[marta082008]

W chipsch? No cos Ty?

Robie z tego, wydal mi sie bardziej sensowny, kura sie juz moczy, panierka gotowa, a w brzuchu burczy

http://www.doradcasmaku.pl/przepis/68722/kurczak-a-la-kfc-stripsy-.html

Co do wczorajszego ciasta to smaczne, szybko sie robi, ale tak slodkie, ze buzie wykreca, troche za duzy hardcore dla mnie

[Maja]

Nooo  Na imprezki robię czasami bo to szybkie danie. Wystarczy podać salsę i przekąska gotowa.
Robię tak pierś z kuraka. Piekę w piekarniku bez tłuszczu bo ten chipsów jest wystarczający.

Ja dziś zrobię te stripsy co Sylwia wkleiła Ciekaweeee

[marta082008]

No to Ania, szkoda, ze nie mozemy porownac, ale zawsze  Ty napiszesz czy dobre, ja czy dobre i do czegos dojdziemy Kurcze, nie czekam do obiadu, chociaz ze dwa sobie usmaze  ide

[elisabeth81]

Sałtka "naczosowa" niestety dla Nas też mdła

no popatrz... też nie doprawiłaś "po swojemu"?

martyna! pierwszy raz słyszę,że ty kaczkę piekłaś... ciągle tylko pałki i pałki 

tymi stripsami kusicie... chyba też wypróbuję..w końcu dzisiaj ostatki..

[marta082008]

No to moge polecic tenmoj przepis, tylko nastepnym razem dodalabym znikoma ilosc curry, lostre mi wyszlo jak diabli, wiec przypraw idealnie, no i trzeba dodac odrobine soli, bo w przepisie nie ma. A poza tym, pycha, panierka chrupka, kurczak w srodku soczysty. Choc do kfc mu troche brakuje. Ania, teraz czekam na Twoja opinie a jaide smazyc dalej

[sylwiq]

Ania daj znac jak wyszlo
Mi sie straaaasznie chce tatara
moja mama jeczy ze zjadlaby pizze z picolo- podobno to pizza jej mlodosci
powinnam zrobic golabki to dwa-trzy dni spokoju by bylo 
a wyjeta mam karkowe 
i badz tu madry..

Aaaa Martyna odnalazlas moze przepis na ta pyszna zalewe do oluwek z tratorii?

[Maja]

Tatr u mnie dziś na kolację, jutro będę się głodzić 

[malgosiask]

U mnie padła lodówka w nocy... Więc dziś mamy nieplanowaną wyżerkę.
Rozmrożone pierogi już z synem zjadłam. Z wywaru i zielonego groszku zrobię krem, potem kurczak z piekarnika (muszę jakiś przepis znaleźć). Jeszcze jest otwarty słoik z pomidorami i tuńczyk w puszce - będzie makaron na kolację.
Aaaa, jeszcze trochę twarogu mam, będą leniwe.
Z kupnem lodówki w wynajmowanym mieszkaniu nie jest tak łatwo Dobrze, że na termometrze 5st...

[_patka_]

malgosiak wspolczuje... choc dobrze, ze nie w lato

oj tatara tez bym zjadla
sa takie gotowe miesa, ale tam troche E jest... a dobra wolowine ciezko kupic...

teraz wcinam kuskus z warzywkami, a pozniej biore sie za kaczke.

stripsy na pewno wyprubuje!

[marta082008]

Pati, widze, ze Ty sie ostatnio spelniasz w kuchni

Oj tatarka tez bym zjadla, juz sie nie moge doczekac kiedy wreszcie bede mogla to juz 1,5 roku jak nie jadlam  tak samo ostrygi i kolejne tyle pewnie mnie czeka, ale odliczam

Edzia, a nie dodaja platkow?  Bo w niektorych przepisach jest.

Sylwia, smaczne bylo?

Marta, efekty chrupkosci panierki uzyskuje sie w KFC wlasnie poprzez zanurzenie w goracym oleju (nie pamietam juz, ale to bylo cos kolo 600 stopni C), tam nie ma zadnych platkow.
W domowych warunkach zalecaja dodanie platkow.

Zrobiłam

Są MEGA pyszne!!! Nie robiłam bardzo pikantnych ze względu na dzieci Ale wyglądają identycznie jak w KFC, aż byłam w szoku Różnią się właśnie tym o czym pisze Edzia - nie są aż tak chrupiące. Tzn ogólnie są chrupiące, ale jednak to nie to samo. Bardzo mocno należy rozgrzać olej, ale do takiej temp. jak w KFC to wiadomo, że nie dojdziemy

A zaraz się chyba za 3bita wezmę Dzięki anusiiii Już raz kiedyś robiłam ale z gotowym budyniem, teraz zrobię dokładnie jak w przepisie z moich wypieków

[marta082008]

Sprobuj dosac nastepnym razem tych platkow, bo faktycznie moje chrupkie byly.

