[malgosiask]

Jak długo moczycie jaśka do fasolki po bretońsku? Wiem, że najlepiej całą noc, ale jakie jest minimum? Czy 6h wystarczy?
Sylwia, masterszefie, jak myślisz?

[sylwiq]

Spokojnie wystarczy 
Ja chyba 3 godz najmniej moczylam ale juz nie pamietam.
W kazdym razie czesto robie tak ze mocze rano a gotuje wieczorem.
O fasolka...
Maz by mnie wycalowal za nia 

Jak wiecie ja stres odreagowuje w kuchni..
Nastalam.i nasmazylam milion nalesnikow 
Czesc jest z dzemem, kremem czekoladowym lub twarpgiem i rodzynkami.
A kilka bedzie na slono dwa farsze..
Szpinak i kurczak
Kielbasa pieczarki cebula papryka keczup.
Zapieke to z serem na obiadokolacje.
A od kilku dni mam faze na faszerowabe jajka.
Wczoraj zrobilam 3 jajka z pieczarkami. Ale nie zaspokoilam swoich zachcianek wiec dzus zrobie jeszcze 4 

[anusiaaa]

Ja Ci nie wierzę, że ci Młody płacze....
Że ty masz siłe gotować.
Jak mój Młody wył to jedlismy cały tydzien makaron z sosem ze słoika.

[vonka]

robicie sałatkę cezar?
dumam nad urodzinami syna i pamiętam, że jadłam na ostatkach w lokalu - była pyszna ale na pewno nie była tylko z rzymską i kurczakiem, dorzucili ptysie, na wierzch ser grana padano i kilka koktajlówek do dekoracji i coś jeszcze o czym nie mogę sobie przypomnieć

[Daruda]

W sobote u nas ma padac, wiec pewnie troche czasu spedze w kuchni, Sylwia podsunelas super obiad, tylko prosze jak robisz te farsze do nalesnikow i jak je zapiekasz?

[sylwiq]

Ania jutro ci wysle filmik
Przyszła do mnie babcia i go bujala godzine a ja zaniast isc spac musialam odreagowac...

Szpinakowy
Poddusilam pol.cebulo bialej w kostce
Do tego kawalki fileta
Szpinak
Czosnek
Podlalam smietanka ociupina
Jak ostygl dodalam kawalek sera startego. I juz

A ten drugi to wrzucilam na patelnie ceramiczna kielbase w paseczki pokrojona
Pieczarki
Papryke
Cebule
Kukurydze
Podlalam keczupsm doprawilam i juz.
Taki śmietnik

Nadzialam nalesniki i do pieca.
Troche suche byly z gory.
Chyba lepiej by bylo zalac jakims sosem nawet ze sloika takim pomidorowym czy cus.
Choc mi tam pasowało bo farsz byl soczysty

Vonka, niektorzy dorzucaja duze kapary do cezara.

Ale decydujacy jest w sumie dressing, w nim sa m. in. sardele czy Anchovies (w Polsce chyba "anchoas")

[anulla_p]

w nim sa m. in. sardele czy Anchovies (w Polsce chyba "anchoas")

sardele i anchovies to jest to samo

wiem, ale jedni uzywaja jednego okreslenia, a drudzy drugiego.

Dziewczyny, znacie polewę lustrzaną? Robilam do tortu, nie dość, że efektowna, to i pyszna!

 
  z jakiego  przepisu , bo się już nie raz  przymierzałam ?

[anusiaaa]

Tym, co kasze jaglana jak ja kochają polecam

http://www.weganka.com/2017/03/kotlety-z-kaszy-jaglanej-ze-szpinakiem.html

są mega pyszne. Ja dodałam jajko dla pewności, ze sie nie rozwala

[vonka]

dzięki dziewczyny, zwrócę na to uwagę przy szukaniu przepisów 

[sylwiq]

Jezuuu
Jak ja sie zm8enilam przez te 4 miesiace...
Zawsze kochalam kapuste zasmazana.
Dzis schowalam nowe zasady do kieszeni i... boziu bylam przerazona jakie to to tluste 
Jeszcze tylko wyeliminowac fast foody i.slodycze hehe

[Daruda]

Sylwia, nalesniki super!oba smaczne, a zalalam sosem pomidorowym takim jak do pizzy.

