Dzięki Martita hihi ciasto od 19 leżakuje w lodówce.. jutro wstanę o 7 rano (boże jak ja się poświęcam w sobotę dla męża ) nastawię piekarnik i do pieca a do tego jajeczniczka...

Bułeczki wyszły rewelacyjne!! A zawijanie bardzo proste!! POLECAM!!

[marta082008]

Mi tez porściutko zawijanie poszło

a ja nawet nie zdarzylam fotki zrobic, ranoo przyjechal brat z bratowa i wszystkie buleczki poszly.... ale sa smaczniusie! )

[gagatka]

No to mnie zmotywowałyście do bułeczek. Jakoś nie miałam odwagi do drożdżowych. 
A w piekarniku siedzi merkunkowy kurak (właściwie w zastępstwie indyk oczywiście musiałam dodać coś od siebie, także jeszcze nie wiem co mi z tego wyjdzie.  

Mam ochotę zrobić te bułeczki, ale się boję w zyciu mi nic z drożdżami nie wyszło

Gemini mi też nigdy drożdżowe nie wyszło!! A zrobiłam dziś też pizzę z tego samego przepisu co bułeczki i była to najlepsza pizza w zyciu jaką zrobiłam!!! Po prostu wow

Bułeczki rewelacyjny ja posypałam makiem ślicznie się zrumieniły... zawijańce są łatwe i chyba najfajniejsze z całego procesu produkcyjnego

Mąż i mama swterdzili że pewnie kupiłam mrożone i odgrzałam nie chcieli uwierzyć że sama robiłam...

mój mąż "ta jasne i tak je zawinęłaś ładnie"

Mam zamówienie na kolejne bułeczki mąż powiedział że innych jeść już nie będzie... że codziennie mam piec

Tekst Twojego męża nieziemski 

Chyba się skuszę na następną niedzielę

Ja tez znów zrobiłam te bułeczki. A ich zawijanie jest proste jak strzelanie.  A smak jest tak nieziemski że sama muszę jeść przynajmniej raz w tygodniu. Ja je piekę z sezamem a potem tylko smaruję masełkiem i wcinam. Acha i casto słodzę bardziej ( 1,5 łyżki cukru zamiast 1 łyzka cukru)

Ja dziś znów wstałam o 7 żeby na 8 bułeczki były już gotowe. Wczoraj wsypywałam wszystko na oko więc nieco przesypałam cukru i przyznam że wyszły bardzo dobre takie lekko słodkie

[gagatka]

Też robiłam bułeczki na niedzielę i są superowe. Tak sobie pomyślałam, że jakby zwiększyć ilość cukru i skonstruować kruszonkę, to byłaby pyszna chałka.

Robiłam też kuraka Merkunka i śmiało możecie do sosu dodawać jogurtu naturalnego (ja dałam mniej więcej ²/₃ jogurtu i ¹/₃ majonezu).

[marta082008]

Gagatka, mój mąż tez wpadł na taki pomysł i za tydzien na śniadanko chałka z miodzikiem bedzie 
Nie mogę się juz doczekać.

A wczoraj kupilismy blender i zrobiłam w związku z tym takie ciasto truskawkowe, jeżeli wyszło to jutro dam wam przepis

[gagatka]

Na pewno będzie pyszna, daj znać ile więcej cukru dałaś.

Ja w blenderze póki co robię tylko koktajle, bo potem nie chce mi się go myć (jest szklany i ciężki)

[Elisa Day]

Anjuschka, czy mogłabyś(przepraszam, nie mam siły przeglądać całego wątku:) ) podac przepis na te cebularze? U nas sie to cebulanka nazywa:) Ale przepisu nie znam:)

[marta082008]

My kupilismy plastykowy i myje się łatwo, zobaczymy czy mi się nie znudzi

[Gosiaczek80]

zrobiłam kurczaka w miodzie z rybkowego przepisu- po prostu pycha !
na merkunowego kuraka tez mam ochotę tylko nie mogłam porów z długą białączęścią dostać, wszystkie pory są malusie

[marta082008]

Bo to juz młode, ja ze starych robiłam

[gagatka]

No właśnie, ja kupiłam 3 szt. młode, a i tak było mało.

[Anjuschka]

Elisa Day - wieczorkiem podam przepis.

[Anjuschka]

Elisa - z tego przepisu Piotrek robił cebularze:

CEBULARZOj, źle mi się link wkleił za dużo http.

Powinno być:

CEBULARZ

[Anjuschka]

Zrobiłam dzisiaj na śniadanie te drugie bułeczki nocne. Potwierdzam, że są pycha - szczególnie z dżemem

Wczoraj mój mąż powiedział że w zyciu nie znalazłby drugiej takiej kobiety, która by mu bułeczki na śniadanko robiła. Nie wspomniałam mu oczywiście  że Was piekących te bułki jest tu o wiele więcej. Po co?  Niech wie jakie ma szczęście.

[Gosiaczek80]

a pampuchy to jakaś odmiana klusek ?

[Maja]

kluski na parze inaczej

a jak robicie rosół???

Ja wlewam wodę do garnka i wrzucam mięso (ja robię chudziutki rosół na piersiach z kurczaka). Wode solę (około 1 łyżka soli). Jak się woda zagotuje to zbieram szumowinę. Potem wrzucam kilka  marchewek, pietruszkę (2 albo 3), seler, por (cały-przekrajam go na pół żeby się zmieścił) i dorzucam kostkę rosołową. Gotuję na wolnym gazie az zmiękną warzywa (około godziny, 1,5). Nie wolno zbyt długo go gotowac bo zmętnieje. Rosół gotujemy bez pokrywki. Po pół godzinie od wrzucenia warzyw próbuje rosołek i doprawiam pieprzem i jesli jest "nijaki" to dodaje jeszcze np. pół kostki rosołowej.
Zaznaczam że ze wszystkich rosołów najbardziej lubie ten który sama zrobię. Nie cierpie rosółów tłustych lub takich które sa bezpłciowe. To po prostu kwestia smaku i wprawy.

no właśnie... rosół bezpłciowy to masakra
ja wczoraj zrobiłam i smak ma tak na 4 - tyle, że ja nie dałam kostki rosołowej
i gotowałam z przykrywką   

[agu-s]

zawsze muszę dodać kostkę rosołową, inaczej jest dla mnie bez smaku
tzn nie umiem zrobić takiego, żeby był dobry bez, a też robię na cyckach z kurczaka