U mnie w sumie było podobnie, jeszcze długo przed zaręczynami mój narzeczony usłyszał od znajomych o Hulance i bardzo mu się podobała. My zaręczyliśmy się pod koniec 2014 r. i nie było jeszcze cen na 2016 r. i też bardzo bałam się, że pójdzie sporo w góre, ale na szczęście ceny w 2015 i 2016 roku były takie same, nic nie poszło w góre. U nas wyglądało z rezerwacją terminu tak, że poszliśmy na targi na początku grudnia i od managera dowiedziałam się, że już są wstępne rezerwacje na 2016 rok, tydzień później były drzwi otwarte i na tych drzwiach otwartych posypało się sporo rezerwacji (takich wstępnych) my zarezerwowaliśmy najpierw pierwszą wolną sobotę września czyli 17.09.2016 ale później zmieniliśmy na piątek i zarezerwowaliśmy 09.09.2016 mieliśmy 3-4 tyg na przemyślenie i wtedy umawialiśmy się na podpisanie umowy i wpłatę zaliczki. Co roku są organizowane drzwi otwarte i chyba wtedy właśnie najwięcej terminów jest zajmowanych na kolejny rok. Także na 2018 r. wydaje mi się, że najlepiej rezerwować pod koniec jesieni 2016, żeby mieć swobodny wybór.
Co do ilości gości jak ja sie dowiadywałam w połowie 2014 roku jak to wygląda to menager mówił, że zależy od miesiąca ale w miesiącach mniej popularnych lub w piątki robią w Hulance wesela do ok. 60 osób i wtedy na tej jednej sali jest (tam gdzie normalnie stoły stoją) gdy liczba gości przekracza 70 to konieczne jest użycie obu sal - stołowej i parkietu i chyab jeśli chce się miesiąc "sezonowy" w sobotę to i tak kwota musi być taka jak za 80 osób tyle, że np. bierze sie dodatkowy deser albo prosiaka albo coś tam innego (np. za 80 osób wyszłoby 16800zł, a za 72 15120 zł to za te 1680 zł tzreba coś dobrać dodatkowego, albo robią więcej jedzenia jak na 80 osób)
