zawsze mi wchodzi po problemach zoladkowych

[sylwiq]

Jak te piersi zrobić krok po kroku Gosia ?

[elemelka]

Sylwia a na polędwiczki wieprzowe jakiś prosty przepis masz?

[sylwiq]

Pewnie
Solisz, pieprzysz obsmazasz na klarownym maśle lub na oleju z łyżka masła na złoty kolor.
Wrzucasz poledwiczke do nagrzanego do 180st piekarnika i do piekarz ok 16-18min
16 przy wadze ok 350g 18min przy 500-600g
Po tym czasie wyciągasz z piekarnika i zostawisz do odpoczynku na ok 8-9min

Jeśli chcesz to na patelni po smazenie smaztsz cebulę w kostkę z zamkiem czosnku.
Dodajesz kilka pokrojony h w plasterki pieczarek.
Sol i pieprz.
To podlewasz 3/4 szkl wody z 2 łyżkami sosu sojowego lub z połowa kostki rosol owej Grzybowej lub pieczarkowej.
Ma się chwilę pogotowac i dolewasz ok 100ml śmietanki 18 słodkiej.
Jeśli pasuje Ci gęstość to luz jeśli nie zapraw Maka.

Jeśli może być poledwiczki bez sosu to po prostu pokrój i zajadam cie.

Możesz też z niej zrobić zwykle Kotlety.
Możesz też zrobić szaszłyki

[vonka]

u mnie dzisiaj tylko pomidorówka bo nie mam siły stać przy kuchni 

[emm-a]

A ja zrobiłam zupkę warzywną i upieklam chałki i niedługo robię kopytka: -) a poza tym ostatnio codziennie piekę bułki: -)

[sylwiq]

Pomidorowa przywiezie tesciowa będzie na dwa dni.
Wow emma szacun...
Ja nie mam ani siły ani czasu a dzieci mamy z dwu dniowa różnica hehe

[Daruda]

ja też zrobiłam się bułkowa i chałkowa;-)
u mnie dziś krupnik od wczoraj, jutro pizza.

[emm-a]

Sylwus .... przez ostatnie dwa tyg.niczego nie ugotowałam,mąż kucharzyl.Dzis postanowiłam wejść i ja do kuchni.... mąż wróci jutro do pracy więc zacznie się prawdziwe życie; -) Gdybym była w Twojej sytuacji,nawet przez myśl by mi nie przyszlo gotowanie..... P.S. Z kopytek zrobily się gnioty ale zjadliwe; -)

ja lubię robić quritto.
Biorę dwa placki tortilli, szykuje drobno pocięte mięso z piesi z kurczaka, w przyprawach i sosie, daję starty zółty ser, drobne kawałki sałaty, mięso, znów sałata i ser oraz kładę na to drugi placek. Potem na 5 min do rozgrzanego piekarnika. Pycha

podajcie przepis na bułki

i na kopytka - mój Paweł zajada się takimi z bierdry a chętnie bym domowe zrobila

podajcie przepis na bułki

i na kopytka - mój Paweł zajada się takimi z bierdry a chętnie bym domowe zrobila

Jakie bulki?
Kopytka: ziemniaki  z wczorajszego obiadu miele,  dodaje jajko i mąkę - tyle by ciasto się za mocno nie kleilo,  walkuje,  kroje.

[Kasia*]

Dziewczyny od kilku dni i nocy( tak tak ostatnio mi sie snilo), chodzi za mna makaron ze swiezym szpinakiem( nawet nie wiem czy lubie, mrozonego na pewno nie), i feta.
Jakis sprawdzony przepis???

[sylwiq]

Kasiu ale swiezy moze byc podsmazony?
Ja bym zrobila tak
Podsmazyla na masle czosnek i cebulke w kostke. Dodac do tego swiezy szpinak.doprawic sola i pieprzem. I teraz albo podlac smietanka albo dodac do tego makaron i posypac feta. I gotowe

[Kasia*]

Tak podsmazony moze byc . Kiedys w Turcji jadlam taka kanapke: smazony szpinak pomidor czosnek i kozi ser- pyyycha

[sylwiq]

Ja mam kopytka w lodowce i tez szpinak w lisciach i chyba zrobie w weekend takie danie. Jadlsm kilka razy w Kuluary i pycha bylo
Kopytka ze szpinakiem, piersia kurczaka, pieczarkami w sosie smietanowym

[vonka]

U mnie od niedzieli królował barszcz czerwony z uszkami, krokiety i gołąbki.
Dzisiaj dojedlismy resztki a na jutro zaplanowałam krupnik i makaron ze szpinakiem, kurczakiem i suszonymi pomidorami 

[_patka_]

Ja dzisiaj mam królika - właściwie udka, do tego buraczki na ciepło i albo ziemniaki albo wymyślę coś innego. Może jakieś kluski śląskie?

