Autor Wątek: ile kupić ciasta na 70 osób?  (Przeczytany 9939 razy)

0 użytkowników i 1 Gość przegląda ten wątek.

Offline domi90
  • użytkownik
  • **
  • Wiadomości: 111
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 06.2015
ile kupić ciasta na 70 osób?
« dnia: 12 Kwietnia 2015, 18:11 »
Jak w temacie :) nie chodzi mi o torta tylko o ciasto. Chcę aby jak najmniej się zmarnowało :) i jakie rodzaje polecacie? Pewnie sernik, jabłecznik i co jeszcze? Mam ślub latem i nie chcę aby ciasto pływało :P

Offline Kara-90

  • entuzjasta
  • ******
  • Wiadomości: 753
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 09.09.2016
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #1 dnia: 12 Kwietnia 2015, 19:15 »
ogólnie liczy się ok. 300 g na osobe, tzn 3 kawałki po 100 g (tak mniej więcej). My mamy tak w cenie wesela, że 3 kawałki na osobe, ale do tego bedziemy chyba brali jakieś babeczki jeszcze. Jeśli robisz wesele z poprawinami to pewnie troche wiecej trzeba liczyć.

Offline blankowa
  • zapaleniec
  • *****
  • Wiadomości: 401
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 05.07.2014
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #2 dnia: 13 Kwietnia 2015, 12:03 »
My mieliśmy wesele z poprawinami. Wzięliśmy 3 kawałki ciasta na głowę + babeczkę z masą budyniową i owocami dla każdego. Mieliśmy sernik, jabłecznik i ciasto wiosenne - kruchy spód na nim mus z owoców (jabłka, wiśnie, poprzeczki), na to pianka bezowa, a na górze krucha kruszonka. Ciasta było akurat, nie została ani jedna babeczka, a ciasta około 15 małych kawałków (nasza restauracja każdą porcję ciasta, pokroiła na mniejsze kawałki - polecam takie rozwiązanie, bo nie każdy chce duży kawał np. sernika, lepiej sobie dobrać, niż zostawić). Czyli po przeliczeniu, może zostało z 8-10 normalnych  kawałków. Wesele tez latem, więc woleliśmy unikać jakichś śmietan i mas. Tort za to był bogaty ;)

Offline iwonaaa
  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 40
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 13.06.2015
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #3 dnia: 13 Kwietnia 2015, 12:51 »
blankowa a skąd brałaś ciasto i tort? :)

Offline blankowa
  • zapaleniec
  • *****
  • Wiadomości: 401
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 05.07.2014
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #4 dnia: 13 Kwietnia 2015, 12:54 »
Z Sowy. Polecam  :)

Offline Lucyna Ch.
  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 4
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 02.09.2016
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #5 dnia: 14 Kwietnia 2015, 15:46 »
A jaki jest koszt tortu na okolo 100 osob? Czy ktoras z Was sie orientuje?

Offline Kara-90

  • entuzjasta
  • ******
  • Wiadomości: 753
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 09.09.2016
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #6 dnia: 14 Kwietnia 2015, 20:13 »
chodzi Ci o tort z Sowy, zależy pewnie od smaku bo ciężkie kremowe torty droższe będą. Znajoma miała u siebie na weselu z Sowy na około 70-80 osób chyba za 650-750 zł (nie pamiętam dokładnie) ale to było rok temu. Ja polecam staropolską mają bardzo podobne ciasta i torty a trochę tańsze. Np królewski u nich nazywa się mefisto i niewiele w smaku się różni.

Offline Lucyna Ch.
  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 4
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 02.09.2016
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #7 dnia: 15 Kwietnia 2015, 09:02 »
Ok, zorientuje sie jak to wyglada u staropolskiej, dzieki za info ;)

Offline blankowa
  • zapaleniec
  • *****
  • Wiadomości: 401
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 05.07.2014
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #8 dnia: 15 Kwietnia 2015, 11:04 »
My za tort z Sowy na 50 porcji zapłaciliśmy około 350 zł.

Offline lorelei
  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 13
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 04.07.2015
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #9 dnia: 22 Lipca 2015, 20:51 »
My bardzo długo wahaliśmy się czy brać po 2 kawałki ciasta na osobę czy po 3.  Ostatecznie za namową managera sali, ktory twierdził, że zawsze zostaje mnóstwo ciasta, zdecydowaliśmy się na 2 kawałki na osobę.  Ze słodkości mieliśmy zatem 2 kawałki ciasta na osobę + lody + tort.  W zupełności wystarczyło, w trakcie wesela rozdawaliśmy trochę ciasta wychodzącym gościom, a i tak jeszcze zostało :)
Zarówno ciasto jak i tort zamawialiśmy u Sowy (mieliśmy 4 rodzaje ciasta do wyboru: sernik babuni z wiśnią, jabłcznik, kostkę z czarną porzeczką i roladę bezowa rozkosz)
Tort natomiast zamówiliśmy na 80 osób i mimo że mieiśmy 88 gości na weselu to z 3 pięter tortu zostało jeszcze całe dolne - największe piętro ;)

Offline lorelei
  • nowicjusz
  • *
  • Wiadomości: 13
  • Płeć: Kobieta
  • data ślubu: 04.07.2015
Odp: ile kupić ciasta na 70 osób?
« Odpowiedź #10 dnia: 22 Lipca 2015, 20:54 »
A co do ceny tortu zapłaciliśmy niecałe 700 zł za tort królewski (3 piętra) W cenie była też figurka z czekolady (ok 70zł) i żywe kwiaty do ozdoby (też około 70zł)