Ale mam aerator, więc nie będę go wyręczała posiedziałam na tarasie, przeszłam sie z dziećmi na spacer.... ale cieplutko.

A może pomożecie stworzyć jakieś fajne wielkanocne menu?

Chciałabym Wielkanoc w tym roku u siebie wyprawić, ale z racji tego,że będę tuż przed porodem nie chcę stać przy garach 3 dni.

przyłącze sie do tego "menu"  moze coś nowego  , z innego regionu   zawsze mile widziane 
 jaja i biała kiełbasa  swojska  na bank 
 u mnie w  domu  żuru sie nie jadło  na śniadanie ogólnie jakoś   bez żuru sie  obywało  ale u teściów    jest  na śniadanko

[BOZENA28]

u nas musi byc zawsze:
biala kielbasa
zurek
jajka w majonezie -symbolicznie 
sałatka warzywna
sałatka z pora i sera
wedlina
rozne ciasta nie mamy jakiejsc tradycji na sernik itp. 

no i chyba to wszystko... reszta to czysta improwizacja i zbieranie pomysłow 

[japcio]

Japcio,w Osielsku.

też dziś w Osielsku grzałam stare kości

[Maja]

U mnie też nie ma zupy na śniadanie   żur jest ale na obiad.
Jest za to biała kiełbasa, pasztet pieczony, rolada z boczku itp.
jaja faszerowane, jaja smażone w skorupkach
rolada z łososia
sałatka tradycyjna+dowolna wiosenna
z ciast sernik, baba - na razie więcej nie kojarzę

 u mnie to najbardziej czekają na sos  tatarski   do jajców
 wiem można cały rok  konsumowac  ale  nie smakuje tak  jak w święta   robię  z  majonezu ,śmietany  i jogurtu  dodaję marynowane grzybki ,korniszony i cebulkę
i sałatka jarzynowa  też musi być

Maju a rolada z łososia  to jak wygląda ??  z ciast  to sernik też a  mazurki to  nie bardzo  u nas  idą na bank bedzie  tyrajmisiu
  chciałabym  coś nowego    ale sama  nie  wiem co

witam się grzecznie i dopisuję do grona dawców szpiku. Mój małż jest mocno niezadowolony z tego faktu, ale jakoś przeżyję.
U nas z ciast są jeszcze mazurki (taty siostra robi pyszne).

[BOZENA28]

Maja a podzielisz sie przepisem na pasztet?

[Maja]

W tym roku mam zamiar zrobić pasztet z przepisu AiR mamy - jest przepyszny

Rolada z łososia (tylko ja rozkładam łososia po całości, nie tylko na części)

http://www.uwielbiamgotowac.com/2013/11/rolada-szpinakowa-z-wedzonym-ososiem.html#.UxzTgijOVZI

[BOZENA28]

no to czekam na przepis od AiR ma,y  chyba ze opatentowany 

[sylwiq]

Imaginacja sos tatarski robie taki sam )

Bozena co jeszcze jest w salatce z pora i sera?

U nas jest zur/barszcz bialy
jaja (majonez lub sos tatarski)
Biala.kielbasa z chrzanem
zawsze jakies pieczone miesko boczek lub najczescuej karkowa
jakaa salatka
czasami bigos
no i u cioci indyk od lat )

robilam pasztet z przepisu AiR mamy z malusimi modyfikacjami i byl pyycha ))

przepis jest wątku o gotowaniu

[BOZENA28]

sałatka z pora:
por sparzony
ananas
szynka
jajka
ser zolty
kukurydza
majonez.
 wszystko przekladam kolejno, tak aby por byl na wierzchu, przesmarowany majonezem i posypany serem.

nie dodaje zadnych przypraw. sałatke uwielbiam, jest pycha

  Dzięki  Maju   fajne to   nigdy nie jadłam   i nie robiłam może sie skusze

 jadłam kiedyś roladę z  sera żółtego i wiem ze ten ser się w worku  podgrzewało  w garnku z wodą  ,zeby go rozwałkować  potem nadziewało i rolowało

Do mięcha  i kiełbachy   u nas   musi być jeszcze ćwikła  i chrzan

sałatkę  z anansem i porem uwielbiam   tylko ja daję wędzone udo   z kuraka   lub pierś  i "kilo" curry   ale bez też  pyszna

[sylwiq]

A czy bez ananasa, nadal bedzie tska pycha? Czy zepsuje ja 

rolade serowa tez robilam kiedys ale ja z takich dlugich plastrow sera.

