e-wesele.pl
regionalne => Kujawsko - Pomorskie => Wątek zaczęty przez: domi90 w 12 Kwietnia 2015, 18:11
-
Jak w temacie :) nie chodzi mi o torta tylko o ciasto. Chcę aby jak najmniej się zmarnowało :) i jakie rodzaje polecacie? Pewnie sernik, jabłecznik i co jeszcze? Mam ślub latem i nie chcę aby ciasto pływało :P
-
ogólnie liczy się ok. 300 g na osobe, tzn 3 kawałki po 100 g (tak mniej więcej). My mamy tak w cenie wesela, że 3 kawałki na osobe, ale do tego bedziemy chyba brali jakieś babeczki jeszcze. Jeśli robisz wesele z poprawinami to pewnie troche wiecej trzeba liczyć.
-
My mieliśmy wesele z poprawinami. Wzięliśmy 3 kawałki ciasta na głowę + babeczkę z masą budyniową i owocami dla każdego. Mieliśmy sernik, jabłecznik i ciasto wiosenne - kruchy spód na nim mus z owoców (jabłka, wiśnie, poprzeczki), na to pianka bezowa, a na górze krucha kruszonka. Ciasta było akurat, nie została ani jedna babeczka, a ciasta około 15 małych kawałków (nasza restauracja każdą porcję ciasta, pokroiła na mniejsze kawałki - polecam takie rozwiązanie, bo nie każdy chce duży kawał np. sernika, lepiej sobie dobrać, niż zostawić). Czyli po przeliczeniu, może zostało z 8-10 normalnych kawałków. Wesele tez latem, więc woleliśmy unikać jakichś śmietan i mas. Tort za to był bogaty ;)
-
blankowa a skąd brałaś ciasto i tort? :)
-
Z Sowy. Polecam :)
-
A jaki jest koszt tortu na okolo 100 osob? Czy ktoras z Was sie orientuje?
-
chodzi Ci o tort z Sowy, zależy pewnie od smaku bo ciężkie kremowe torty droższe będą. Znajoma miała u siebie na weselu z Sowy na około 70-80 osób chyba za 650-750 zł (nie pamiętam dokładnie) ale to było rok temu. Ja polecam staropolską mają bardzo podobne ciasta i torty a trochę tańsze. Np królewski u nich nazywa się mefisto i niewiele w smaku się różni.
-
Ok, zorientuje sie jak to wyglada u staropolskiej, dzieki za info ;)
-
My za tort z Sowy na 50 porcji zapłaciliśmy około 350 zł.
-
My bardzo długo wahaliśmy się czy brać po 2 kawałki ciasta na osobę czy po 3. Ostatecznie za namową managera sali, ktory twierdził, że zawsze zostaje mnóstwo ciasta, zdecydowaliśmy się na 2 kawałki na osobę. Ze słodkości mieliśmy zatem 2 kawałki ciasta na osobę + lody + tort. W zupełności wystarczyło, w trakcie wesela rozdawaliśmy trochę ciasta wychodzącym gościom, a i tak jeszcze zostało :)
Zarówno ciasto jak i tort zamawialiśmy u Sowy (mieliśmy 4 rodzaje ciasta do wyboru: sernik babuni z wiśnią, jabłcznik, kostkę z czarną porzeczką i roladę bezowa rozkosz)
Tort natomiast zamówiliśmy na 80 osób i mimo że mieiśmy 88 gości na weselu to z 3 pięter tortu zostało jeszcze całe dolne - największe piętro ;)
-
A co do ceny tortu zapłaciliśmy niecałe 700 zł za tort królewski (3 piętra) W cenie była też figurka z czekolady (ok 70zł) i żywe kwiaty do ozdoby (też około 70zł)