[sylwiq]

O i super! 

[selena]

Imaginacja, z moje wypieki, ja robiłam z mleczkiem skondensowanym.

[Daruda]

Dzis u mnie zapiekanki gyros, maz mowi, ze ok, ja wezme jutro na lunch. Ryz, majonez, ketchup, zolty ser, kurczak, majonez, ketchup, papryka, ogorek konserwowy, ser 180 stopni 30 min.

[anusiaaa]

Laski, ratunku.

Mam pełno szpinaku świeżego.
Codziennie juz jemy, i szczerze mam dosyc.

Chce to w cholere zamrozic bo ile mozna żreć szpinak?!
Tylko nie wiem jak. Umyć, poszatkować i do wora i do zamrażalki? Czy jak?

[sylwiq]

Ja bym umyla.
Osuszyla.
I zamrozila liscie. Bez szatkowania.

[malgosiask]

Ja bym zamroziła zblanszowany.
Tak jak tu
http://www.rozamarzy.com/jak-mrozic-szpinak/

[selena]

Ja tak jak Sylwia.

ja tez jak Sylwia i naprawde kluczowe jest dokladne osuszenie.

[malgosiask]

Robiłam wczoraj wege gołąbki z soczewicą
http://qchenne-inspiracje.pl/wegetarianskie-golabki/
Zamiast włoskiej, wzięłam młodą. Smaczne, ale z włoską pewnie byłyby smaczniejsze.

[anusiaaa]

Dzięki dziewczyny. Zrobie prostszą wersje, znaczy sie bez blanszowania

[anulla_p]

Pojemniki (plastiki) do przechowywania żywności. Wiadomo każdy ma inny kształt, rozmiar itd. Jak to ogarniacie w kuchni? Czy macie na to przeznaczoną jedną osobną szafkę i wkładacie do niej tam jak leci? Bo za chole... ładnie i składnie poukładać się tego nie da. Niestety mam tego trochę i naprawdę wszystkie używam ale już mnie czasem

[malgosiask]

Nie da się na spokojnie Mąż w ogóle nie otwiera szafki z plastikami, przerasta go to Mam bałagan z tym, ale inaczej nie umiem.


Dziś sobie trochę pokucharzyłam
Najpierw wstawiłam wywar z warzyw. Potem na bazie wywaru zrobiłam krem z zielonych szparagów z porem a teraz wstawiłam pasztet z czerwonej soczewicy z tego przepisu http://www.zlotaproporcja.pl/2014/12/09/aromatyczny-pasztet-z-czerwonej-soczewicy/
Jeszcze dla syna kluski lane do "rosołku" ukręciłam a potem szykuję chili con carne.

Dobrze, że u nas się ochłodziło...

Moje sa z hartowanego szkla, bo nie uzywam plastiku, ale zasada ta sama: kupilam je w setach, tak, ze jeden miesci sie w drugi, a potem dokupilam jeszcze tylko ten rozmiar, ktory najczesciej jest uzywany.
Sa w jednej szafce i tak naprawde nie potrzebuje ich wiecej niz 5. Jesli zostaje wiecej jedzenia, zawsze moge powkladac je do lodowki w czyms innym (salaterki, miseczki, kubki, czy bezposrednio w garnku).

Jesli masz ich np. 20 to przesortowalabym je z reka na sercu i wywalila chocby te, ktore sa najbardziej podrapane. Nie potrzebujesz 20 na raz. A ile miejsca sie od razu zrobi

[vonka]

anulla_p też tak miałam dopóki Patryk był mały bo uwielbiał się nimi bawić
później mocno przebrałam i zostawiłam tylko te, które udało mi się powkładać jeden w drugi
jeśli dokupuję to też tak, żeby zmieścił się w stosiku pojemników
mam prostokątne i drugi stosik - kwadratowe 

Na jutro dla kuzyna G syna, może być ?

Dawno nie robilam i wyszlam z wprawy.

Fantastyczne, brawo!!