[ejotek]

Na moim weselu też będzie taki stół wiejski - uwielbiam takie jedzonko, tata zna panów którzy robią świetne wyroby. . . .  całość będzie na specjalnym miejscu, pod strzechą. . .  mam nadzieję, że uda mi żeby głowa świnki też tam była.  Najważniejsze że w lokalu pozwolili nam załatwić to we własnym zakresie

Super sprawa. Spotkałem się z takim stołem kilkakrotnie i za każdym razem było OK. Jeżeli jeszcze jest tam okowitka to tylko palce lizać.

[ajka85]

wiejski stol coraz czesciej gosci na weselach, nie ma co sie martwic ze w sierpniu beda potrawy sie psuc bo nie beda, co swojskie to swojskie, 700 zl to nie duzo u nas norma jest 1100-1500

To zalezy gdzie taka norma ajko ) Ja jestem z DG (teraz juz mieszkam w Angli), ale slub mialam w DG, a zabawe w Sławkowie w Austerii i nie placilam napewno wiecej niz 1000zl Buziaki

[ajka85]

mowie o normie w DG i okolicach katowic  na przyszly rok w 2007 u mojej siostry placilismy 600

[Doradca_śląsk]

Witam.
Stoły wiejskie cieszą sie bardzo dużą popularnośćią przynajmniej w naszym regionie.Mają duże zaonteresowanie wśród gości którzy mają dość szynek sklepowych i chcą zjeść pieczone golonki czy schaby i inne rarytasy,a do tego napić się swojskiego wina czy bimberku.Polecam każdemu super sprawa.

[Befi]

A jak wyglada sytuacja wiejskiego stołu na sali "Dorado" przy podpisywaniu umowy nic włascicielka nie wspominała o nim ...wiec chyba go nie maja w menu...ale czy zezwala osobiscie cos takiego zorganizować (czy nie ma tematu sanepidu itp)??

Befi Mój brat miał wesele 19 stycznia 2008 w Dorado i był stół wiejski Zaproponowalismy go i zrobili Stół był świetny!!! Przepieknie przystrojony i duzo było na nim smacznego jedzenia Także w Dorado robią )

[Befi]

Morgan dzieki za info A wiesz moze czy to dodatkowo było płatne czy wliczone juz w cene za osobe??Pewnie wszystkiego dowiem sie przy uzgadnianiu menu ale chciałabym wiedziec wczesniej bo mój tatko ma mozliwosc zamówienia małego wieprzoszka pieczonego gorzej z reszta jadła wiejskiego kiełbasa boczus smalczyk itd:(

Befi wiem Było to dodatkowo płatne i w styczniu za stół płacilismy 700zł. Teraz pewnie ok. 1000zł bedzie kosztowało )

[monijane]

My też będziemy mieli wiejski stół. Widziałam pierwszy raz coś takiego u koleżanki na weselu i cieszył się dużym zainteresowaniem

[Miya]

My też będziemy mieć wiejski stół, z powodu tego, że odchudziliśmy bufet to stół będzie dla osób którzy lubią dużo mięska zjeść a zestaw będzie taki:
Prosiak płonący
Udziec wieprzowy w całości
Golonka peklowana z jarzynami
Kaszanka na ciepło z cebulą
Pierogi (z kapustą , grzybami , szpinakiem ,mięsem)
Pomidory faszerowane
Kapusta kiszona zasmażana
Ogórki kiszone
Musztarda
Chrzan
Ketchup
Chleb wiejski

o ja fajnie chociaz pierogi i pomidory to pierwsze slysze zeby na wiejskim byly

[monijane]

A ja pierwszy raz słyszę, żeby był ketchup. Ja bym dodała jeszcze smalec ze skwarkami i cebulką w kamiennej beczułeczce

[paooolka]

ja tez idealnie pasuje

[ejotek]

U nas też będą pierogi ruskie i z kapustą; wiem od znajomych, że jak tylko na weselach jest taki stół wiejski to pierogi są i mają bardzo duże wzięcie. A przecież chcemy żeby goście byli zadowoleni

[ineeze]

U nas w lokalu jest możliwość zamówienia wiejskiego stołu, na którym są mi.in swojskie wyroby, kiełbasy, chleb, smalec, śliwowica, itp. specjały. Niestety taka przyjemność kosztuje dodatkowo 800 złotych, jak myślicie czy opłaca się inwestować w coś takiego ?? i czy nie jest to za duży koszt ??

800ZL jak na wiejski stól to jest mało!!! Tym bardziej ze w tym roku ceny sie ksztaltuja w okolicach od 1000zl. My placilismy chyba nawet ponad 1000zl za stol. Jak najbardziej jest oplacalny! Jedzenie szybko znika!!! Jest smaczne. My mielismy tez dodatkowo pieczonego prosiaka )

[ineeze]

Morgan, dziękuję za opinię:)
Pytałam, ponieważ nie miałam osobiście konfrontacji z innymi cenami za stół wiejski
Pozdrawiam i chyba zamówię ten stół

[Miya]

Za nasz cena to 2500 zł więc 800 zł to mało. Poza tym opłaca się bardzo, bo podobno takie jedzonko ma na weselu wzięcie.