Edzia, na jakim oni oleju smaza?

[anusiaaa]

Ania, daj ciut mniej mleka albo ciut więcej mąki....bo ten budyń był ...lekko rozjeżdżający się...ale i tak mega pyszny!

[sylwiq]

dzieki Aniu za info ))
a robilas kiedykolwiek takie w platkach?

Sprobuj dosac nastepnym razem tych platkow, bo faktycznie moje chrupkie byly.

Edzia, na jakim oni oleju smaza?

Marta  nie pamietam, czy to byl jakis specjalny. Wiem tylko, ze o ta temperature wlasnie chodzilo.

[Maja]

Oni to chyba we fryturze smażą

[anulla_p]

Jakiś czas temu pytałam Was o oczy misia. Wybrnęłam z tego tak, że kupiłam biały marcepan, rozwałkowałam go i wycięłam oczy owalnymi foremkami od wiltona. Kropki na oczach zrobiłam czarnym lukrem w pisaku. Utalentowana manualnie nie jestem ale starałam się jak mogłam
Miś wyglądał tak:

[marta082008]

Ale pieknie

Maju, no na pewno nie na oleju, temperatura dymienia rzepakowego, ktory jest chyba najtrwalszy dochodzi tylko do 220 stopni, w zyciu sie rakiego efektu nie osiagnie

Moze to jakis kukurydziany?
Oni maja tez  tam takie specjalne maszyny, calkiem inne niz te w ktorych robia frytki.

[anulla_p]

Marta dziękuję
Najtrwalsze jest masło Ghee osiąga 252^oC. Można je kupić w PL ? nawet nie mam pojęcia.
Z osobistego doświadczenia napiszę Wam, że do takiego fast foodu przychodzą specjalne komponowane frytury. Frytura jest roślinna. Np takie frytki w jednej z sieciówek smażą się w temp 168-172^oC, 3min +/- 5 sek.  Ale na pewno nie przyznam się się Wam gzie pracowałam
Edzia, moim zdaniem pomyliłaś temperaturę. Mogło być 600^o ale chyba fahrenheit a nie celcjusza

Moze, juz nie pamietam tak dawno to bylo. Ale wiem, ze byla bardzo wysoka. I scisle sie jej trzymali, musiala byc dokladnie taka.

martyna! pierwszy raz słyszę,że ty kaczkę piekłaś... ciągle tylko pałki i pałki 


[/quote]

Zaskocze Cie, dzisiaj mielone

[andzelika]

ja właśnie dzisiaj zrobiłam kurczaka z tego przepisu http://www.uwielbiamgotowac.com/2013/04/stripsy-kfc.html?m=1 do tego sałata lodowa, pomidor, ogórek, grzanki z chleba razowego i sos czosnkowy (jogurty, majonez i czosnek) wszystko zawinęłam w tortille i na patelnie grillową. Pyszności brakowało mi tylko placka ziemniaczanego i byłby Mega Pocket polecam

Sylwusia nie piekłam nigdy w płatkach kukurydzianych.

Mój mąż właśnie wrócił z pracy i powiedział, że są lepsze niż z KFC i już nigdy tam kupować nie będziemy (bardzo rzadko tam kupujemy ale zdarza się)

Aniu już zrobiłam a dopiero przeczytałam Na szczęście mój budyń wyszedł gęęęęęęęęęsty

Jakiś czas temu pytałam Was o oczy misia. Wybrnęłam z tego tak, że kupiłam biały marcepan, rozwałkowałam go i wycięłam oczy owalnymi foremkami od wiltona. Kropki na oczach zrobiłam czarnym lukrem w pisaku. Utalentowana manualnie nie jestem ale starałam się jak mogłam
Miś wyglądał tak:

cudny  podziwiam

 a zapytam co w środku ??

  i jeszcze  hasło  mielone    a dokładniej zmielona łopatka   jakieś nowości w temacie moze  cos ,ktoś nowego  próbował ??

[sylwiq]

Ja kiedys robilam ale z wolowiny to http://www.wielkiezarcie.com/recipe23192.html

[anulla_p]

cudny  podziwiam

a zapytam co w środku ??

Dzięki
Ciasto to ten przepis: http://www.mojewypieki.com/przepis/bomba-truskawkowo---czekoladowa
Jednak wprowadziłam swoje modyfikacje tzn chciałam żeby ciasto wyglądało jak tort i miało warstwy więc mus podzieliłam na 3 części. Jedna część musu była truskawkowa, druga wiśniowa i na samym dole najciemniejszy mus jagodowy. Spód też dałam inny bo nie z biszkoptów tylko z tego samego ciasta bo po upieczeniu okazało się, że jest go dość sporo i wystarczy. imaginacja2 jak chcesz to jutro wyszukam zdjęcie jak wyglądał w środku bo jednak trochę się różnił od tego na blogu.

o matko, jaki miś piękny. Żal by mi było go kroić...