Artykuły powiązane

 Sam Hipokrates zalecał kurację malinową na wiele chorób. W ich soku występuje kwas salicylowy o właściwościach napotnych, witaminy wzmacniające układ odpornościowy, potas, magnez i wapń - wzmacniające serce i obniżające ciśnienie. Zawierają też polifenole - związki neutralizujące wolne rodniki, działają antyrakowo i zapobiegają starzeniu się skóry. Maliny są skuteczne przy odchudzaniu, bo znajdujący się w nich błonnik reguluje pracę układu pokarmowego. Są też źródłem cennego kwasu foliowego, wpływającego na rozwój płodu u ciężarnych.