Ja mam gladkie dno w patelni ceramicznej i nic nie przywiera.
Od jakiegos czasu zaczelam wymieniac wszystkie garnki i patelnie na ceramiczne wlasnie, albo metalowe.
Teflon zdecydowanie jest zbyt szkodliwy, a moj maz ma obsesje i ciagle dopatruje sie najmniejszej ryski na powierzchni.
anulla_p, zwroc uwage zeby patelnia ceramiczna byla bez olowiu (oznaczenie Lead Free), najczesciej te najbardziej kolorowe maja olow zawarty w farbie.
Jeszcze inny skladnik to PFOA, to jakis kwas ktory uzywaja do produkcji wiec tez wolalabyc patelnie bez tego

Anio0lek polecam Ikeowa serie 365+, maja tez chyba patelnie.