Autor Wątek: THERMOMIX - przepisy i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)  (Przeczytany 1378069 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline zanetaj

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 20
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 30.10.2004
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #840 dnia: 1 Października 2009, 22:50 »
Sarunia nie ma sprawy ... jeśli ktoś chciałby skan książki  Lekka kuchnia proszę pisać na priv  , postaram się udostępnić w miarę możliwości.

Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #841 dnia: 2 Października 2009, 11:22 »
Mam pytanie. Jak w TM ugotować najzwyklejszą zupę pomidorową z makaronem??? Nie chcę wyrzucać jak mi coś nie wyjdzie bo szkoda składników.
A tak w ogóle Sarunia to ja też zaczynam mieć obsesję. Jestem chora jak jestem cały dzień w pracy i później przychodzę i nic w nim nie ugotuję. Po prostu muszę coś w nim zrobić... nawet kawę cappuccino lub soczek, cokolwiek...

Offline zanetaj

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 20
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 30.10.2004
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #842 dnia: 2 Października 2009, 11:30 »
Też tak mam hi hi jestesmy uzależnione od TM

Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #843 dnia: 5 Października 2009, 21:59 »
Jeszcze raz mam pytanie o ugotowanie zupy pomidorowej z makaronem w TM. Gotował ktoś? Pytałam nawet przedstawicielki firmy sprzedającej TM, miała się dowiedzieć, jeszcze nie otrzymałam odpowiedzi,  a ja nadal jestem ciekawa jak ją ugotować. Może któraś ma już bardzo długo termomix i wie???

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #844 dnia: 5 Października 2009, 22:26 »
Ja gotowałam pomidorową ale z ryżem na niskich obrotach na 2 to mi nie miksowało ...i wyszła tak jak gotowana w garnku tradycyjnie.

Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #845 dnia: 5 Października 2009, 22:31 »
Dzięki Sarunia. To mi chyba wystarczy. Jak mi wyjdzie to się pochwalę. A tak swoją drogą, robiłam ostatnio drożdżówki z serkiem. Naprawdę pyszne. Te ze sklepu się nie umywają.  :)

Offline martulka

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 10275
  • Płeć: Kobieta
  • 2+2+2=nasza rodzinka :)
  • data ślubu: 18-06-2005
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #846 dnia: 5 Października 2009, 23:25 »
mikka na początku książki "Dobre gotowanie" są podane obroty jakich się używa do gotowania zup z makaronem. Zawsze, jeżeli obawiasz się, że Ci rozdrobni możesz użyć obrotów wstecznych.



Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #847 dnia: 6 Października 2009, 08:00 »
Dzięki Martulka. Twoja odpowiedź jest również bardzo dla mnie przydana  :)

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #848 dnia: 6 Października 2009, 11:31 »
Mikka ..jak wyszła Zupa?    ...o tak bułeczki z serem- PYCHOTA!  Mam zamiar dziś zrobić:)...Szaleję z tym Termomisiem i zaczynam się bać, że zacznę przybierać na wadze :(

Offline bella bitis

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 5
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: heheh... panna
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #849 dnia: 6 Października 2009, 18:57 »
Sarunia, dzieki za przepis na sosik, bede testowac :)

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #850 dnia: 6 Października 2009, 20:08 »
na kolacje robiłam dziś pizze neapolitańską z książki Kuchnia włoska...ciasto bardzo smaczne :)
nie ma to jak zrobiona osobiście...takiej nie kupię nigdzie-Palce lizać !

Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #851 dnia: 7 Października 2009, 19:16 »
Sarunia. Zupka wyszła. Tylko nie zrobiłam z makaronem tylko ryżem. pychotka  :)

Offline martulka

  • Chuck Norris
  • ********
  • Wiadomości: 10275
  • Płeć: Kobieta
  • 2+2+2=nasza rodzinka :)
  • data ślubu: 18-06-2005
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #852 dnia: 7 Października 2009, 23:12 »
mikka i jakie ustawiłaś obroty?



Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #853 dnia: 8 Października 2009, 08:56 »
Ustawiłam na 2 i było ok.

Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #854 dnia: 13 Października 2009, 20:05 »
Robiłam ostatnio masełko i zawsze jak robię to się całą ubabram. Jak ładnie i skutecznie odcedzić nie brudząc się masełko???

Offline topyciu

  • uzależniony
  • *******
  • Wiadomości: 1022
  • Płeć: Mężczyzna
  • data ślubu: 18-06-2005
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #855 dnia: 13 Października 2009, 21:05 »
Dobrze ubite masło przekładamy do koszyczka od TM i lekko podrzucając odcedzamy od wody.

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #856 dnia: 14 Października 2009, 20:11 »
Gdy masło się zrobi odcedzam maślankę i jeszcze na chwilkę włączam to masło aby resztka maślanki która została dobrze się wchłonęła w masło. Wychodzi bardzo ładnie zbite w jedną kulkę. Nie ma możliwości się ubabrać.

Offline anai

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 14
  • Płeć: Kobieta
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #857 dnia: 15 Października 2009, 16:25 »
nie wiem czy ktoś wie ale w TM można również zrobić pastę do zmywarki kuchennej.  jest prosta i tania. . .  :-)
to urządzenie to naprawde COŚ

Offline mikka

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 132
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 24.02.2001
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #858 dnia: 15 Października 2009, 20:05 »
Topyciu, Sarunia dzięki za odpowiedź. Proszę o przepis na pastę do zmywarki :-)  :)

Offline beatrisss

  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 139
  • Płeć: Kobieta
  • Oddaję Ci mą duszę a wraz z nią miłość bez granic
  • data ślubu: 08.08.2009
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #859 dnia: 15 Października 2009, 21:18 »
a już myślałam,że nic mnie nie zaskoczy :) w takim razie i ja proszę o przepis na pastę  ;D

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #860 dnia: 15 Października 2009, 22:17 »
Również bardzo proszę o pastę do zmywarki :) widziałam na You Tube jak to zrobić ale to było w j.francuskim, którego nie znam :(.

