[Daruda]

Dziewczyny, a może napisze każda z nas jekieś menu??jestem w trakcie rozkminki ,co zrobić.....

[sylwiq]

Aniu a kupilas juz?

[sylwiq]

Daria ja napusze co u nas bywalo w latach poprzednich.

Barszcz czerwony
Uszka z grzybamu
Pierogi z kapusta i grzybami
Krokiety z kapusta i grzybami
Lazanki z kapusta i grzybami
Kutia
Ryba po grecku
Jarzynowa sałatka
Paszteciki z kapusta i grzybami
Paszteciki z pieczarkami i serem
Paszteciki ze szpinakiem i serem
Smazony karp
Smazony dorsz
Jajka majonezowe lub faszerowane
Karp w galarecie
Pstrag/sandacz w sosie chrzanowym
Pstrag/sandacz w orzechach i czyms tam jeszcze
Roladki z lososia
Sledzvw smietanie
Sledz w oleju/occie
Ryba po japonsku
Kluski z makiem
Sernik
Makowiec
Baba drozdzowa
Keks
Kompot z suszu


I na kolejne dni  bywalo do tego mieso typu
Pieczen z karkowki,szynki,indyka a do tego lubimy sosy np na bazie koniaku z zurawina
Kotlety zwyczajne
Pieczone miesa typu boczek w czosnku itp
Roladki z szynki z chrzanrm i salatka jarzynowa w galarecie
Domowy pueczony pasztet
Az sie zmeczylsm piszac to he he

Ja zazwyczaj przez te 2 dni jem.pierogi/uszy/Krokiety  i barszcz
Czasem zagryze jarzynowa salatka haha

[dmonik44]

U nas podobnie jak u Sylwii tylko bez lazanek,pasztecikow i klusek z makiem. Któregos roku bylo jajko nadziewane  kawiorem czerwonym i czarnym. Obowiązkowo ryba po grecku zrobiona przez.mojego ojca a śledzie z żurawiną,

[lusi251]

Jenys Sylwia ale to chyba nie wszystko na raz robicie? tak napisalas pogladowo prawda?

a jakie robicie pierogi oprocz tradycyjnych z kapusta i grzybami? szukam pomyslu na cos w zamian co zjedza dzieci :/

[anusiaaa]

Aniu a kupilas juz?

Mam w koszyku, a co?

[sylwiq]

Daria ja napusze co u nas bywalo w latach poprzednich.

Lusi 
Bywalo -to kluczowe slowo. Z roku na rok jest skromniej a dlaczegi? Bo nic drazni mnie tak bardzo jak wywalanie jedzenia..

Lusi dodam jeszcze ze dla seby robilismy dwa lata pod rzad ruskie pierogi


Ania bo polecam zupelnie inna firme ale sprawdzona . No taka petarde nooo.
Maja tez tansze multitoole  wlasnie w okolicach 100zl tak jak twój  powyzszy i gwarancje na nie 25 lat! Bez paragonu itp- niesiesz tylko do punktu gdzie sprzedaja i juz..
Firma leatherman.
Moj maz teraz dostal co prawda dyzo drozszy model bo to prezent byl skladkowy od przyjaciol ale jara sie nim niesamowicie

[justyna85]

Sylwia powiem, że "pojechałaś " z ty menu   u nas to nie wiem czy 1/4 będzie hehe ale świeta raczej sami będziemy ew. znajomi wpadną więc tez coś przyniosną i bez sensu potem wyrzucać ,szkoda i kasy i czasu na przygotowania , a jeść na siłę to też bez sensu

[anusiaaa]

Sylwia, ale ta firma, którą kupuje ma dożywonią gwarancję i to wymarzona od męża bo o niej gadał.

Ale dzięki.