Trochę mnie ceny szokują, które podajecie. Czy na wiejskim stole musi być prosiak?. Najczęściej jest kiełbasa swojska, ogórki kiszone, jakaś kaszanka , smalec, trochę szyneczki i oczywiście okowitka, a jak kto woli to bimberek. Tego nie musi być dużo bo przecież nie każdy próbuje takich specjałów.

[ejotek]

Nie ma obowiązku, żeby znalazł się na wiejskim stole świniak. Każdy robi to co chce. Nie każdy próbuje, ale z tego co ja wiem to specjały te cieszą się dużym zainteresowaniem, ale to w mojej rodzinie i wśród znajomych i wiem że "troszka" nie wystarczy. U mnie prosiak będzie zabijany, nie będzie go w całości na stole - będą tylko wyroby.

 Jeżeli znam rodzinę i jak to ładnie nazwałaś "troszka" nie wystarczy, to takie dania nie daję na stół wiejski tylko na stoły wszystkim gościom. Cały czas mówimy o stole wiejskim . Stół wiejski jest przeze mnie rozumiany jako dodatkowa ciekawostka w postaci dań, potraw których nie ma na stołach. Jeżeli ktoś uważa, że goście dużo zjedzą jakiegoś specjału  to powinien go zaserwować  gościom na ich stołach, a nie na stole wiejskim. Tak ja rozumiem celowość stołu wiejskiego, ale oczywiście każdy zrobi jak uważa.

[ineeze]

My wciąż się wahamy nad stołem, a prosiakiem pieczonym. Większą atrakcją wydaje mi się chyba jednak prosiak w pięknym wydaniu niż wiejski stół....sama nie wiem, co wybrać.

[baska98]

większą atrakcją oczywiście będzie prosiak ale ja bym wolała mieć stół wiejski, który przez całe wesele będzie stał i każdy w dowolnej chwili będzie mógł spróbować swojszczyzny

[ineeze]

Baska98 właśnie stąd ten nasz dylemat, między jednorazową frajdę, a takim cało- weselnym "bufetem".

[baska98]

dla mnie nie ma się nad czym zastanawiać...
z resztą wiele osób w życiu nie jadło nawet swojskiego smalcu wiec dla nich to też będzie atrakcja... a nie mówię o spróbowaniu bimbru

obserwator u nas NIE BYŁO PROSIAKA NA WIEJSKIM STOLE!!! Był podawany po 22:00 z cwiartkami pieczonymi ziemniaków. Był wiejski stól i był prosiak, wszystko osobno!!! Prosiak byl z kapusta pieczarkami i kasza w srodku, ladnie udekorowany itd....
Tak wiec u Nas było i to i to. Mimo, że wszyscy goście do górale i ślązacy i nic z tych rzeczy nie było im obce, to wszystk cieszyło sie ogromnym zainteresowaniem, że nad ranem już nic nie zostało ))

oto fotki





Z prawej strony widac kawałek wiejskiego stołu

[ejotek]

Moim zdaniem lepszym rozwiązaniem jest wiejski stół niż atrakcja chwilowa z pieczeniem prosiaka. Każdy oczywiście zrobi jak zechce, ale wiejski stół jest bardziej długofalowy. Ineze ja bym głosowała za stołem
Wiejski stół ma też swój urok w wyglądzie, "troszka" czy nie to jednak potrawy powinny się znaleźć tam a nie na stołach gości. Z odpowiednią dekoracją ma zupełnie inny wymiar niż ustawione tam gdzie i tak już sporo rzeczy będzie. Obserwator nie rozumiem Twoich rozważań co do serwowania dań ze stołu wiejskiego na normalnych stołach...

Nie zrozumieliście mnie. Ja twierdzę, że jeżeli jesteś przekonany, że danie, które np. Twoim zdaniem będzie robiło furorę wśród Twoich gości i wszyscy, powtarzam wszyscy będą chcieli je skonsumować to nie ma sensu dawać to na wiejski stół. Po prostu będzie tego za dużo. I z tego też powodu powinno się zaserwować to danie wszystkim. Na wiejskim stole są potrawy swojskie w małych ilościach. Pisząc w małych mam na myśli mniej, dużo mniej od ilości przybyłych gości. Mam nadzieje, że teraz wyraziłem się dużo jaśniej. Jeżeli chodzi o Ciebie Morgan to Twoja decyzja była najlepsza z najlepszych . Miałeś prosiaka i wiejski stół. Czasami warto wydać więcej pieniążków aby mieć lepszy efekt i mile zaskoczyć gości