Dzień dobry

Dzisiaj już czwartek i kolejny poranek jak budzę się o 7 i już spać nie mogę

W telewizorni cisza i śnieg bo wymieniają nam na dachu antenę (tak czymś walą, że normalnie domem aż trzęsie i mam wrażenie jakby za chwilkę sąsiad miał mi wpaść do łóżka

) no i nudzę się jak ch......ra więc przedstawię Wam nasze menu weselne i poprawinowe

W moim wątku sie nim jeszcze nie chwaliłam więc muszę nadrobić
Zestaw weselny: OBIAD:rosol z makaronem
rolada wolowa/wieprzowa
poledwiczki z borowikami
kaczka pieczona (udka) w sosie zurawinowym
schab w ziolach
kurczak pieczony (udka)
kluski biale/ciemne
salatka z kapusty czerwonej, kapusta kiszona zasmazana z pieczarkami
surowka z kapsusty pekinskiej z serem feta
DESER: galaretka z owocami i smietana
Kawa, ciasto (ser, sero-mak, owocowe), owoce, slodycze, tort
ZIMNA PŁYTA:plyty z wedlinami
deski z serami (plesniowe,zolte w kazdej postaci)
tymabliki z drobiu
galantyna w galarecie
plyty z miesami pieczonymi, kieszonki ze schabu, pieczen z brokulem, pieczen z szynka i papryka, stek z jajkiem przepiorczym
plyty z ryb, rulon z lososia nadziewany, wegorz wedzony, tymbaliki z lososia, jajka faszerowane, jajka z kawiorem
pstragi w galarecie
salatki (wiosenna z sosem wloskim, warstwowa, z tortelilini, z szynka w sosie jogurtowym)
sledz w oleju
sledz w smietanie ze smazonym jablkiem
pieczywo, maslo, herbata
POSIŁEK GORACY: zapiekanka z indyka, saszlyki
Deser:Lody ze smietana i owocami
KOLACJA:barszcz czysty lub bulion
filet z kurczaka po hawajsku
filet z kurczaka z pieczarkami z patelni
frytki, ziemniaczki pieczone lub pieczone z boczkiem
zestaw surowek
KOLACJA 2:beufstrogonow, flaczki wolowe z pieczywem
POPRAWINYOBIAD: bulion z uszkami lub zurek z jajkiem
kotlet po parysku z warzywami chinskimi
kotlet z pieczarkami- na specjalne życzenie W. bo uwielbia a golonka po bawarksu została zastąpiona kotletem
karczek pieczony
ziemniaki puree, ziemniaki ze szpinakiem
kapsuta zasmazana z pieczarkami
surowka z kapusty bialej
salatka z kapusty czerwonej
DESER: owoce
Kawa, ciasto (ciastka deserowe z galaretką, jabłecznik z bitą śmietaną, makowiec z bitą śmietaną, z ajerkoniakiem, jogurtowe z galaretką, w-z`etki), slodycze
ZIMNA PŁYTA: plyty z wedlinami
schab ze sliwka
pieczen rzymska
szynka ze szparagami
ryba po grecku
pulpety rybne
rolmopsy
salatki (jarzynowa, z ryzu z kurczakiem, kurczakiem i selerem na slodko)
szynka pieczona podawana na goraco z sosem chrzanowym
kielbaski na goraco
pieczywo, maslo, herbata
KOLACJA: krem z pieczarek z groszkiem ptysiowym
kotlet de volaille
kotlet po szwajcarsku
kulki ziemniaczane, frytki
bukiet warzyw (kalafior, brokul, fasolka szparagowa,marchewka, kukurydza)
Mniam mniammmmmmmmm aż się głodna zrobiłam

Ale za 2 tygodnie sobie smacznie pojemy

Miłego dnia koleżanki