[Daruda]

justyna,u nas właśnie to samo...zawsze się narobi tego,a potem już nie można patrzeć na to żarcie;-) W tym roku,tak jak w zeszłym podzielę się ze znajomą przygotowaniami. Ona zrobi coś i ja też i będzie ok, a spędzać Święta i tak będziemy pewnie razem;-)
Przypomniałaś mi Sylwia o krokietach;-)
u nas: barszczyk z pasztecikiem,krokiety, pierogi, ryba w occie, rybka po japońsku, łosoś pieczony, ryba po grecku, sernik i jakieś ciacha z termomixa ....chyba więcej nie ma sensu.....
Na obiadek pieczeń, kluski śląskie i jakieś surówki, drugi obiadek zapewne u znajomych;-)

[lolalola]

My od paru lat spędzamy wigilie z mężem sami ,a teraz z córką.
Dlatego zawsze staram się te menu ustalać tak abyśmy dali rade to zjeść.
Na pewno musi być :
- barszcz z uszkami
- pierogi z kapusta i grzybami
- bywaja i pierogi ze szpinakiem ,serem białym i czosnkiem
- ryba po grecku
- ryba smażona czy to dorsz czy coś innego
- śledzie w śmietanie i oleju
- sałatka jarzynowa
- smażone pieczarki w panierce
- kompot z owoców suszonych
- sernik królewski ,szarpany
- czasem coś na zimno typu 3 bit
Na obiady różnie  ale bywało ze były :
- gołąbki
- schab pieczony ze śliwka z sosem pieczeniem
- karkówka duszona

 
-

[Daruda]

wow,to dużo tego jak na dwie osoby;-)

[lusi251]

Sylwia wolalam sie upewnic bo z tego co kojarze to potrafisz sobie 'pyknac od tak' kilkudaniowy obiadek to kto Cie wie na swieta
a co do marnowania to mam zwyczaj robienia wczesniej co sie da. mrozenia a potem wyciagam tylko troche do zjedzenia.. np dla mniei meza na wigilie wystaczy z 10pierogow i pare krokietow na kolejny dzien swiat mozna znow cos dobrac.

ruskich dzieciaki nie lubia.. rozwazalam pierogi z truskawkami .. albo moze jakies z kasza gryczana, tylko takich nigdy nie robilam.. na chwile obecna olewam problem jak zachoruje na nadmiar czasu to moze cos ulepie

u nas menu sie pozmienialo troche pod dzieci. kiedys bym sobie nie wyobrazala wigilii bez grzybowej... rok temu pierwszy raz byl barszcz i o dziwo cora wcinala.. wiec teraz tez bedzie.
poki co planuje:

barszcz
krokiety i pierogi z kapusta i grzybami
cebulaki/paszteciki
smazony karp
rybe po grecku
salatke jarzynowa
sledzie kupie gotowe w malutkim pudeleczku
na 25/12 bedzie oprocz teego karkowka pieczona plus bigos (juz mam zamrozony jak robilam jakos w pazdzierniku)

z ciast pewnie bedzie makowiec lub biszkopt z makiem i snickers.. no i pierniczki

[sylwiq]

Lusi hihi
Jak tak rozmawiamy to powiem Ci ze koncowka ciazy mnie nie rozpieszcza i niestety maz ma przekichane..
Malo gotuje...teraz kilka dni pod rzad robiłam obiad a i kolacja sie zdarzyla..
Cud hehe
Mam takie bole ze wiekszosc dnia od kilku tygodni spedzam w lozku :/


Anusiaaa aaaa ok.

[lolalola]

wow,to dużo tego jak na dwie osoby;-)

Mój mąż duży chłop i je naprawdę sporo 
Zapomniałam dodać jeszcze o bigosie, uwielbiam po prostu.

[mon_ka98]

Bywalo -to kluczowe slowo. Z roku na rok jest skromniej a dlaczegi? Bo nic drazni mnie tak bardzo jak wywalanie jedzenia..

 ale właśnie wywalanie jedzenie bierze się z jego nadmiernej ilości....te wszystkie potrawy jak dla mnie to na bardzo duuuuuzą rodzinę
W tym roku jedziemy do dziadków więc większość przygotowań mnie ominie, ale jak byliśmy sami na święta to jedzenia zawsze tyle żeby zjeść i nie dojadać potem tego przez dwa tygodnie bo wiadomo będzie że już nie będzie można patrzeć na górę żarcia

No to właśnie Sylwia napisała, że już jakiś czas tak dużo nie przyrządzają.

