[anusiaaa]

Sylwia może ja się na ta polędwiczkę skuszę

A jak sie robi sos kurkowy - pewno ze śmietaną, co?

[sylwiq]

Niestety na smietance 18 % 
Ale nozna ja jesc i bez sosu
Ja zrobilam bo mialan duzo kurek i mega  na nie ochote

A dzis u mnie kalafiorowa zupa  a na drugie filet z indyka z grilla na szpinaku a do tego pieczone ziemniaki.

Kminie czy na week nie machnac gołąbków.
Tylko nie wiem jak u was ale moj maz zje dwa dni i juz kreci npsem a jednak to danie ktore mozna jesc i jesc .

Dzięki Asia.
Tak jest już lepiej ale 4 dni mnie trzymało, włącznie z gorączką... i właściwie sama nie wiem co mi tak zaszkodziło ale stawiam na sobotniego grilla...

a może wirus? Jelitóweczka jakaś? Współczuje ogromnie, bo miewam regularnie i wiem jak potrafi człowieka sponiewierać.
Po takich dniach zawsze mam ochote na jakiegoś fast fooda

[vonka]

sylwiq ile godzin dziennie spędzasz w kuchni?
przyznaj się 

[sylwiq]

Godzinke ))

[.caril.]

Sylwia, fajny pomysł na polędwicę. Lubię takie pomysły, bo można użyć każde mięso.
Mój R. robi roladę z innym farszem: szpinak, suszone pomidory i mozzarella, albo tylko te dwa ostatnie.

[vonka]

Sylwia po tym co piszesz to ciężko w to uwierzyć 
ale podoba mi się Twoje gotowanie,
w miarę szybko i smacznie 

Kurczę ale smaka robicie, a ja od wtorku na papkach po chirurgicznym usunięciu dolnej ósemki masakra...

[anusiaaa]

Sylwia, czy ja mogę ta polędwiczkę zrobić wieczorem i upiec na następny dzień?

[sylwiq]

Bez problemu

[anusiaaa]

Dzięki

[Kasia*]

Sylwia, czaje sie na ta polędwiczki. Widzialam w lidlu takie podłużne kawałki. To mam to w poprzek pokroić i rozbić? Czy w mięsnym kupic jakis kawalek.
No i ser, to żółty tarty?

[Daruda]

Kasia te dlugie pydy z Lidla sa ok moim zdaniem, ja wszystko robie wlasnie z nich.

[sylwiq]

Taka dluga polędwiczka wieprzowa ok 300-500g.
Rozciac wzdluz i rozbic- wyjdzie prostokąt

A ser jaki masz
Czysta improwizacja moze byc mozzarella starta, gouda itp

[Kasia*]

nie mam jeszcze zadnego:)

[anusiaaa]

Ja mam na dzis polędwiczkę Sylwii

Dałam ser mozzarela biała - tylko to mialam w domu

[Kasia*]

ja dzis chyba zrobie taka zwykla w kawaleczkach z sosoem kurkowym.
ta wg przepisu Sylwi zrobie jak nikt nie bedzie wiedzial, ze obiad robie hehe w razie czego zrobie jakis makaron hehe'

[sylwiq]

A ja wstalam dzis lewa noga i hejtuje wszystko i wszystkivh w domu.
Obiadu nie bedzie 

[justyna85]

Obiadu nie bedzie 

taaa o 12 będziesz pisać, że jeszcze dwa desery są

[Kasia*]

jak juz w temacie deseru, to macie jakis przepis na ciasto z borowkami?

[Agnieszka_B]

U mnie dziś na obiad http://przepisdlaciebie.pl/przepis_na_udka_z_kurczaka_pieczone_w_piekarniku_z_ziemniakami tylko zamiast pełnych udek tylko to mięso z ud bez kości, i zrobiłam bez okazji https://www.kwestiasmaku.com/przepis/ciasto-z-rabarbarem-i-kruszonka tylko zamiast rabarbaru dałam wiśnie . No i jeszcze robi się galaretka dla dzieciaków i męża (kochają latem

Wczoraj w końcu testowałam nowy granitowy kamień do pizzy.
Nie spodziewałam się, że w domu można zrobić tak profesjonalną i smaczną PIZZĘ! Dodatkowo pieczenie na kamieniu przyśpiesza ten proces.
Wszystkim smakoszkom włoskiego placka polecam kamień do pieczenia!
Przepis na ciasto wzięłam stąd: LINK USUNIĘTY
A kamień odebrałam stąd: LINK USUNIĘTY
Uwielbiam Włoskie smaki, więc  jako dodatki wybrałam rukolę, szynkę parmeńską, oliwki oraz świeżą bazylię.

[vonka]

macie jakiś sprawdzony przepis na sok z aronii?

nigdy nie miałam takiej ilości i zawsze dodawałam do malin, w tym roku uzbierałam wiaderko 10 l 

[Mysikróliczek]

Dziewczyny wiem, że zabijecie mnie śmiechem, ale jak zrobić dobre, soczyste udka z kurczaka albo pałki z piekarnika. NIGDY tego nie robiłam Jakie dajecie przyprawy, czy długo to się marynuje zanim wrzucacie na blaszce do piekarnika? Ile stopni? Jak długo? 

[elemelka]

https://www.kwestiasmaku.com/przepis/pieczone-udka-w-pieciu-smakach
Może coś takiego

[Agnieszka_B]

My lubimy te https://www.kwestiasmaku.com/kuchnia_polska/kurczak/udka_miod_musztarda/przepis.html albo te http://przepisdlaciebie.pl/przepis_na_udka_z_kurczaka_pieczone_w_piekarniku_z_ziemniakami (choc te czesciej robie z samym miesem z udek, tym bez kosci)

[sylwiq]

Jak maja byc soczyste to najprosciej wrzucić do worka i upiec.
Przyprawy u.mnie najczęściej sol,pieprz, paprki- ostra i slodka, czosnek granulowany.  Nacieram zostawiam ns kilka h w lodowce.
Jak maka byc chrupiace to bez worka a piekę na blasze z maslen klarowanym lub taka rama w plynie choc to margaryna do smazenia i nie wszystkim smakuje

Pieke ok 45min wtedy sa iekkie i soczyste
Piersze 10min 200st reszta 180-170

[Mysikróliczek]

Sylwia, ale jak z tym masłem klarowanym robisz? Co z nim robisz, ile dajesz? Jak to porcjujesz?

[anusiaaa]

Ja mega długo dochodziłam do pałek, jak j zrobic, zeby były dobre...nie zawsze wychodzą dalej idealne

Ale przyprawiam je w marynacie oliwa + przyprawy jak wyżej Sylwia. Zostawiam na całą noc.
Piękę w piekarniku z termoobiegiem na 180 stopni. Ok 20-25 min. Zawsze zaglądam jak sie ma skórka

[malgosiask]

Ja lubię peklowane w keczupie i miodzie. Na noc do lodówki. Potem 45min w 180 i są soczyste.