[elemelka]

Iwonka ten przepis z ks na makaron z curry,  szpinakiem i suszonymi pomidorami jest pyszny 
Ja może w sobotę zrobię,  dziś  wyciągnęłam polędwiczki i krupnik

[lusi251]

u mnie dzis pomidorowa.. i jakies drozdzowe bulki z makiem planuje zrobic.. tzn rozmrazam mase makowa ktora mi zostala z BN a ciasto sie robi w maszynie. jak mala zasnie to dokoncze

[sylwiq]

U mnie zapas pulpecikow w sosie koperkowym 

[Kasia*]

Sylwia standardowo zapytam a jak robisz?
nie ukrywam ze dla mnie jestes guru kulinarnym:)

[malgosiask]

Wczoraj robiłam gulasz wołowy z kaszą gryczaną.
Z tego przepisu, był pyszny
http://przepisy.swiatkobiety.pl/obiad/news-gulasz-z-wolowiny-z-boczkiem,nId,1565705
Dziś zrobię do niego kopytka.

[andzelika]

To zrob prosze wiecej tych kopytek i jedna porcje wysli do mnie.Bo mi za kazdym razem nie wychodza....chyba mam zle ziemniaki

[malgosiask]

chyba mam zle ziemniaki

Tak, to jest problem. Ja mam ziemniory od babci, nie wiem jakie, ale kopytka zawsze wychodzą. Kiedyś kupiłam i wszystko się w garnku rozpadło Nie wiem który rodzaj jest najlepszy.
Robię z tego przepisu
http://www.olgasmile.com/kopytka-przepis-na-ciasto.html

[mon_ka98]

O tak, ziemniaki od babci to jest to z kupnych ani kopytka czy kluski śląskie ani nawet placki ziemniaczane nie smakują mi tak jak z ziemniaków od babci.
U mnie dziś zupa soczewicowa i kilka naleśników dla mężydła zrobię

[vonka]

Iwonka ten przepis z ks na makaron z curry,  szpinakiem i suszonymi pomidorami jest pyszny 

tak, właśnie ten 

[sylwiq]

Sylwia standardowo zapytam a jak robisz?
nie ukrywam ze dla mnie jestes guru kulinarnym:)

Hehe dzieki Kasia to mile co piszesz;)
Ja teraz idkrywam nowe przepisy kulinarne..
Takie odtluszczone i to jest misja.. jestem zagubiona

A pulpety robie tak
Mieso mielone 0.5kg
Namoczona bulka kajzerka mala
Jajko
Sol pieprz

W garnku gotuje wodę z sola i domowa wegeta.
Jak wrzy to wrzucam uformowane kuleczki miesne (lubie malutkie).
Troche gotuje tak z 15min.
Po tym czasie wylawiam i wode zaklepuje wida z maka.
Nastepnie odlewam ok pol szklanki albo szklanke tego wywaru do tego dodaje ze 2 duze lyzki smietany kesemki. Mieszam trzepaczka. Wlewam do sosu. I sypie duuuuuzo pokrojonego koperku.

Ps. Dodaje make bo nie lubimy sosow jak woda. N8e gotuje tez juz mega gestych wiec tej maki jest nie wiele


Aaa robilam nugetsy w ciescie z piekarnika z ks.
Moga byc choc... brakuje mi tluszczylu w nich. No ale zjadliwe sa.
Maz zjadl z majonezem.i keczupem plus domowe frytki i mu o dziwo smakowalo.. chyba bardziej niż mi ; )

[Vivka]

Ja robie jak Sylwia, tylko, że gotuje to na wywarze warzywnym.
Z wywaru wyciągam pietruszkę i marchewkę, kroję i wrzucam to tego wszystkiego aby sosik był bardziej "treściwy" Nie dodaję mąki. Jak jest dużo ziemniaków na talerzu to nie przeszkadza mi, że sos jest rzadki