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #861 dnia: 15 Października 2009, 22:19 »
...ale napisałam .... miało być że proszę o przepis na pastę do zmywarki :)

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #862 dnia: 18 Października 2009, 17:50 »
Zrobiłam pastę do zmywarki w Thermomixie wg przepisu umieszczonego tu;
http://www.recetas-thermomix.com/otras-aplicaciones/JABON-PARA-EL-LAVAVAJILLAS_1334.html
a dziś testuję mycie naczyń po raz pierwszy.

Offline moonixx

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 37
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 26.04.2008
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #863 dnia: 19 Października 2009, 18:49 »
Witam wszystkich ;) dowiedzialam sie od znajomej o tym urzadzonku i przyznam, ze nie bylam do konca przekonana, ze to cudenko moze tak wiele. . . zaczelam szperac na necie i szukalam opinii uzytkownikow thermomixa i natrafilam na to forum. . . siadlam i przeczytalam wszystko od pierwszej do ostatniej strony- JUZ WTEDY wiedzialam, ze musze go miec;)

Potem juz tylko formalnosci, prezentacja i oto jest;) hehe. . .  oczywiscie jeszcze sie ucze ale zaczelam od zup i salatek-poprostu rewelacja:)

Jakby jeszcze ktos przetlumaczyl ten przepis na paste bo przyznam sie, ze nie wszystko rozumiem;)

pozdrawiam:)

Offline anai

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 14
  • Płeć: Kobieta
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #864 dnia: 22 Października 2009, 14:12 »
ja tem przepis równiez znalazłam na youtube. . .  z tego co zrozumialam to wygląda to tak. . .
3 cytryny
200 gram grubej soli. . .  czyli morskiej czy jakiej grubo ziarnistej. . .
jedna miarka MT vinagre. . . .  czyli octu
1/4 miarki MT abrillantador. . . .  jest to srodek nabłyszczający do płukania naczyn w zmywarce NIE PIENIĄCY SIE

cytryny przekrawamy na mniejsze kawałki i razem z sola wrzucamy do TMX
miksujemy je przez chwile. . .  na filmiku nie było widac dobrze. .  ale chyba na maxa az nie powstanie papka
do tego ocet z srodkiem nabłyszczającym rozrobionym w wodzie
wszystkie składniki nastawiamy na 20 minut na program Varoma i juz gotowe  ;)

hxxp: www. youtube. com/watch?v=VD3CGHVTY18

tu jest ten filmik :D

Offline anai

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 14
  • Płeć: Kobieta
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #865 dnia: 22 Października 2009, 14:15 »
aha wody to MTx2 ma tam jeszcze być

:)

Offline anai

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 14
  • Płeć: Kobieta
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #866 dnia: 22 Października 2009, 14:20 »
i juz ostatni raz. . . . .  ten srodek to moze być np.  somat mozna to kupic w marketach a napewno i na allegro by sie znalazł. . . 
jeszcze nie probowałam tego przepisu ale kusi mnie zeby dodac choć kapke płynu do naczyn. . . . sama nie wiem. . . 
pozdrawiam

Offline moonixx

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 37
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 26.04.2008
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #867 dnia: 20 Października 2009, 13:16 »
Wielkie dzięki anai. . . teraz jesto to dla mnie bardziej zrozumiałe ;) bo nie chciałabym tego robić na oko :)

Offline sarunia

  • bywalec
  • ****
  • Wiadomości: 328
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 31.12.19
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #868 dnia: 20 Października 2009, 16:18 »
zrobiłam to prawie tak ja przetłumaczyłyście:);
- 3 cytryny pokroiłam na kawałki i dodałam 200g soli grubej morskiej i zmiksowałam to razem ,20 sek przy obr,maksymalnych
- dodałam 1 miarkę octu, 1/4 miarki nabłyszczacza do mycia w zmywarce i 2 miarki wody
- nastawiłam to na 15 minut,100 stopni C, poz.2, ....otwór zostawiłam otwarty(ma odparować i klarować się)
- po zakończeniu jeszcze włączyłam  na;  20 sek Turbo aby do miksować.
No i przelałam do pojemnika. Pasta jest dosyc gęsta.
Do zmywarki na jedno mycie dałam 3 pełne łyżeczki.
Już nią myłam naczynia....miałam zastrzeżenie do dwóch naczyń, które nie najlepiej się umyły. Ale to się zdarza i przy tabletkach.
Ach....gdy gotujemy tę pastę to unosi się po mieszaniu mocny zapach!...musiałam robić przy otwartym oknie.( dla mnie zbyt intensywny :(.  )
Dziś będe drugi raz myć tą pastą naczynia w zmywarce, dam tym razem 3 łyżeczki ale kopiaste.

Offline bella bitis

  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 5
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: heheh... panna
Odp: THERMOMIX i wsio co go dotyczy, opinie, przepisy, itp. :)
« Odpowiedź #869 dnia: 20 Października 2009, 19:09 »
Dla mnie brzmi super. . . .  No i wyjdzie to znacznie taniej niz tabletki.
Sarunia - czekam na Twoje dalsze relacje - jak myje? No i jak toto przechowywać?
W sloiku? W lodowce? A nie zepsuje sie?
I czy te 3 lyzki to umieszczasz w miejscu gdzie zwykle tabletke?