Anusia-szczecin, Martaxyz11, Kastor, Morgaina, Eluś, Demka, Maja, Asiek, Nadzieja dziękujemy za odwiedzinki i komplementy
Anusia-szczecin serdecznie gratuluję Maleństwa
A jakie to pierożki wiejskie może przepisik jakiś.
Proszę bardzo:
Pierożki wiejskie (z kaszą gryczaną i z białym serem na słodko)
Ciasto: 500g mąki
szklanka wody
5 łyżek oleju
1 jajko
szczypta soli
Sposób przygotowania:
Zagotowac wodę w czajniku, wsypac mąkę do miski. Następnie wrzątkiem zalac mąkę i rozmieszac łyżką. Odczekac chwilkę aż ciasto przestygnie i dodac jajko i olej. Zagnieśc aż ciasto będzie jednolite. Przykryc ściereczką i odczekac pół godziny żeby ciasto "odpoczęło".
Rozwałkowac ciasto i wykroic krążki.
Farsz:około 0,5 kg sera
0,5 kg kaszy gryczanej
cukier
Sposób przygotowania:
Kaszę ugotowac (nie solic) na sypko. Do miski wyłożyc ser, dodac kaszę i cukier. Wymieszac. Gotowe!
Pierożki gotowac w wodzie z dodatkiem oleju żeby się nie kleiły (po wypłynięciu pierożków gotowac przez 5 minut).
SMACZNEGOIleon już waży ? jakiś taki dłuuuuuuugi jest
Jutro go zważę i zmierzę ponieważ teraz śpi:grin: Sama jestem ciekawa
Mamusia penie bardzo dumna

Oj tak. Jesteśmy zakochani w Miesiu na maksa i jesteśmy z niego strasznie dumni
