Witam. W tym roku byłam na dwóch zupełnie różnych weselach w Brzozie. Pierwsze odbyło się w czerwcu, żar z nieba i ogólna masakra. W namiocie klimatyzacji NIE WŁĄCZAJĄ, bo jak nam wyjaśniła obsługa niewiele to da, jedynym ratunkiem było uchylenie wszystkich przejść w namiocie, co by trochę przewiewu było, a i tak niewiele to dało. Wesele na 130 osób, pięknie udekorowane stoły, namiot był przepełniony (aczkolwiek ścisku nie było), więc efekt naprawdę super. Obsługa się sprężała, niestety nikt nie zadbał o to, aby alkohol był schłodzony, więc jak się domyślacie goście niespecjalnie byli skorzy to 'spożywania trunków '

. Jedzenia było sporo i chyba każdy kto wybrzydza znalazł dla siebie coś dobrego (a kuchnię mają naprawdę na poziomie), chociaż deser 'malinowe marzenie' pozostawiał wiele do życzenia (lody jakby przeszły zamrażarką, jedynie owoce moim zdaniem były zjadliwe). Po ślubie rozmawiałam z Panią młodą, która mówiła, że z wesela jest bardzo zadowolona, aczkolwiek nie ukrywała, że baaardzo dużo czasu poświęciła na wytłumaczenie managerce swoich oczekiwań wobec obsługi (z najmniejszymi szczegółami krok po kroku) i to przedłożyło się na tak wspaniałą pracę obsługi.
Drugie wesele odbyło się pod koniec sierpnia. Upału nie było, ale nie ukrywam, że to był zimny dzień, więc wszyscy na sali zmarzli (ogrzewania również nie włączono). W przeciwieństwie do poprzedniego wesela Para Młoda zadbała o to, aby alkohol był odpowiednio schłodzony, co nas baaardzo ucieszyło. Tym razem jedzenia do stolika podano nam za mało. I nie było to winą Pary Młodej tylko obsługi, która nie zauważyła, że przy naszym stoliku siedzi 12 osób, a nie jak przy każdym poprzednim standardowo - 8. Jedzenie chociaż jak zwykle było bardzo dobre, to niestety podawane posiłki były letnie, a żurek serwowany o 1 w nocy był po prostu zimny. Na deser podano malinowe marzenie i niestety było tak samo nieudane jak na pierwszym weselu.
Duży plus za to, że w cenie jest alkohol i ciasta. Obsługa jest sympatyczna i bardzo pomocna. Niestety wychodzi na to, że jeśli wcześniej Para Młoda jasno nie przedstawi swoich oczekiwań w taki sposób, aby wszystko wyszło perfekcyjnie pojawiają się problemy.