[Vivka]

My w tym roku chcemy zrobić tatar ze śledzia- jest przepis w książce z Lidla o rybach.
Poza tym to nic oryginalnego nie napiszę, bo Sylwia wszystko wymieniła

[agu-s]

U nas będzie:
- barszcz czerwony czysty
- pierogi z kapustą i grzybami, krokiety z kapustą i grzybami, pierogi ruskie
- karp smażony (symbolicznie bo babcie lubią)
- smażone kapelusze (to też symbolicznie bo uwielbiamy )
- ryba po grecku
- śledź pod kołderką
- śledź w oleju z curry
- sałatka jarzynowa
- carpaccio z buraków z pistacjami, na rukoli
- jajka faszerowane

Z ciast będzie makowiec, sernik, malinowa chmurka i pierniczki.
Tylko u mnie w I i II dzień świąt nie robi się typowego obiadu tylko zawsze z ogromną chęcią zjadamy dalej pierogi i krokiety.
No i bigos wjeżdża, jakiś schab pieczony do chleba.
Na Wigilii mam zwykle 12 osób, część żarci pakuję na wynos dla gości

[sylwiq]

No to właśnie Sylwia napisała, że już jakiś czas tak dużo nie przyrządzają.

Dzueki ci dobra kobieto
Przeciez napisalam ze przez lata BYWALO!
Nigdy nigdy nigdy nie bylo takiej ilosci zarcia w jednym roku u nas w domu!
To nie byloby do przejedzenia nawet dla 10 osobowej rodziny

Dziewczyny, podrzućcie przepis na rybę po grecku:)

[malgosiask]

Ja robię z tego przepisu, ale wolę z dorszem.
I układam na zmianę.
http://www.olgasmile.com/ryba-po-grecku.html

[Netula]

U nas się już wyklarowały święt. Wigilia  w 4 osób a w pierwszy dzień świąt 4 lub 6 lub 8 dodatkowych.
Będzie:
grzybowa
barszczyk
pierogi z kapusta
karp smażony
kiszona gotowana kapusta
ziemniaczki
makówki

Pewne jakiś sernik i inne ciasto
pierniki w piątek planuje piec
Na pierwszy dzień dorobię klusek i jakiś mięso
Jakieś wędink po kilkanaście dkg swojskie i na tym koniec

[lusi251]

ubralysmy z corka choinke.. zaraz obudze mlodsza i zobaczymy czy nie rozbierze jej doszczetnie 
chcialam wrzucic fotke ale wyskakuje jakis blad :/ no nic

[Daruda]

U nas też domy już przystrojone, Alan tak strasznie też tego pragnie,że w weekend chyba i my przystroimy;-) pierwszy raz tak szybko, bo zazwyczaj robimy to dzień, dwa przed Wigilią;-)

[anusiaaa]

Mój Tycio wjeżdza dziś do złobka, a tam choinka ze światełkami...okrzyk "jeeeeeeeeeeee".
Przebrałam, postawiłam na podłodze a ten sprintem do tej choinki i łup na nią....przezył, choinka też ale coś krzywa się zrobiła....
Na 100% będzie mikroskopijna choinka w naszym domu gdzieś wysoko na szafie, żeby ten mały szatan się do niej nie dobrał.

[Daruda]

Ciekawe,czy nam się uda;-) Tzn choince pobyć dłużej niż jeden dzień;-) Chyba zaryzykujemy;-)

[miśka28]

u nas tez nie ma szaleństwa z jedzeniem,  zwłaszcza, ze menu jest robione pod dzieci a one jedza określone rzeczy   pewnie te śledzie pod kołderka to jest to samo co pod pierzynką , wiec nic nowego nie dorzuce, w sumie najbardziej to wszyscy sie dopytuja, czy beda te pierniczki leżakujace  

[kjp83]

A unas co roku jest tyle co wymienila Sylwia. Minimum 12 potraw. Ale rodzina spora. W tym roku wigilia u nas na 18 osob

[vonka]

zazdroszczę wigilii na tak dużą liczbę osób
u nas było podobnie jak byłam mała (min. 20 osób)
teraz wigilia jest max na 8 osób ale to już nie to
nie ma tej atmosfery jak wtedy

a może to sposób postrzegania świąt i różnica między bycie dzieckiem a osobą dorosłą