ja robie tak :
składniki :
2szklanki mąki,
2szklanki mleka
szczypta soli
1/3szklanki oleju słonecznikowego
2jajka (żółtka oddzielić od białek)
(cukru nie ma w przepisie ale ja troszkę daje, jak by ktoś miał ochotę na suchego gofra to lepiej smakuje )
wszystkie składniki wymieszać (oprucz białek) na gładką masę, białka ubić i wymiszać delikatnie ,