 Sylwusia  nie wiem czy bez ananasa   bedzie pycha  nie próbowałam  według mnie ten ananas dodaje   smaku i ciut słodyczy  moze   spróbuj  bez zrobić albo  i do  porcji  jednej   dać odrobinę i zobaczysz  różnicę w smaku  co Ci podpasuje
Moja koleżanka nie cierpi  kukurydzy i curry   i nie dodaje  a majonez  rozrabia  ze śmietaną zawsze i jadam u niej  taką sałatkę i też jest pychota

  mówisz z plastrów  sera  a trzyma sie to tak jak ten rozwałkowny  ??

[BOZENA28]

tez uwazam ze ananas daje to cos  ale pewnie mozna dobrac jakis zamiennik.

ps. ananas z puszki oczywiscie 

[sylwiq]

Dzieki.

Caly myk polega na tym zeby na foli rozlozyc tak ser zeby jeden kawalek nachodzil na drugi. Powinien powstac taki prostokąt. Ser nie powinien byc mega cienki.
no i my nadziewalismy serkam i topionymi wymieszanymi z papryka czerwona, chyba ogorkiem konserwowym.
zwijasz z pomoca folii i na noc minimum do lodowki. Super sie kroilo i nie rozlecialo sie

ja robiłam taką roladę z kawałka sera, ale już nie pamiętam jaki farsz do środka dawałam 

dajcie jeszcze jakieś przepisy na sosy do jajek, w zeszłym roku teściowa zrobiła 3 rodzaje, jedne pamiętam z buraczkami na czerwono, ale gdzieś przepisy zagubiła... jak by się odnalazły to też mogę się podzielić 

Witam sie 

Wątek bez Serca ? to nie wątek 

Zatem jestem i pózniej napisze cos wiecej 

PS Ja jajek nie jem( wyjątkiem jest jajecznica) wiec to generalnie swieta nie dla mnie pod względem
Kulinarnym, bo jajka królują na stołach i w większości potraw 

[BOZENA28]

ja tez z checia podkradne pare przepisow na sosy do jajek. jakos nigdy wczesniej procz majonezu u nas nie mylo 

[japcio]

Jajka na twardo najlepiej smakują mi z ..... chrzanem To połączenie smakowe od zawsze kojarzy mi się z Wielkanocą.

 ooooooooo  z chrzanem  nie próbowałam
     ja jeszcze do jajców  oprócz  tatarskiego mieszam majonez  jogurtem albo ze śmietaną  i  cała góra  szczypioru  i pieprz  i sól
u ciotki mojej jedzą  jajca   przyozdabiane kleksem  z majonezu i keczupu  i z gałązka  kopru  i cieńiuskim  plasterkiem  łososia na  wierzchu

dziewczyny  a macie przepis  na super  ciacho jakies nowe  w sensie    gryzę kawałek i klękam  z zachwytu ?

[BOZENA28]

nie, ketchup to dla  mńie stanowcze NIE, szczegolnie jak patrze na moje bratanice ktore bez ketchupu jedzenia nie rusza 

czy ktoras robi pasche na swieta? ja w zeszlym roku dostalam na sprobowanie 
teraz sie zastanawiam, czy ktos mnie taka niedoszla pascha poczestowal i w rzeczywistosci ona jest ok?

[japcio]

Trochę prywaty - zagłosujecie na moje bobo? http://www.zabawkowicz.pl/konkursy/beaba/default.aspx?action=foto&id=7485
Potrzebujemy 30 głosów, by dojść do finału.

[~monika~]

Zagłosowałam:) Ale musiało smakować;)

[japcio]

Smakowało Dziękuję
Dodam tylko, że to Ola sto lat temu

ja nie mogę zagłosować, bo nie jestem zarejestrowana na fb 

umyłam już jedno okno, zmykam myć kolejne 

też  sie nie mogę przekonać  do jajek z keczupem  z majonezem na wszelakie sposoby mogę   ale keczup  do mnie nie przemawia jakoś    takie  zboczenie

ale się uśmiałam   ze smakującej  kaszy boska jest   zagłosowane