Ja robię kurczaka w sosie brzoskiwniowym

a gdzie znajdę przepis na tą rosę?

[justyna85]

na sernik rosa ja brałam z ksiązki " tak lubie gotowac"

Mariola na przepisowni masz. Ja zawsze wpisuję jakiś przepis w google, tak jak teraz - sernik rosa Thermomix i mi wyskakują linki.

[_patka_]

najlatwiej z nosnika, rosa tam jest.

Na serio??? Hahahahahahaha Jakoś mi się wydawało że nie ma i robię z przepisowni

o to poszukam na nośniku

[Fiolka*]

Potwierdzam, jest na nośniku i wychodzi świetny

dobry ten kurczak w sosie brzoskwiniowym(dzieciom nie smakowało-niejadki moje...)

ciasto rosa jutro zrobię, bo nie chce mi się męża gonić do sklepu po twaróg
ale wygląda apetycznie.
A napiszcie,jak Wy wybieracie potrawy do gotowania?Od razu z nośnika coś znajdujecie?Bo Ja jednak muszę najpierw w książce coś wybrać-bo jestem wzrokowcem. A dopiero później,jak już wybiorę, to odpalam z nośnika

To ja też tak na początku. Teraz juz gotuje to co lubimy ale nowość zawsze oglądam w książce

[_patka_]

Ja tez szukam najpierw w książce pózniej odpalam z nośnika jeśli jest.
Szukam tez w innych książkach natchnienia.

dzisiaj mam zamiar zrobić sernik rosa.Zobaczymy jak mi wyjdzie...
na obiad jednak zrobię rosół w tradycyjnym garnku

mam pytanie odnośnie bulionu warzywnego:robiłyście już? dolewacie tam wina, jak jest w przepisie?grzyby i parmezan też?

[_patka_]

Ja robilam wszystkie bez wina. Grzyby dalam suszone.

[_patka_]

Ja robilam wszystkie bez wina. Grzyby dalam suszone.
Ja zaraz robie sok i paste jajeczna na sniadanie
Obiad chyba na miescie, bo jedziemy do Szczecina
Gdzie jest jakis lokal z kacikiem dla dzieci?

[sylwiq]

Ja robilam bulion drobiowy i wino dodalam
Mie czuc go w ogole :-p

jednak nie zrobię dzisiaj tego bulionu.Wysłałam męża do Biedronki, ale parmezanu nie dostał

[_patka_]

Ja dalam grana padano nie prmezan. Tez OK.

Wlasnie pije soczek i wcinam paste. Hmmmm...

[.monia.]

U nas dziś leniwe na obiad 

słuchajcie:a jak w tym bulionie drobiowym, w składzie jest np seler,to jaki?korzeń czy zielenina?

[sylwiq]

Ten robilam i dalam.korzen a ze mam.tez zielone pomroxone to tez dodalam

sernik rosa zrobiony
wyszedł...ale moim osobistym zdaniem 650g mleka, to stanowczo za dużo do tej masy.Zmniejszyłam do 500g...i myślę,że można jeszcze zredukować

ale powiem Wam,że ubijanie śmietany czy białek jaj, to w tm średnio...serio. Wolę w swoim mikserze ubić

Ja ubijalam kilka razy i zawsze wychodzi idealnie.

[Fiolka*]

Mariolka, a przy ubijaniu pamiętałaś o tym żeby naczynie było całkiem suche? Ani kropelki nie może być żeby dobrze wyszło

Ja dzisiaj udowodniłam, że czasem i 10 lat praktyki nie wystarczy, jak się jest gapą z dwiema lewymi rękami Robiłam obiad, z książki a nie z nośnika, po zrobionym mięsie i warzywach wzięłam i wylałam całą wodę po parowaniu... zabieram się za sos, czytam przepis a tam: "do wywaru z mięsa i warzyw dodaj..." takie akcje tylko u mnie

[liliann]

melduję wykonanie pesto szpinaku i bazylii w TM

[sylwiq]

Mariolka ja uwazam tak samo..
Jesli uzytkowalam w danym dniu tm to nie ma bata zeby mi wyszly bialka czy smietana :%:/
Niby suche naczynie. Ba! Raz nawet suszarka suszylam i gdzies w szczelinie jakas kropla byc musiala i dupa ;(

[_patka_]

Mi wychodzila ostatnio piana po robieniu rosy.

Fiolka ja tez taki numer odwalilam tylko, ze ja poczatkujaca uzytkowniczka ale kazdemu moze sie zdarzyc.

U mnie siedzi juz w piekarniku chlebek pszenno-zytni z nasionami.

a no widzisz
Ja robiłam sernik rosa, więc najpierw ciasto,potem masa i na koniec piana.To wiadomo,że kilkakrotnie myłam naczynie miksujące

[justyna85]

mi piana wyszła bez problemu po kilku krotnym myciu, dobrze wytarłam ścierką i wystarczyło

[liliann]

mi wychodzi zazwyczaj... nie wychodzi jak mi trochę żółtka wleci, ale to wiadomo...
z tym, że ja robię zawsze w suchym...nigdy po czymś, bo tak się akurat składa...

[justyna85]

z której książki jest sok z pietruszki? bo chyba ślepa jestem