[Aniołek]

tez mam ten problem. u mnie kucharka nie powiedziała ile-"ile chcecie"- powiedziała a ja nie wiem ile chcemy...

No właśnie dobre pytanie. Piszcie ile, bo sama też nie wiem ile ich kupić i jakie najlepiej

[lubczyk.ml]

kochani ile kupuje się wódki na wesele(oczywiście ile na osobę), tak żeby nie zabrakło. a ile napojów na osobę?

[Marta]

Był taki temat poruszany. Proszę poszukać.

[Lea]

U mnie będą mandarynki, kiwi i winogron- kucharz odradził nam banany- bo mówił, że pod wpływem ciepła robią się szybko nieładne

Co do napojów- to my zdecydowaliśmy się na hurtownię GAGATEK (ze Szczecina), ponieważ nieotwarte soki można im zwrócić- więc wcale nie będziemy się z napojami ograniczać- lepiej oddać nadwyzkę niż się martwić, że zabraknie:)

[ancik]

Lea masz racje ze lepiej oddac nadwyzke niz mialo by zabraknac, nie ma nic gorszego jak brakujace soki badz wodeczka na weselu, porazka!!! ale nie wiem czy w gdansku jest jakas taka hurtownia co zabiera nadwyzke? wiek ktos moze cos na ten temat?? a jesli chodzi o te nieszczesne owoce to rozmawialam z moim kucharzem i powiedzial ze w takim miesiacu jak ja biore slub czyli w sierpniu lepiej beda szly owoce niz ciasta wiec nie mam oszczedzac na owocach. ludzie ponoc rzucaja sie na tort weselny o ciastach zapominajac a slodkie owoce rekompensuja im brak slodkiego lukru w ciescie a co wy na ten temat sadzicie???

o,5 l na osobe

U nas się liczy butelke na głowę, oczywiście liczy sie wszystkie główki, razem z dziećmi itp. Jak będzie 100 gości to 100 butelek.

[monia]

my 0,75 na parę...

[Maja]

U nas było więcej i głupio przyznać ale niewiele zostało - jakieś 10 butelek (tylko, że ja jeszcze miałam poprawiny więc musiało dużo pójść)

My będziemy chyba liczyć 0,5l na osobę plus jakieś 30 butelek żeby nie zabraklo i było w razie czego na bramy. Musimy tez liczyc na poprawiny. A napojów to nie wiem ile bedzie ale chyba tak jak tu dziewczyny pisały - 2litry na osobę. Chcemy tez na pewno winko i piwo. Ale to juz teście będą się głowić ile czego, ja nie chcę się wtrącać.

My mamy mieć 63-65 osób więc bananów kupuję-3kg,brzoskwiń-jeszcze nie wiem inektarynek nie wiem.Ananasa-chyba 5 szt-do ozdoby i do jedzonka oczywiście.
Tort będzie prostokątny-ma mieć 7-10kg.
Narazie to wiem.
______________________________________________________________________________

[Wioleta]

Dziewczyny... wracając do tematu ciasta... skoro liczy się 30 dag na osobę... to powiedzcie mi ile kosztuje kilogram ciasta, tak mniej więcej, przecietnie....
Chcę sobie skalkulować czy bardziej mi się opłaca mieć ciasta w swoim zakresie czy wziąść opcje w lokalu z ciastami, wódką, napojami itp.

[epox]

narazie jak chodziłam po cukierniach,to najtaniej blacha ciasta kosztuje 80-90 zł,tort za kg 35-60zł

My mamy wesele na ok 120 osob i ciast bedzie 12 blach, a napojów, hmm sokow kupilismy 180 litrów (mniej wiecej po pół: pomarańcz, jablko, czarna pozeczka i grapefrut (tego najmniej)), do tego mamy 110 litrów Coca-Coli na pół z fantą, i kupujemy wode, ale nie wiem ile dokładnie. Wesele z poprawinami i pozniej jeszcze dlugi weekend Moim zdaniem soków bedzie za malo, ale wszyscy twierdzą, ze starczy.

* poRZeczka<b/> oczywiscie:)

[Maja]

Chcę sobie skalkulować czy bardziej mi się opłaca mieć ciasta w swoim zakresie czy wziąść opcje w lokalu z ciastami, wódką, napojami itp.

jest jeszcze inna opcja, u nas są osoby piekące typowo domowe ciasta po dośc niskich cenach - mam namiar na taką panią, piecze same pychotki i jest sporo taniej

No ja mam wesele z poprawnami na 80 osób i kucharka nam robi 22 blachy ciasta

wesele z poprawinami na 80 osób- sierpien - powiedzcie mi ile czycyc napojów na osobę? Ja licze 3 litry ale nie wiem jak to podzielić na soki, coca cole i wode mineralna, co w jakich proporchjach?

[ily]

dziewczyny w jakiej "postaci" kupujecie wodę tzn. 0,33 ,, 0,5 ... czy może większą i rozlewacie do dzbanków (też się z tym spotkałam). Mam ok. 90 gości i nie wiem ile wody kupić .. i czy gazowaną czy niegazowaną .. czy też pół na pół .. ach te dylematy  będę wdzięczna za odpowiedź bo mało czasu zastało, a jeszce tyle trzeba załątwić ...

[michasia]

ja myślę, ze wodę mozna w takich małych butelkach, tzn. np woide i jakies npoje słodzone, a soki to raczej w dzbankach

Rozmawiałam z koleżanką która jest już "po" . Wesele miała w lipcu. Napoje gazowane ok. 1,5 L/os a soki 2 L/os.
Powiedziała, ze troche tych napojów zostało, ale napewno nie zmarnowały się. Zapewniała mnie, że lepiej aby zostało troche napojów bo to i tak po weselu mozna samemu wypic

[ajka85]

dziewczyny, ja mysle ze ok3 l napojow starczy, a co jest wazne jezeli macie w restauracji i ta zapewnia wam tylko czesc napojow to dokupcie swoje a na koncu zlicznie kartony, butelki etc.. i zastrzezcie soie, zeby kelnerki przynosily Wasze napoje a nie firmowe... moja kolezanke tak zalatwili, ze musiala za soki doplacic ok 500 zl a miala wlasne soki, ktore nie zostaly ruszone jak dla mnie to skandal i bym sie klocila o to...

[ismenka1986]

Ja na wesele i poprawiny myślę kupić 3l na osobę + jeszcze trochę na zapas bo u mnie prawie cała rodzina jest przyjezdna i pewnie większość przyjedzie w piątek a wyjedzie w poniedziałek popołudniu więc w domku też trochę picia pójdzie no i jeszcze przy robieniu koron. Myślę, że lepiej mieć więcej niż mniej, bo napoje zawsze się wypije nawet po weselu a byłoby głupio jakby zabrakło

Jakiś czas temu byłam na weselu i niestety zabrakło napojów i było nieciekawie:( W pobliżu nie było sklepu, a na podjechanie do jakiegoś marketu nie bardzo było kogo wysłać, bo każdy był po alkoholu.

Także po tym doświadczeniu na pewno napojów kupię sporo

[ismenka1986]

Jeśli chodzi o ciasto to na ok. 80 osób kucharka będzie nam piekła chyba 22 blachy--->to będzie ciasto na wesele, poprawiny i dla gości na odchodne do pudełeczek(+ oczywiście po butelce wódki )

Lepiej, żeby było trochę za dużo ( dotyczy wszystkiego ) niż miałoby zbraknąć